2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Suppe med røkt kjøtt er veldig solid og kaloririk. Du kan lage mat på forskjellige måter: med grønnsaker, bønner, erter, linser. Vi tilbyr flere alternativer.
Linsesuppe med røkt kjøtt tilberedes veldig raskt.
Det vil kreve: seks skiver røkt bacon, en liten løk, tre fedd hvitløk, en liter kyllingkraft, et halvt glass linser, to store gulrøtter, fem poteter, to pølser.
La oss begynne å lage mat. Hakk løken i små terninger og stek sammen med baconet i ti minutter. Pass på å røre av og til. Tilsett hakket hvitløk.
Skyll linsene grundig, legg dem i en kjele med kokende buljong. Skjær potetknoller og gulrøtter i store biter, og pølser i sirkler. Tilsett grønnsaker sammen med bacon i gryten. S alt deretter og kok på lav varme i tretti minutter. Server med rømme.
Røykt ertesuppe tar lang tid å tilberede.
Nødvendig: tre liter kyllingbuljong, et halvt kilo erter, fire store gulrøtter, to løk, røkt skinke, s alt og laurbærblad. Trenger å forberede segen stor kjele med non-stick bunn. Hell buljongen i den og kok opp. Deretter legger du skinke, s alt, sirkler av gulrøtter og løk. Kok suppen over lav varme i tre til fire timer. Men det må hele tiden røres slik at det ikke brenner seg. Ti minutter før slutten av tilberedningen, tilsett laurbærbladet. Det viser seg veldig velsmakende og fyldig førsterett.
Røkt kjøttsuppe med bønner
For å tilberede retten trenger du alt røkt kjøtt (bacon, bryst, pølser og så videre), den totale mengden bør være minst tre hundre gram. I tillegg trenger du: en løk, to stilker selleri, en stor gulrot, tre fedd hvitløk, en boks svarte bønner, halvannen liter s altet buljong, en klype kvernet rød pepper (cayenne).
Stek hakket røkt kjøtt i ti minutter til det er sprøtt, snu hele tiden. Kok opp buljongen i en kjele, ha i selleri, gulrot, løk og hvitløkskiver. Tøm væsken fra bønnene og tilsett resten av ingrediensene. Kok i en halvtime på lav varme. Ha så over i en blender, lag en puré og kok opp igjen. Legg til røkt kjøtt. Server retten etter at den har avkjølt seg litt.
Røkt purresuppe
For å tilberede retten trenger du en halv liter grønnsaksbuljong, hundre gram melk, to store purre, tre store poteter, løk, hvitpepper og åtte strimler røkt bacon. Liten kjele og panne kreves.
Kjøttstek sammen med løkterninger i fem minutter, rør hele tiden. På dette tidspunktet, kok opp buljongen, legg sirkler av den lysegrønne delen av purren og poteter i den. Tilsett pepper og litt s alt. Kok i tjue minutter. Hell deretter i melken, ha i baconet og kok opp. Kvern suppe med røkt kjøtt i en blender.
God appetitt!
Anbefalt:
Røkt ost: kalorier. Fordelene og skadene med røkt ost
I mer enn hundre år har industribedrifter over hele verden produsert røkt ost. Populariteten til dette produktet vokser stadig. Dens karakteristiske trekk ligger i dens uvanlige varmebehandling
Salater med røkt kjøtt: oppskrifter
Røkte produkter er s altede kjøttprodukter som er utsatt for spesiell varmebehandling med en spesiell røyk. Under denne prosedyren blir de delvis dehydrert og impregnert med bakteriostatiske stoffer. De brukes ofte til å lage hodgepodges, smørbrød og diverse snacks. Men salater med røkt kjøtt er spesielt velsmakende, hvis oppskrifter vil bli diskutert i denne publikasjonen
Ertesuppe med røkt kjøtt: oppskrifter
Ertesuppe med røkt kjøtt er en rett som ikke lar seg likegyldig selv de mest inkarnerte gourmeter og lunefulle hjemmekritikere. Retten er ikke bare enkel og rask å tilberede, men kombinerer også smakfulle og sunne ingredienser. Det er mange varianter av denne suppen. Vi har valgt ut de mest populære
Bak kjøtt med poteter i ovnen. Bakte poteter med kjøtt. Hvordan bake deilig kjøtt i ovnen
Det finnes retter som kan serveres på bordet både på ferie og hverdager: de er ganske enkle å tilberede, men samtidig ser de veldig elegante og ekstremt smakfulle ut. Bakte poteter med kjøtt - et godt eksempel på dette
Solyanka med røkt kjøtt: oppskrift. Hvordan lage hodgepodge med røkt kjøtt
Solyanka med røkt kjøtt er veldig populær blant innbyggere i forskjellige land. Det er mer enn én oppskrift på det. Det kan være kjøtt, fisk, grønnsaker, hodgepodge. Mange forveksler denne retten med vår russiske sylteagurk. Det er en likhet, bare i vår russiske versjon, i tillegg til kjøtt og grønnsaker, er frokostblandinger også lagt til
