Slik tilbereder du squashpai i ovnen: oppskrift med bilde
Slik tilbereder du squashpai i ovnen: oppskrift med bilde
Anonim

Oppskriften på squashpai i ovnen vil komme godt med for enhver god husmor. Denne hyggelige godbiten vil hjelpe til med å passere den lange vinterkvelden med familien din eller vil være en fantastisk dekorasjon på festbordet. Nedenfor tilbyr vi flere matlagings alternativer. Hver av dem fortjener din oppmerksomhet.

squashpai i ovnen
squashpai i ovnen

Ingredienser til toskansk pai

Courgetteri, tilberedt i ovnen, vil garantert bli satt pris på av hele familien. En finrevet grønnsak, etter blanding med deigen, blir helt usynlig. Og smaken får nye uvanlige nyanser.

Ingredienser:

  • zucchini - 350 gram;
  • hard ost - 80 gram;
  • grønn løk - 4-5 stykker;
  • hvitløk - ett fedd;
  • egg - tre stykker;
  • melk - 100 milliliter;
  • vann - 80 milliliter;
  • mel - 160 gram;
  • s alt - etter smak;
  • vegetabilsk olje – etter smak.

Tuscan Pie Secrets

Først må du ha i en bolleknekke egg. Etter det må de slås sammen med s alt. Bland deretter melk og vann. Bland så denne væsken med eggemassen.

Deretter må du tilsette siktet hvetemel i blandingen. Etter det, hell hakkede greener og revet hvitløk i deigen. Deretter må zucchinien skjæres i tynne skiver og kombineres med totalmassen. Deretter må du rive hard ost på et fint rivjern og legge til resten av ingrediensene. Deretter bør du smøre bakebollen med smør og ha deigen i den.

Etter det må du steke zucchini-paien i ovnen i omtrent en halvtime. Steketemperatur - 180 grader.

Så vår deilige godbit er klar. Den kan serveres kald eller varm.

oppskrift på bakt zucchini pai
oppskrift på bakt zucchini pai

Kjøttpai Essential Ingredients

Courgetteri tilberedt i ovnen er ikke bare deilig, men også en vakker rett. Den kan stekes i en muffinsform med hull i midten. Dette vil gi den et festlig utseende. Ingen vil nekte en slik godbit.

Ingredienser:

  • kjøttdeig - 400 gram;
  • ris - 200 gram;
  • zucchini - ett stykke;
  • løk - ett hode;
  • paprika (søt) - ett stykke;
  • tomat - ett stykke;
  • rømme - 100 gram;
  • hvitløk - tre stykker;
  • dill - én gren;
  • svart pepper (kvernet) - tre gram;
  • solsikkeolje - to spiseskjeer (ss);
  • spiselig s alt - fem gram.

Kjøttpai-tilberedningstrinn

Først må du koke risen, renne av væsken og skylle den under kaldt vann. Ha så kjøttdeigen i en dyp bolle. Så skal det blandes med ris, s alt og pepper. Bland deretter massen med hendene og sett den i kjøleskapet i et par timer.

Etter det må du forberede grønnsakene. Zucchini skal vaskes, skrelles og kuttes i lange skiver og litt s alt. Løk må frigjøres fra skallet. Etter det må den kuttes i halve ringer. Søt pepper skal vaskes, renses for frø og kuttes i skiver. Skrell skinnet av tomatene. Deretter må de kuttes i skiver. Så i en liten bolle må du blande rømme, hakket dill, knust hvitløk og s alt alt godt. Hell deretter en spiseskje solsikkeolje i pannen, varm den opp og stek løken i den til en lys gylden fargetone.

Etter det kan du begynne å sette sammen paien. Legg først zucchinien i en bakebolle for muffins. Deretter må du legge kjøttdeig med ris på toppen. Deretter legger du ut et lag med stekt løk i en sirkel, og deretter - paprika. Ha så tomatene på paprikaen og bland dem med en rømme- og hvitløksblanding. Etter det må du dekke den fremtidige paien på toppen med kantene av zucchini, smøre med majones eller rømmesaus.

Da skal den inn i ovnen. Koketiden er førti minutter. Steketemperatur - 200 grader.

Ta nå kaken ut av ovnen og la kaken avkjøles litt. Da må det være forsiktigvend, pynt med tomatskiver og server.

Zucchini-pai, tilberedt i ovnen, kan serveres med friske urter og grønnsaker. Denne retten vil appellere til både små og store familiemedlemmer.

zucchini pai i ovnen oppskrift med bilde
zucchini pai i ovnen oppskrift med bilde

Ingrediensliste for snackpai

Denne oppskriften vil hjelpe oss med å svare på spørsmålet om hvordan man lager en enkel squashpai i ovnen. Den er perfekt som forrett. Tilgjengelige og rimelige produkter er nødvendig for matlaging:

  • zucchini - ett stykke;
  • løk - to stykker;
  • gulrøtter - ett stykke;
  • soyasaus - fem spiseskjeer (ss);
  • smør - halvpakning;
  • hvetemel - tre kopper;
  • bords alt - en skje (teskje);
  • melk - et halvt glass;
  • brus - en skje (teskje);
  • eplecidereddik - én spiseskje;
  • hvitløk - tre stykker;
  • friske greener - tre grener.
hvordan lage enkel squashpai i ovnen
hvordan lage enkel squashpai i ovnen

Snack Pai Method

Først må du forberede deigen. For å gjøre dette, sikt to glass mel og bland det med s alt. Etter det skal det gnis med smør. Hell deretter melk i en bolle med mel og smør. Deretter må ingrediensene kombineres med lesket brus.

