Hvordan lage nuggets i ovnen hjemme
Hvordan lage nuggets i ovnen hjemme
Anonim

Mange av oss elsker kyllingnuggets, men ikke alle vet hvordan de skal tilberedes deilig. Denne retten kan være et komplett måltid eller en matbit.

La oss finne ut hvordan du koker nuggets i ovnen med og uten fyll. Du kan også steke dem i en panne, men i dette tilfellet vil de vise seg å være ganske kaloririke.

Hvordan lage hjemmelagde nuggets i ovnen

Sannsynligvis den enkleste måten å lage alles favoritt kyllingsnacks på.

Kyllingbryst er best.

Ingredienser:

  • En halv kilo kyllingbryst.
  • 200 gram hard kremost. Du kan velge s alt.
  • 150 gram brødsmuler.
  • Et par kyllingegg. Hvis liten, så 3 stykker.
  • Glass melk.
  • En halv teskje s alt.
  • kvernet svart eller hvit pepper etter smak.
  • Krydder til kylling.
  • Et par spiseskjeer vegetabilsk olje til baking. Du kan bruke oliven eller en blanding av dem.
hvordan lage hjemmelagde nuggets i ovnen
hvordan lage hjemmelagde nuggets i ovnen

Metodematlaging

La oss se på hvordan du tilbereder nuggets i ovnen på den enkleste måten.

Knekk eggene i en separat beholder. Bland dem med melk. Pisk til en homogen masse er dannet. Dette kan du gjøre med en mikser eller en håndvisp. S alt, pepper, tilsett krydder. Melk kan erstattes med fløte. Best brukt med den laveste prosentandelen av fettinnholdet.

Riv osten. Tilsett egg- og melkeblandingen.

Så må du forberede kyllingbrystet.

Skyll den under rennende vann og kutt av overflødig film.

Det er viktig å huske at du trenger å kutte kjøttet kun på tvers av kornet i små biter. Det kan være firkanter, rektangler.

Etter det, hell brødsmulene på en tørr overflate.

Dyp kyllingbitene først i eggedosisen, deretter i brødsmulene. Du kan gjøre dette et par ganger.

Sett så på et bakepapir og sett i ovnen. Senk deretter temperaturen til 180 grader og stek i 20 minutter. Du kan beholde dem i opptil 30 minutter. Alt er individuelt. Se på graden av beredskap. Hovedsaken er at nuggets ikke brenner seg.

hvordan lage kyllingnuggets i ovnen
hvordan lage kyllingnuggets i ovnen

Server med hvilken som helst saus som en separat rett eller med en potet- eller ristilbehør.

Vi så på hvordan man tilbereder nuggets i ovnen med minst mulig mengde ingredienser.

Fylte nuggets

Retten blir utrolig velsmakende.

Ingredienser:

  • Par kyllingfileter.
  • 250 gram hard kremost.
  • Noen få kyllingegg.
  • Legg til krydder og s alt etter eget skjønn.
  • kjeks for panering.
  • En haug med ferske urter. Det anbefales å velge dill.

Hvordan tilberede fylte kyllingnuggets i ovnen

Skjær den tilberedte fileten i små firkanter. Ikke krymp. De må fortsatt plassere fyllet.

Riv ost eller kutt i strimler.

Skyll dill, tørk og finhakk.

Ost og dill blandet. Lag små kutt i kjøttstykker og fyll med ostefyll.

Pisk egg med s alt og krydder i en egen bolle. Dryss kjeks på en tørr overflate.

Forvarm samtidig ovnen til 200 grader. Når det er på tide å sende stekeplaten med kjøttet til ovnen, reduser du temperaturen til 160 grader.

Smør et bakepapir med olivenolje eller solsikkeolje. Tilsett nuggets og stek i 15 minutter. I løpet av denne tiden er det nødvendig å ha tid til å snu nuggets én gang slik at de ikke brenner seg, men blir brune.

Like McDonald's

Barn elsker hurtigmat og ber om kyllinggodbiter. Kok den hjemme. Det blir både smakfullere og billigere.

Ingredienser:

  • En halv kilo kyllingfilet.
  • 20 gram sitronsaft.
  • Et par hvitløksfedd.
  • kjeks for panering.
hvordan lage hjemmelagde nuggets i ovnen
hvordan lage hjemmelagde nuggets i ovnen

Matlaging

La oss se på hvordan du lager nuggets i McDonald's-ovnen.

Kutt tilberedt kjøttsmå kuber.

Knus hvitløken og bland med pepper og s alt.

I en egen bolle, pisk egget med sitronsaft.

Dyp kyllingfirkantene i brødsmuler og eggeblanding vekselvis.

Legg på en smurt bakeplate. Send i 15 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Ikke glem å snu dem mens de stekes.

Server ferdige nuggets med sursøt saus.

Husstanden din vil bli positivt overrasket og vil ikke bytte hjemmelagde godbiter mot butikkkjøpte.

God appetitt!

Anbefalt: