2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Abkhasiske viner - utvalget deres er enormt. Smaken og fargen. Men blant dem er det en rød halvsøt "Lykhny", som kalles "prinsen av viner fra Abkhazia". De drakk det tilbake i sovjettiden. Den dag i dag er den fortsatt en av de mest populære og ettertraktede.
Hvor produseres Lykhny-vin?
Fjell, ren luft, Svartehavet og blå innsjøer - dette er Abkhasia. Det er her du kan slappe av og nyte deilige viner. Flere varianter av druer dyrkes i Abkhasia. En av dem er Isabella, som brukes til å lage rødvin. Den andre er Tsolicouri, nødvendig for hvit.
Druer har blitt dyrket i Abkhasia siden antikken. Allerede da var drinker laget av vinprodusenter etterspurt og ble levert til Roma. For øyeblikket er "Chegem", "Bouquet of Abkhazia", "Amra", "Apsny", "Lykhny" - røde og hvite viner - "Dioskuria", "Anakopiya", "Psou" produsert av "Sukhumi" vingård".
HøyKvaliteten på abkhasiske viner bekreftes av en rekke seire ved internasjonale og russiske konkurranser og utstillinger.
Rød halvsøt med hint av markjordbær, med fantastisk smak og aroma, dette er Lykhny-vin. Den er laget av en druesort som Isabella. Oppk alt etter en av vinregionene i Abkhasia, Lykhna, som har et unikt klima.
Kjennetegn på vin "Lykhny"
- Produksjonsland: Abkhasia.
- Begynnelsen av utgivelsen: 1962.
- Sortsammensetning: Isabella 100%.
- Sukker: halvsøt vin.
- Farge: dyp rubin.
- Aroma: frukt og bær.
- Smak: fløyelsmyk med hint av jordbær med lang ettersmak.
- Alkohol: 10%.
- Gourmetsammensetninger: kjøttretter, grillede grønnsaker, ulike typer ost, frukt.
Hvordan skille naturlig vin fra en falsk
Dessverre utvikler svindlere aktivt sitt virkefelt innen produksjon av Lykhny-vin. Noen kundeanmeldelser er negative. Etter å ha smakt på drinken sier de at den lukter "Yupi".
Originalvin har følgende funksjoner:
- Etikettene er glatte og fri for bobler. Det er et emblem - et horn og et drueblad.
- Produksjonsdatoen er angitt. Den er ikke på forfalskninger.
- Flasken har et dypt kutt i bunnen.
- Har merkevare og sertifisering.
- Vinens hovedsammensetning: 100% abkhasiske druer, naturlig sukker og alkohol 9-11%.
- Produksjonssted: Abkhasia.
Interessante fakta
- Smaken av jordbær merkes tydelig i drikken, men disse bærene var ikke involvert i tilberedningen av vin.
- "Lykhny" ble laget spesielt for kvinner, og det er derfor den smaker så myk og fløyelsmyk.
- Vin er lett nok å drikke. Sannsynligheten for en smertefull tilstand etter å ha drukket denne drinken er veldig liten, siden vinen er bord. Det viktigste er å vite tiltaket!
- Vinen har en søtlig smak, men sukker ble ikke brukt til fremstilling av vin. Denne smaken oppnås på grunn av sukkerinnholdet i druene.
Wine "Lykhny": anmeldelser
Vinelskere legger merke til den ganske rike smaken til denne drinken, den er lett å drikke. Rimelig pris. Den sukkerholdige ettersmaken merkes ikke i "Lykhna".
Anmeldelsene er ikke veldig gode. Noen forbrukere sier at vinen er fortynnet, umulig å drikke, ligner på vann med alkohol. Overpriset. Det er mange forfalskninger. Dette er en vindrikk, ikke vin. Slike anmeldelser blir lagt igjen av de som er "heldige" som kjøper en falsk.
Så, kjøpere av vin "Lykhny" legger igjen ganske motstridende anmeldelser. Men de fleste er positive. Derfor bør du være forsiktig når du kjøper vin, for ikke å støte på en falsk.
Anbefalt:
Den beste nasjonalretten i Abkhasia. Tradisjoner for abkhasisk mat. Nasjonale retter i Abkhasia: oppskrifter
Hvert land og kultur er kjent for sitt kjøkken. Dette gjelder Russland, Ukraina, Italia osv. I denne artikkelen vil du lese om flere hovedretter fra Abkhasia. Du vil lære hvordan de tilberedes og hva som er noen matlagingshemmeligheter
Marsala-vin: drikkens egenskaper, anmeldelser
Italienske viner er kjent over hele verden. Bokstavelig t alt hver region på Appennin-halvøya har sin egen regionale drink
Abkhasisk mat: funksjoner og oppskrifter
Abkhasisk mat er veldig origin alt og annerledes enn det "generelle kaukasiske". Artikkelen vil diskutere funksjonene, flere oppskrifter vil bli tilbudt
Vin "Black Doctor". Vin "Massandra" og "Solnechnaya Dolina" og anmeldelser om det. Krim-viner
Selv i eldgamle tider produserte nybyggere fra greske kolonibyer som ligger på Krim-halvøya så mye vin at det ikke bare var nok til å dekke hjemlige behov, men også for eksport til naboregioner. Og i dag er rimelige og smakfulle viner produsert her kjent over hele verden
Klassisk abkhasisk adjika-oppskrift
Et visittkort og stoltheten av kaukasisk mat, Abkhaz adjika har en gjenkjennelig krydret smak, inneholder ingen kjemiske tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Den inneholder kun naturlige ingredienser: varm pepper, s alt, krydder. Adjika brukes i tilberedning av mange retter som et velduftende og krydret tilsetningsstoff. Det passer godt til fisk, kjøtt, bakverk. Det tilsettes sauser, supper, ketchups og majones