Nå må du elte en tykk deig. Den skal deles i to deler, den ene større og den andre mindre, dekkes med matfilm og legges ikjøleskap i en halvtime. Etter det må du forberede zucchinifyllingen. For å gjøre dette må grønnsaken vaskes og tørkes. Deretter er det nødvendig å fjerne huden fra den og fjerne kjernen. Deretter skal den rives.

Deretter må du rive gulroten, kutte løken, føre hvitløken gjennom pressen. Deretter bør løk og hvitløk stekes i en panne, tilsett noen laurbærblader. Dette vil gi soppsmaken.

Så må du sende gulrøtter og zucchini til pannen. Grønnsaker skal blandes grundig og småkoke på middels varme i 8-10 minutter. Etter at produktene er blitt myke, må de krydres med pepper og hvitløk, samt s alt. I tillegg må soyasaus eller ketchup helles i pannen. Friske urter skader heller ikke. Ytterligere 2-3 minutter - og fyllet kan fjernes fra komfyren.

Nå må vi tilbake til testen. Først må du få et større stykke ut av kjøleskapet. Den skal rulles ut og overføres til en smurt bakeplate, spres over hele overflaten.

Deretter må du fordele fyllet og dekke det på toppen med det andre deigstykket. Det er bedre å rive det først og dryss de resulterende krøllene over hele overflaten av kaken. Dette laget skal dekke fyllet helt. Dryss mel på toppen av bakverk.

Nå skal du sende kaken til ovnen. Den må stekes ved en temperatur på 180-200 grader. Koketid - 15-20 minutter.

Så snart godsaken er brunet, kan den tas ut av ovnen.

Så vår revet squashpai er klar i ovnen. Oppskrift med bilde vil hjelpemestre forberedelsen uten mye stress.

squashpai gryte i ovnen
squashpai gryte i ovnen

Hurry Pie: hvilke ingredienser trenger du?

Jellied courgettepai, tilberedt i ovnen, du bør definitivt prøve den. Det kan kalles en gryte, men sammensetningen er fortsatt mer som et bakverk.

Ingredienser:

  • zucchini (zucchini) - 500 gram;
  • krem - 200 milliliter;
  • løk - ett hode;
  • mel - 140 gram;
  • ost - 100-120 gram;
  • egg - 4-5 stykker;
  • s alt, pepper, krydder - etter smak;
  • smør– 30 gram;
  • vegetabilsk olje - 30 gram.

Prosessen med å lage en gelépai

Først må du skrelle løken fra skallet. Deretter må du kutte den i tynne sirkler. Deretter skal grønnsaken brunes lett i en panne.

Etter det må du forholde deg til zucchini. De skal være unge - med en tynn hud og et minimum antall frø. De må vaskes grundig og kuttes i pene skiver som er tre millimeter tykke.

Da skal du piske eggene sammen med fløte, smør og krydder. Deretter må du forsiktig helle mel i massen og blande alt forsiktig igjen. Deretter må du legge zucchini og stekt løk i den fremtidige paien.

Etter det skal deigen fordeles i en bakebolle. Den må først smøres med olje. Deretter må du rive osten og strø den på vår overdådige og lettkokte rett.

På dette stadiet, ovnenmå varmes opp til 180 grader. Du må legge oppvasken med deigen i. Varmebehandlingstid - 35-60 minutter. Alt avhenger av høyden på beholderen. Jo tykkere bakverk, jo lengre tid tar det å koke.

På denne måten kan du bake en uvanlig lett, velduftende og veldig sunn squashgrytepai i ovnen. Denne fantastiske retten vil komme godt med ved uventede gjester.

squashpai i ovnen
squashpai i ovnen

Fylt paimatliste

Du trenger følgende ingredienser:

  • zucchini (liten) - to stykker;
  • kyllingegg - tre stykker;
  • bakepulver - 10 gram;
  • mel - etter smak;
  • tomater - ett stykke;
  • hvitløk - to fedd;
  • olje - nok til å smøre formen;
  • fyll (pølse, skinke, sopp) - etter smak;
  • ost - 100 gram.

Pai med fyll – hvordan lage mat?

Først må du rive zucchinien på et middels rivjern. Etter det må du piske tre egg, s alt og pepper etter smak. Deretter klemmer du to fedd hvitløk i blandingen, hell bakepulver i den og tilsett mel. Konsistensen på deigen skal ligne en masse for pannekaker.

Da skal bakebollen smøres med olje og legge bakepapir på. Deretter må du helle deigen i beholderen og legge fyllet på toppen. Alle produkter vil gjøre det, det viktigste er ikke å overdrive det med saftige grønnsaker. De kan gjøre deigen for rennende. For eksempel bør ikke mer enn én tomat brukes som fyllstoff.anbefales.

Etter det må den fremtidige kaken settes i ovnen, forvarmet til 180 grader. Koketiden er omtrent en halv time. Beredskapen må sjekkes med en tannpirker.

Til slutt bør varme bakverk drysses med revet ost og settes tilbake i ovnen i ti minutter.

Retten er klar! Oppskriften på squashpai-gryte i ovnen vil hjelpe deg med å mestre hemmelighetene til tilberedningen. Bildet vil tydelig vise det forventede resultatet. Tro meg, du vil ikke angre på tiden du brukte i det hele tatt. Din innsats vil lønne seg.

squashpai gryte i ovnen fotooppskrift
squashpai gryte i ovnen fotooppskrift

Nå vet du hvordan du baker en squashpai i ovnen. Still inn i en fungerende stemning og gjør deg klar til å lage et kulinarisk mesterverk. Tross alt er zucchini billig, men samtidig har den en unik egenskap - den binder produktene perfekt sammen. Det er derfor den lager fantastiske paier og gryteretter. God appetitt!

Anbefalt: