Grønnsakskost for vekttap - meny for uken, funksjoner og effektivitet

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis de mange forsøkene dine på å gå ned i vekt ikke har ført til noe, bør du være oppmerksom på vegetabilske dietter for vekttap. En av de viktigste fordelene med slike dietter er at du vil føle deg mett lenger, og tendensen til overspising vil gradvis forsvinne.

Fordeler med grønnsaker

Grønnsaker er ofte undervurderte ingredienser i matlaging. De er også viet liten oppmerksomhet i utarbeidelsen av ernæringssystemer og et bredt utvalg av dietter. Men grønnsaker er den viktigste komponenten som forbedrer funksjonen til ikke bare indre organer, men hele organismen som helhet.

Grønnsaker inneholder viktige næringsstoffer, fremmer opptaket av vitaminer og mineraler. I motsetning til kjøttprodukter har de et mye lavere proteininnhold, men til gjengjeld får en person en stor mengde fiber, pektin og andre viktige komponenter. Grønnsaker inneholder også en liten mengde karbohydrater.

Grønnsaker inneholder stoffer som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet og periferien. De har antioksidanterhandling og renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer. I følge noen rapporter bør omtrent 500 gram grønnsaker være til stede i kostholdet til en voksen daglig.

Dietter

Grønnsaksdietter for vekttap skiller seg fra de vanlige ved at den høye metningen av akkurat denne typen mat gjør retten mer mettende og sunn. På grunn av dette blir en person mettet med en mindre porsjon mat, og kaloriinnholdet i kostholdet synker.

Det finnes et stort utvalg av disse diettene og ernæringssystemene, men noen er verdt å være oppmerksom på, siden de ikke bare vil hjelpe deg raskt å gå ned i vekt, men også vise seg å være fylt med smakfulle kulinariske retter.

Melk- og grønnsaksdiett

For vekttap kan du kun bruke denne dietten hvis du ikke har noen problemer med fordøyelsen av laktose. Laktose er melkesukker, som finnes selv i pasteurisert og UHT-melk.

Men hvis du til tross for dette bestemmer deg for å bruke denne dietten, og har problemer med fordøyelsen av melk, kan du kjøpe et enzym k alt laktase i spesialbutikker. Han vil bare ta over alt arbeidet med å fordøye laktose.

For denne dietten trenger du:

• Melk - 1 liter.
• Hytteost med et fettinnhold på 0% -1, 8% - 200 gram.
• Kaffe, te, kompott - uten sukker i noen mengde.
• Fullkornsbrød - 200 gram.
• Rope, poteter - 200 gram.
• Frukt, bær - 300 gram.
• Smør - ikke mer enn 30 gram.

Med denne dietten vil ditt daglige kosthold være på omtrent 1000 kilokalorier. Poteter og kålrot anbefales ikke å steke, det er bedre å koke eller dampe dem, da blir det mer næringsstoffer igjen i produktet.

Matlagingstips:

• For bedre fordøyelse av retter, bland for eksempel cottage cheese i en mengde på 100 gram med 50-100 ml melk, dette vil gjøre at du raskt absorberer cottage cheesen, da den blir bløtlagt og magen vil kunne fordøye det raskere.
• Hvis du bestemmer deg for å koke poteter, ta den ut etter koking, bruk en pusher for å mose den og tilsett en liten mengde melk og 15 gram smør. I dette tilfellet får du en veldig smakfull og mettende rett.
• Bær kan trygt legges til cottage cheese for en rekke smaksopplevelser.

Ikke glem at denne dietten ikke bruker ekstra sukker og s alt i det hele tatt, da de vil fremprovosere endringer i kroppssammensetning. S alt fremmer væskeretensjon, og sukker øker appetitten.

Dietten er effektiv da den er lav på protein, fett og karbohydrater. Gjennomsnittspersonen får i seg omtrent 2000 kilokalorier om dagen, og med denne dietten får du i deg halvparten så mye. For en uke vil vekttap være omtrent 3-5 kilo. Etter det er det nødvendig å øke kaloriinntaket til 1500 kilokalorier og forbli i denne dietten.

