Oppskrifter for ovnsbaking
Oppskrifter for ovnsbaking
Anonim

Alltid en fryd for øyet kokte hjemmelagde kaker i ovnen. Oppskriftene er kjent for nesten hver husmor. I artikkelen vår vil vi se på enkle måter å lage deilige produkter på. Oppskrifter for baking i ovnen med bilder vil bli presentert. Alle produkter tilberedes ganske enkelt og krever ikke store økonomiske kostnader. Det brukes de vanlige produktene, som alltid står i kjøleskapet til vertinnen.

gjærbakst hjemme

Paier er en tradisjonell russisk rett. Slik baking i ovnen viser seg å være appetittvekkende og mør. Du kan legge forskjellige fyll i paiene.

baking i ovn oppskrifter
baking i ovn oppskrifter

Påkrevd for matlaging:

  • en liter melk;
  • 200 gram smør;
  • to kilo mel;
  • 50 gram gjær;
  • 3 ss. l. sukker;
  • en og en halv teskje s alt;
  • to egg;
  • fyll (velg den du liker: kjøtt, ost, kål).

lage paier hjemme

baking i ovnen
baking i ovnen
  1. Bland først egg, gjær, sukker og s alt.
  2. Samtidig varm opp melken i en kjele (men ikke ta den medkokende). Deretter kaster du olje i den.
  3. Etter at smøret smelter i melken, fjern kjelen fra varmen. Tilsett deretter egg-gjærblandingen.
  4. Tilsett deretter mel i pannen, hell i vegetabilsk olje. Deretter elter du deigen.
  5. Rør først med en slikkepott, og bruk deretter hendene.
  6. Etter at massen slutter å feste seg til hendene dine, må du dekke den med et rent håndkle. Sett partiet på et varmt sted i seksti minutter. I løpet av denne tidsperioden vil massen omtrent dobles.
  7. Fra den hevete deigen kjevler du ut pølsen som kuttes i biter. Bredden på hver av dem bør ikke overstige tre centimeter.
  8. Form de resulterende stykkene til kuler.
  9. Deretter ruller du hver av dem til en kake. Dryss overflaten du planlegger å gjøre dette på med mel på forhånd.
  10. I midten av hvert flatbrød legger du fyllet du ønsker (for eksempel kjøtt).
  11. Brett deretter hvert stykke i to og fest sømmen forsiktig sammen med fingrene.
  12. Plasser deretter paiene (med sømsiden ned) på en smurt bakeplate.
  13. Pensle hver av dem med et sammenvispet egg. Stek på 180 grader til de er gyldenbrune (ca. tjue minutter). Det var alt, vi er ferdig med å beskrive oppskriften på baking i ovnen.

Rull "Minute" med syltetøy

baking i ovnen
baking i ovnen

Du kan kjøpe en rull i hvilken som helst butikk, men det er også mulighet for å lage den hjemme med egne hender. Å bake "Minute" vil appellere til mange, spesielt de som elsker syltetøy. Opprettingsprosessen er ganske enkel. Slikgodbiten tilberedes også raskt.

For matlaging trenger du:

  • 55 gram mel og samme mengde sukker;
  • pulverisert sukker (for å dekorere produktet);
  • to egg;
  • en klype s alt;
  • 5 ss. skjeer med syltetøy eller syltetøy;
  • to teskjeer bakepulver.

Tillaging av "Minute"-rullen hjemme

ovnsbakeoppskrifter med bilder
ovnsbakeoppskrifter med bilder
  1. Tilbered først alle nødvendige ingredienser, sikt melet først.
  2. Deretter legger du bakepulver, s alt, mel og sukker i en bolle. Bland godt.
  3. Knekk så eggene i en bolle, elt deigen. Den skal bli homogen, i konsistens nær rømme.
  4. Sett bakepapir på en stekeplate, smør med vegetabilsk olje, legg deigen der, fordel jevnt over overflaten.
  5. Deretter sender du bakeplaten til den forvarmede ovnen i seks til syv minutter.
  6. Mens deigen tilberedes lager du syltetøyet. Ha den i en kjele, varm den opp.
  7. Etter at bunnen til rullen er klar, ta den ut av ovnen, pensle den raskt med varmt syltetøy. Rull produktet til en rull. Fingrene dine blir litt varme! Dryss deretter produktet med melis og server.

Nå vet du hvordan du lager deilige bakverk i ovnen, oppskriftene for det er presentert ovenfor. Til slutt vil jeg vurdere noen flere alternativer for produkter. Kanskje de vil interessere deg mer enn de forrige.

Deilig eplegryte

eplerog gresskar er sunn mat, de er veldig rike på vitaminer. Kombinerer du dem kan du lage en deilig gryte. Det viser seg at retten er veldig appetittvekkende, så både barn og voksne vil like den. Tilberedningsprosessen er veldig enkel. Produkter som brukes er alltid tilgjengelig.

baking i ovnen
baking i ovnen

For matlaging trenger du:

  • ett eple (søtt, stort);
  • 50 gram sukker;
  • 300 gram gresskar;
  • egg;
  • tre kunst. l. lokkefugler;
  • fire spiseskjeer rømme;
  • glass melk.

laging av en deilig og sunn gryte

  1. Skrell gresskaret, kutt i terninger, ikke glem å fjerne frøene.
  2. Deretter overføres til en kjele, helles melk. La det småkoke til det er mørt, omtrent ti minutter.
  3. Etter helling av semulegryn, bland. La massen småkoke i ytterligere åtte minutter.
  4. Tilsett deretter sukker, rør til det er jevnt.
  5. Deretter legger du til eggeplommen.
  6. Legg det revet skrellede eplet der også.
  7. Rør massen.
  8. Pisk eggehvite. Rør det så inn i eple-gresskarblandingen.
  9. Dekk formen med pergament, fordel deigen.
  10. Lag et "gitter" av rømme.
  11. Stek gryten i ovnen i tjue minutter.

Charlotte med epler

hjemmebakst i ovnen
hjemmebakst i ovnen

Når du beskriver oppskrifter for baking i ovnen, bør du definitivt snakke om charlotte. Kaken er enda mer smakfull hvis du tilbereder den med kjærlighet. Charlottedet blir luftig.

For matlaging trenger du:

  • noen epler (tre eller fire);
  • 4 egg;
  • 10 gram vanilje;
  • et glass sukker og samme mengde mel;
  • st. l. vegetabilsk olje.
baking i ovnen med et bilde
baking i ovnen med et bilde

Oppskriften på hjemmelaget baking i ovnen er som følger:

  1. Pisk først egg og vanilje med sukkeret til det er stivt.
  2. Etter tilsett det siktede melet der.
  3. Bland deretter alt grundig.
  4. Etter å ha skylt eplene, skrell, skjær i skiver.
  5. Deretter smører du en ildfast form med vegetabilsk olje.
  6. Legg eplene på bunnen, hell den resulterende deigen på toppen.
  7. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek eplepaien til den er gyldenbrun, ca 45 minutter. Det var alt, charlotte er klar.
baking i ovnen med et bilde
baking i ovnen med et bilde

Konklusjon

Nå vet du hvordan du baker i ovnen. Bildet viser oppskrifter for noen produkter. Vi håper at du vil være i stand til å bringe dem til live og glede dine kjære med godsaker til te. God appetitt!

Anbefalt: