2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Donuts er et klassisk amerikansk bakverk. Oppskrifter for å lage deig og fyll kan være helt forskjellige: med syltetøy, sjokolade, nøtter, fløte, rosiner og annen tørket frukt. Hvilken du velger avhenger av din smak. Nå foreslår jeg at du lager originale, møre, lette cottage cheese donuts.
De lages ganske enkelt og raskt, men de har en unik smak og vil overraske alle dine kjære. Du kan frityrsteke dem, eller hvis du har en spesiell smultringform av silikon, kan du bake dem i ovnen.
For matlaging trenger vi:
- en halv kilo med middels fet cottage cheese;
- fire egg;
- en halv kopp sukker;
- omtrent én stor skje med rømme;
- to eller tre teskjeer brus uten lysbilde;
- eddik;
- en halv pose bakepulver (konfektpulver);
- to store skjeer vaniljesukker eller essens;
- fire mellomstore kopper mel.
Mate smultringer
Egg bryter inndyp bolle og bruk en mikser eller slå manuelt ned til et tykt skum, tilsett deretter sukker, en skje rømme og vanilje eller essens. Cottage cheese for fyllet gnis grundig. Selv om du kan ta en ferdig masse med tørket frukt, vil slike bakverk smake enda mer mørt. Deretter tilsettes bakepulver og tre teskjeer brus slukket med eddik.
Forpisket egg med sukker tilsettes ostemassen. Sikt melet og tilsett blandingen vår. Elt deretter en myk (uten klumper) deig. Vær oppmerksom på at den ikke skal bli flytende eller tykk. Det er bedre å tilsette mel gradvis og se på konsistensen, tilsett om nødvendig mer eller mindre enn angitt i oppskriften, fordi mengden kan avhenge av sorten. Hvis du vil diversifisere cottage cheese donuts og gi dem nye smaker, så kan du legge en liten mengde kakaopulver eller smeltet sjokolade i deigen. Bland deretter grundig igjen. Deretter bør testen gis litt tid til å brygge (omtrent femten til tjue minutter). Cottage cheese donuts kan tilberedes i en standard, kjent form, som bagels, eller i kuler. Det første alternativet er mer praktisk å forme med et spesielt kjøkkenredskap, og for det andre lages små, omtrent samme størrelse "baller" av den ferdige deigen.
Hvis du foretrekker å frityrsteke, så varm opp smøret i en dyp gryte. Ikke plasser for mange gjenstander i frityrkokeren på en gang slik at defestet seg ikke. Når oljen er varm begynner du å steke smultringene. Så snart de når en jevn gylden farge, tas de ut med spesi altang og legges ut på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Hvis du ikke liker denne typen bakverk, kan cottage cheese donuts tilberedes i ovnen. Deigen legges i en spesiell form og stekes i ca. 15 - 20 minutter (til den er gyldenbrun). Før servering må "snacks" avkjøles og strøs med melis. Den serveres best med te eller kaffe sammen med fruktsyltetøy. God appetitt!
Anbefalt:
Ostepai - deilige bakverk til alle anledninger
Ost er en veldig sunn og smakfull ost som må spises. I artikkelen vil vi vurdere flere typer paier, som inkluderer dette fantastiske produktet
God deig til smultringer er nøkkelen til deilige bakverk
Flere enkle smultringdeigoppskrifter med forskjellige typer gjær og bakepulver. Flere tilberedningsmetoder som passer for hver kokk. Beskrivelse av prosessen, en liste over nødvendige produkter, noen viktige anbefalinger
Pepperkakeoppskrift. Deilige og raske bakverk til te
Besluttet å skjemme bort familien din med deilige og rimelige hjemmelagde kaker? Har du gjennomgått de fleste kokebøkene og platene dine? Forvirret av overfloden av foreslåtte ukjente oppskrifter? Fred, bare fred! I dag foreslår vi å samarbeide om utvalget av de enkleste og deiligste oppskriftene. Vi presenterer for din oppmerksomhet oppskrifter på pepperkaker og bilder for dem
Deilige bakverk - pai med blåbær og cottage cheese
Blåbær er et smakfullt og sunt bær. Å legge det til maten er en god idé. Nesten alle elsker rødrøde og myke bakverk. Så i denne artikkelen skal vi se på hvordan du lager en blåbærpai, og med ikke mindre sunn cottage cheese
Deilig sprø deig til bakverk: de beste oppskriftene fra profesjonelle bakverk
Chebureks i de fleste forbindes med fritid og reiser. Sannsynligvis var alle som gikk til hvile "til syden" glade i å unne seg denne retten der. Men hjemme tilberedes det sjelden, selv om man på kalde vinterkvelder gjerne vil huske sommeren og tiden med salig lediggang