Dietter lignende effektivitet

Du kan bruke kefir-grønnsaksdietten for vekttap på samme måte som melkegrønnsakskosten, da de er veldig like ieffektivitet. Men hvis du er klar for et mer komplekst matsystem, følg punktene nedenfor.

For denne dietten trenger du:

• 1 liter kefir 1%.
• Blanding av alle grønnsaker, men ikke mer enn 2 kilogram.

Essensen av dietten er som følger - du drikker 200 ml kefir, etter en time spiser du 200 gram kokte eller dampede grønnsaker. Deretter, etter en time, drikk 200 ml kefir igjen, og så gjentas syklusen til alle komponentene er ferdige. Dette tar vanligvis omtrent 10 timer, noe som betyr at du vil motta viktige mikronæringsstoffer i løpet av dagen.

Denne dietten anbefales ikke i mer enn én uke, siden proteinfibre er viktige for magen, som finnes i store mengder i kjøtt, og i denne dietten er det fraværende. Etter 7 dager bør du jevnt gå tilbake til ditt vanlige kosthold, men med færre porsjoner.

Frukt- og grønnsaksdiett for vekttap har god effektivitet. Menyen hennes er mer variert enn i forrige versjon, og inkluderer all frukt og grønnsaker, bortsett fra poteter, mango og bananer. Restriksjonene skyldes det faktum at disse fruktene og grønnsakene inneholder en stor mengde stivelse, som er svært høy i kalorier og, når den behandles i mage-tarmkanalen, blir til glukose.

Etter vurderingene å dømme tolereres frukt- og grønnsaksdietten for vekttap veldig lett, siden volumet av tillatt konsumert mat ikke er begrenset. I noen tilfeller anbefales det fortsatt å begrense vekten av mat til halvannet kilo, sidenen stor mengde slik mat kan forstyrre magens funksjon.

Omtrentlig diett for én dag:

• 200 gram druer;
• 200 gram granateple;
• 100 gram agurker;
• 300 gram kål;
• 200 gram gulrøtter;
• 200 gram epler.

Du kan ta alt ovenfor i hvilken som helst rekkefølge og i hvilken som helst kombinasjon. Denne frukt- og grønnsaksdietten for vekttap er bra fordi nesten alt du kan spise ikke trenger å tilberedes. Det anbefales å holde seg til denne dietten i opptil en uke, og deretter legge til proteinmat slik at kroppen ikke svikter.

supper under slanking

Supper er et flott alternativ for å lage et mer variert kosthold. De er enda lavere i kalorier, men er mer mettende på grunn av den store serveringsstørrelsen.

Grønnsakssuppe diett for vekttap vil hjelpe deg å gå ned i vekt enda raskere enn tidligere alternativer.

Fordeler med denne dietten:

• Diettvariasjon.
• Satisfaction.
• Forbedre kroppens tilstand på grunn av væske.
• Rask matlaging.

Denne dietten passer hovedsakelig for de som ikke vil telle kalorier, kjøpe fettforbrennere og trene på trening.

For ikke å bruke mye tid på å tilberede suppe hver dag, anbefales det å tilberede grønnsaksbuljong noen dager i forveien. For å gjøre dette, tilsett skallet av to store rene poteter til kokende vann, i et volum på 5-7 liter. Oppskriften bruker ikke helepoteter, da det ikke er egnet for vekttap. Du kan lage den til andre familiemedlemmer.

Tilsett også ca 10 mellomstore gulrøtter, 300 gram kålrot, en halv sellerirot og litt koriander for smak i det kokende vannet. Alle grønnsaker skal finhakkes, og buljongen skal kokes i minst to timer. Avkjøl den deretter og sil den med et fint dørslag eller osteduk. Nå kan du bruke denne buljongen til å lage supper innen 3-4 dager.

Ved å bruke forskjellige ingredienser kan du få supper med forskjellige smaker, og vegetabilsk diett for vekttap vil ikke være kjedelig med sin monotoni.

