Hvordan lage limonade hjemme: matlagingstips

Hvordan lage limonade hjemme: matlagingstips
Hvordan lage limonade hjemme: matlagingstips
Anonim

I dag tilbyr matindustrien kunden et enormt utvalg av brus for enhver smak og pengepung: i andre dagligvarebutikker finner du hele avdelinger med en rekke kjølige væsker! Så hvorfor foretrekker mange husmødre i disse dager ingenting mer enn å lage limonade hjemme, og ta et valg til fordel for naturlige produkter? Hvis du noen gang har lurt på sammensetningen av "butikkkjøpte" limonader som kan lagres i varehus i flere år, forstår du hvorfor det er lurt å velge en drink uten fargestoffer og konserveringsmidler. Takket være de beste oppskriftene som deles av snille lesere, vil du lære hvordan du lager limonade hjemme.

tradisjonell oppskrift

hvordan lage limonade hjemme
hvordan lage limonade hjemme

I utgangspunktet var limonade en enkel drink laget med bare tre ingredienser: sitron, sukker og vann. Takket være denne sammensetningen slukker den perfekt tørsten, har en behagelig smak og er bra for kroppen, for ikke å nevne den ubetydelige kostnaden.

Hvordan gjørelemonade hjemme? Så la oss komme i gang. For 6 porsjoner med en tradisjonell drink trenger du:

  1. 6 sitroner;
  2. 250g granulert sukker;
  3. 6 glass kaldt vann.

For å presse saften fra sitroner kan du bruke en sitrusjuicer, men det finnes en enkel og effektiv måte å gjøre dette på uten spesialverktøy. Trykk sitronen godt mot bordet og rull den over overflaten med maksim alt trykk. Skjær frukten i to halvdeler - saften fra sitronen blir lett i et glass. Bland ett glass juice, 250 g granulert sukker og 6 glass vann i en karaffel; om ønskelig kan vanlig vann erstattes med brus (halv eller hel). Når du tilbereder limonade, anbefales det ikke å bruke kokende vann - kaldt vann vil maksimere bevaringen av vitaminer i drikken. Server tradisjonell limonade avkjølt!

Hvordan lage hjemmelaget tyrkisk limonade

hvordan lage limonade hjemme
hvordan lage limonade hjemme

For å lage en forfriskende vitamin C-lemonade trenger du ingrediensene som er oppført ovenfor pluss noen få mynteblader. Skyll sitronene grundig under kaldt vann og kutt i mellomstore biter. Skivet sitron med mynte og en liten mengde sukker må males i en blender, kaffekvern eller bruk et vanlig rivjern. Når sitronmassen har konsistens som grøt, legg den i en stor beholder og fyll på med kaldt vann. Tilsett sukker og rør drinken til den er helt oppløst. Plasser beholderen i flere timerkjøleskap. Når bunnfallet dannes i limonaden, er det nødvendig å sile det gjennom osteduk eller en sil.

Ingefærdrikk: hvordan lage limonade hjemme

hvordan lage hjemmelaget limonade
hvordan lage hjemmelaget limonade

Lemonade kan spille ikke bare rollen som en forfriskende drink i sommervarmen, men også varm i vinterfrosten. Ingefær limonade tilberedt i henhold til denne oppskriften er en effektiv profylaktisk med en behagelig aroma og lys smak. For matlaging trenger du:

  1. 25g fersk ingefærrot;
  2. 2 sitroner;
  3. honey;
  4. gurkemeie;
  5. 2 liter kokt vann.

Skrell ingefærroten og riv den på et fint rivjern. Ha den resulterende massen i en kjele, press sitronsaften, tilsett et glass vann og kok opp. Ha i ¼ spiseskje gurkemeie og la det småkoke et par minutter til. Når drikken er avkjølt, tilsett honning etter smak og sil.

Hvordan lage limonade hjemme? Det viser seg at alt er veldig enkelt - en sunn drink som ethvert familiemedlem enkelt kan tilberede vil appellere til både voksne og barn.

Anbefalt: