Brød for vekttap: anmeldelser av ernæringsfysiologer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Med den økende populariteten til en sunn livsstil og riktig ernæring, har det blitt viet spesiell oppmerksomhet til brød - erstatninger for tradisjonelt brød laget av førsteklasses mel. Når det gjelder fordelene og skadene til en bestemt type brød, er det uenighet blant både ernæringsfysiologer og vanlige mennesker. La oss prøve å finne ut hvordan du bruker dette produktet for å redusere midjen.

Hva ernæringsfysiologer sier

Mange som bestemmer seg for å spise riktig eller gå ned i vekt tror at slankebrød vil hjelpe dem med dette formålet. Anmeldelser av ernæringsfysiologer er samtidig forskjellige, fordi brød er annerledes for brød. Du må vite i hvilken form, til hvilken tid og i hvilken mengde du skal bruke dette produktet.

varianter av rundstykker

• Bokhvete er spesielt egnet for personer med diabetes, anemi og overvekt.
• Havregryn øker immuniteten, så det vil bidra til å kjempe motforkjølelse, problematisk hud og nyresykdom.
• Ris vil være nyttig i kostholdet til personer som lider av sykdommer i nervesystemet og søvnforstyrrelser.
• Byg og hvete hjelper mot sykdommer i mage-tarmkanalen.
• Multi-korn (bestående av mel fra forskjellige typer korn) vil være nyttig for alle mennesker.

Det skal bemerkes at brødprodusenter kan bruke ulike tilsetningsstoffer i produksjonen: kli, jod, gulrøtter, tang, rosiner, hvitløk, grønnsaker, kalsium, lecitin osv. I dette tilfellet er dette ikke lenger bare brød for vekttap, og et legemiddel. Det bør kun inntas i begrensede mengder, og ernæringsfysiologer anbefaler ikke å spise slikt brød uten god grunn.

Hvordan velge de sunneste brødene

Hvis du ikke ønsker å bli behandlet med dette produktet og skal bruke brød til vekttap, vil anmeldelser fra sunne ernæringseksperter hjelpe deg med å ta det riktige valget. Når du kjøper, må du være oppmerksom på sammensetningen av brødet - de skal inneholde lett fordøyelig protein, vitaminer og mineraler. Må være fri for sukker, fett, stivelse, smaksforsterkere, konserveringsmidler, GMO, fargestoffer og gjær. Jo kortere sammensetningen er, jo mer nyttig er produktet.

Brødbrød inneholder en enorm mengde fiber, og dette er hovedhjelpen for tarmens normale funksjon, samt et godt miljø for reproduksjon av nyttige bakterier og fjerning av giftstoffer fra kroppen. Til sammenligning: 100-150 gram brødinneholder så mye fiber som 2,5 kg kål eller 6 brød med ruggjær.

Ekstrusjonsmetode for brødproduksjon

Ekstruderte fullkornsslankende knekkebrød har vist seg å være best. Hvordan velge et slikt produkt og hvorfor er denne typen nyttig? Slike brød tilberedes ved hjelp av en ekstruder, og på en slik måte at produsenten ikke har mulighet til å bruke skadelige tilsetningsstoffer som råvarer. Og dette betyr at produktet tilberedt med denne metoden bare inneholder frokostblandinger og korn. Brød bakes i svært kort tid, noe som fører til maksimal bevaring av næringsstoffene i korn og korn.

Når du velger slikt brød, vær oppmerksom på merket "fullkorn", som må bekreftes av sammensetningen (skrellet fullkornsmel kan også tilsettes), samt tegnet på obligatorisk sertifisering og beredskap av produktet til forbruk. Den bør ikke inneholde noen tilsetningsstoffer på grunn av måten den er tilberedt på.

Det beste brødet for vekttap (bildet kan ses nedenfor) - tørt, sprøtt, perfekt knust og smuldrer ikke samtidig, ha en ensartet (vanligvis fra lys til mørk brun) farge.

Hvem bør ikke spise brød

Fordi knekkebrød er en ganske røff mat, bør de ikke spises av folk med dårlig mage. Dessuten er det bedre å introdusere brød i kostholdet gradvis,sporer tilstanden din etter å ha drukket.