Kålsuppeoppskrift for vekttap

Denne oppskriften er kjent for sin enkelhet og billighet. Kål koker veldig raskt, og er enda billigere enn poteter. I tillegg inneholder kål mange vitaminer, mineraler og fiber som er gunstige for menneskers helse. Fiber er bra for mage-tarmkanalen, siden det forbedrer fordøyelsen på grunn av fibrene i den og hjelper til med å eliminere avfall og giftstoffer.

Kaloriinnholdet i den resulterende retten er omtrent 50 kilokalorier, så du bør ikke være redd for at en stor mengde suppe som spises kan påvirke vekten din.

Liste over ingredienser for å lage suppe:

• Kål – 500 gram.
• Gulrøtter - 5 stykker
• bulgarsk pepper - 1 stk.
• Grønne bønner (ferske eller frosne) - 250 gram.
• Tomater - 4 stykker

Matlagingstrinn:

• Alt på listen, bortsett fra tomater, skalskyll grundig, bearbeid og kutt i små biter.
• Ta omtrent to liter av den ferdiglagde buljongen beskrevet ovenfor og tilsett oppkuttede grønnsaker.
• Bring blandingen til et oppkok og la det småkoke i omtrent en halv time.
• Så snart en halvtime er over, må du tilsette finhakkede tomater og la det koke sammen i omtrent ti minutter til.
• La suppen trekke i ca. 20 minutter.

Hvis du ønsker det, kan du s alte litt på suppen, men da må du være forberedt på at overflødig vann blir liggende i kroppen, siden s alt «binder» vann og hindrer det i å raskt forlate kroppen. Det anbefales å følge denne dietten i ikke mer enn en uke.

Når du bruker denne suppen i kosten, vil du begynne en rask prosess med å gå ned i vekt. Oppskriften på en vegetabilsk diett inneholder en liten mengde kalorier, så i løpet av en uke kan vekttapet være opptil ti kilo.

Protein under slanking

Når du følger enhver diett, er det ekstremt viktig å huske behovet for protein i kosten, siden det er det mest verdifulle næringsstoffet for kroppen. Hvis vi sammenligner dietter som inneholder proteinkilder og proteinfrie, så er det mye mer riktig å ta et valg til fordel for det første alternativet. Neste på listen vil være protein-vegetabilsk diett for vekttap, som er menyen du velger hvis du prøver slanking eller trener for første gang.

Nødvendige komponenter for uken:

• 8 C0 kyllingegg;
• 400 gram kyllingfilet;
• 300gram hvit eller rød fisk;
• 400 gram cottage cheese med et fettinnhold på 1,8 % eller mindre;
• grønnsaker i alle former og mengder, unntatt poteter.

Diettanbefalinger:

• 1 dag - du må spise 1 kokt egg om morgenen. Til lunsj kan du lage en lett suppe av kål, selleri og paprika og spise i hvilken som helst mengde. Til middag må du tilberede 100 gram kyllingfilet, og du kan spise den med stuvede grønnsaker.
• 2 dag - til frokost må du spise 100 gram cottage cheese, til lunsj et vilkårlig antall kokte grønnsaker, og til middag 2 kokte egg.
• 3 dag - om morgenen må du spise 100 gram fisk, grønnsakssuppe til lunsj og 100 gram kyllingfilet om kvelden.
• 4 dager - frokosten skal være en porsjon grønnsakssuppe, 100 gram mager cottage cheese til lunsj, 1 kokt egg til middag.
• 5 dag - spis 100 gram fisk om morgenen, 2 kokte egg til lunsj og grønnsakssuppe til middag.
• 6 dag - 100 gram kyllingfilet om morgenen med en hvilken som helst mengde kokte grønnsaker, 1 egg til lunsj, 100 gram mager cottage cheese til middag.
• 7 dag - til frokost kan du spise et stort antall grønnsaker og 100 gram fisk, til lunsj, grønnsaker og et egg, og til middag 100 gram cottage cheese med lavt fettinnhold.