Dette produktet anbefales heller ikke for barn under tre år, siden fordøyelseskanalen deres ennå ikke er tilpasset for å fordøye et så tungt måltid.

Energiverdien til knekkebrød

Mange anser dette produktet som diett og bruker brød for å gå ned i vekt. Kaloriinnholdet deres er fra 300 til 350 kcal per 100 gram - slett ikke små tall. Men siden knekkebrød er bygd opp av komplekse karbohydrater, gir de en metthetsfølelse i lang tid og tillater ikke plutselige stigninger i blodsukkeret. I tillegg, som nevnt tidligere, er de rike på fiber, som ikke absorberes av menneskekroppen, siden den ikke er i stand til å produsere enzymer for å bryte ned cellulose. Men fiber holder på væske og kan forstørre bolusen av mat som beveger seg gjennom tarmene. Når en masse av tilstrekkelig størrelse dannes, beveger tarmen maten lett.

Fiber er også i stand til å fjerne giftstoffer fra kroppen, og mangelen i kroppen kan føre til utvikling av diabetes, åreforkalkning og gallesteinssykdom. Derfor bør hver person for normal funksjon av de indre organene motta omtrent 25 gram fiber med mat. Denne mengden finnes i 100-150 gram brød.

Kostholdseksperter anbefaler å spise brød for vekttap også av den grunn at for å fordøye for eksempel 35 gram fiber, trenger kroppen å forbrenne 245 kalorier. Men likevel, for å unngå overskudd av karbohydrater i kosten, bør du ikke spise mer enn 3-5 brød per dag.

Positive egenskaper

Folk som ønsker å kjøpe slankebrød for å gå ned i vekt, vil være spesielt interessert i fordelene og skadene til dette produktet. Fordelene med rundstykker er som følger:

• De inneholder frokostblandinger som har gjennomgått den mest minimale behandlingen. Ikke glem: jo høyere melkvalitet (som betyr jo mer teknisk innvirkning det har fått), jo mindre nytte, flere kalorier og sannsynligheten for at det kun vil oppnås raske karbohydrater som metthetsfølelsen varer i svært kort tid. tid. Ved fremstilling av brød brukes raffinert korn, som har beholdt alle sine nyttige egenskaper.
• Mette kroppen med kostfiber, mineraler og fiber.
• Inneholder B-vitaminer som støtter det menneskelige nervesystemet. Denne egenskapen vil være svært viktig for de som kjøper slankebrød. Anmeldelser fra folk som går ned i vekt bekrefter bare dette.
• Inneholder fiber.
• Inneholder protein, som er veldig viktig for de som ønsker å gå ned i vekt og drive med sport.
• Påvirker gunstig funksjonen til fordøyelsessystemet og, som et resultat, forbedre den ytre tilstanden til huden og håret, som dokumentert av en rekke anmeldelser.
• Rike på vitaminer og mineraler, noe som betyr at de har en generell styrkende effekt på kroppen.

Negative egenskaper

Til tross for den brede listen over fordeler, er det også en negativ effekt som slankebrød kan ha på kroppen. Fordel eller skade til sluttvil avhenge av følgende faktorer:

• Integritet til produsenter. Ingen kan være forsikret mot å anskaffe et produkt fra råvarer av lav kvalitet eller laget i henhold til krenket teknologi, med tilsetning av fargestoffer eller andre kjemiske tilsetningsstoffer som ikke er spesifisert i sammensetningen.
• Den individuelle kroppens evne til å fordøye dette produktet.
• Mengden brød som spises per dag. Du kan ikke spise mer enn 3-5 brød per dag, ellers vil du, i stedet for de gunstige egenskapene til produktet, få tyngde i magen.
• Tid å bruke. Det er best å spise slankebrød om morgenen. Anmeldelser av personer som brukte produktet til middag eller før leggetid indikerer tyngde og til og med smerter i magen, samt vektøkning neste dag, fordi karbohydrater holder på væsken.

Med tipsene ovenfor kan du enkelt gå ned i vekt ved hjelp av brød. Du kan ta dem med deg på jobb, hvor de er et godt mellommåltid eller komplementerer lunsjen din. Ved å tilsette mager cottage cheese med urter i brødet eller smøre det med smør og legge et fiskestykke på toppen, får du en næringsrik og sunn frokost. La veien til en slank kropp være deilig!