Denne protein-vegetabilske dietten for vekttap er universell i den forstand at du kan endre rekkefølgen på rettene som er angitt for én dag. Dets særegenhet er at i begynnelsen av dietten er det en større proteinmangel enn på slutten. Dette gjøres for å gradvis gå tilbake til et mer akseptabelt kosthold for kroppen.

Bruker dettekosthold, kan du gå ned ca 2-3 kg på en uke. For mer tydelige resultater kan syklusen gjentas 2-3 ganger.

Frukt under slanking

Frukt- og grønnsaksdietter for vekttap er bra fordi de bidrar til å diversifisere kostholdet med ulike kombinasjoner av grønnsaker og frukt. Mange som går ned i vekt vet hvor vanskelig det er å diett uten søtsaker, og i denne typen kosthold takler frukt dette problemet.

De kan konsumeres i ubegrensede mengder, som grønnsaker, men det er verdt å tenke på at mange frukter inneholder ulike typer sukker som kan føre til gjæring i tarmen, så du bør spise den mengden frukt som ikke fører til en følelse av tyngde i magen, oppblåsthet, halsbrann og luft i magen.

Omtrentlig diett for denne dietten for én dag:

• Til frokost - fersk kålsalat med agurk.
• Lunsj - en blanding av agurk, paprika og tomat.
• Snack - 2 epler eller pære.
• Middag - salat av tomater og agurker. Eple og druer.

Du kan også bruke dietten, bare spise grønnsaker den ene dagen og bare frukt på den andre, da vil menyen for denne dietten den første dagen se omtrent slik ut:

• Frokost - kål-, agurk- og maissalat.
• Lunsj - tomat, paprikasalat og kål.
• Snack - middels gulrøtter.
• Middag - kål- og agurksalat, tomat, paprika.

På fruktdagen vil menyen være omtrent slik:

• Frokost – appelsin og eple.
• Lunsj - vannmelon,100 gram kirsebær og pære.
• Middag - melon, fersken og noen skiver ananas.

Hvis du ikke liker frukt eller grønnsaker, kan du trygt erstatte dem med andre, dette er en viktig funksjon i frukt- og grønnsaksdietten for vekttap. Anmeldelser sier at med dens hjelp skjer vekttap med omtrent 5 kg på en uke, og muligheten til å bytte produkter eliminerer forekomsten av psykisk ubehag.

Fordeler med vegetabilske dietter

Som tidligere nevnt, er fordelene med disse diettene hastigheten på tilberedningen, muligheten til å blande en rekke produkter og høy effektivitet. Menyer med vegetabilske dietter for vekttap eller lignende utmerker seg alltid ved sin enkelhet og billighet.

For å kjøpe produkter for én uke av dietten, trenger du rundt tusen rubler. Det viser seg at det å gå ned i vekt ved hjelp av disse diettene ikke bare er velsmakende og sunt, men også økonomisk. Dette er bevist av mange anmeldelser av vegetabilske dietter for vekttap. Resultatene av disse ernæringssystemene er vekttap fra 2 til 10 kg på bare en uke. Derfor er det verdt å ta hensyn til disse diettene hvis det er ekstremt viktig for deg å gå ned i vekt raskt.

Hvordan går du ned i vekt?

Mange forstår ikke helt hvordan vekten går ned og hvorfor. Svaret på spørsmålet er veldig enkelt. Når en person bestemmer seg for å ty til diettene beskrevet ovenfor, skaper han bevisst et kaloriunderskudd.

For eksempel, med et norm alt kosthold spiser han omtrent 2000 kilokalorier om dagen, og vekten går ikke ned. Og når du bruker en diett, mengdenmatinntaket reduseres, og kroppen kan ikke fullt ut utføre sine funksjoner, så går den over til fettreserver og trekker kalorier fra dem, så volumet av fettvev begynner å avta.

Effektiviteten til en vegetabilsk diett for vekttap eller noe annet vil være høyere hvis du reduserer mengden mat som konsumeres hver dag, da vil kaloriinnholdet i dietten reduseres, og du vil begynne å gå ned i vekt enda raskere.