Rosincupcake: Oppskrift med bilde

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvis du ikke liker å drikke te uten søtsaker, men du ikke vil bry deg med å lage en kake, husk å fylle opp en enkel oppskrift på en kake med rosiner (med bilde). Dette er rett og slett det perfekte alternativet for rask baking, hvis produksjon tar et minimum av tid. I tillegg inkluderer den klassiske steg-for-steg-oppskriften på rosinkake et veldig lite sett med ingredienser som vanligvis finnes på hvert kjøkken.

Litt om delikatessen

Denne desserten bakes i ovnen, det er best å bruke en silikonform. Selv om det er mer kjent, er metall- og keramikkredskaper, samt engangspapirbeholdere, også flotte for å lage en deilig cupcake.

Ferdig bakverk er vanligvis dekorert med melis, men hovedingrediensen er selvfølgelig rosiner. Riktignok kan du enkelt erstatte den med andre produkter du velger. For eksempel kan kandiserte frukter, alle slags nøtter eller valmuefrøfyll bli et alternativ. Alt avhenger av dine preferanser og evner.

Men uansett, den tradisjonelle rosinkaken er ganske god. Slike bakverk viser seg alltid duftende,absolutt ikke klumpete og utrolig velsmakende. Og med alt dette må du gjøre et minimum av innsats og bruke veldig lite fritid.

Bakefunksjoner

En enkel oppskrift på en kake med rosiner i ovnen vil garantert komme godt med for enhver husmor, siden den passer til alle anledninger. Tross alt vil en så enkel dessert bli verdsatt ikke bare av voksne, men også av barn. Disse bakverkene passer ikke bare til te, men også til melk, kompott og til og med kaffe.

I tillegg kan du lage en enkel pai på bare en halvtime, hvorav kun 15 minutter må brukes på deigen, og ovnen gjør resten for deg. Så en enkel oppskrift på en kake med rosiner vil komme deg til unnsetning i tilfelle uventede gjester f alt innom lyset ditt. Dessuten er ingrediensene for tilberedning som regel alltid tilgjengelig.

En av de beste versjonene av en cupcake anses å være en pai k alt "Capital". Denne desserten er virkelig utrolig appetittvekkende og deilig. Kjeksen er veldig mør og smuldrete, virkelig fylt med rosiner. Denne godbiten vil garantert glede alle, fordi den er moderat søt og allsidig.

Required Ingredients

Så, vi tilbyr deg en enkel oppskrift på "Capital"-kake med rosiner. For forberedelsen trenger du:

• 200g hvetemel;
• 150 g smør eller margarin;
• samme mengde sukker;
• 100g rosiner;
• 2 egg;
• en teskje bakepulver.

Du kan erstatte den siste komponenten med mer kjent brus, som bør slukkes med eddik. Denne mengden produkter er laget for ca. 6 porsjoner duftende pai. For dekorasjon kan du plukke opp bokstavelig t alt alle godbiter: melis, sjokoladebiter, kokosflak, confiture, bær og andre søtsaker. Generelt, som du ønsker. Selve tilberedningsprosessen vil ikke ta deg mer enn en halv time.

En kake kan forresten oppbevares i flere dager, mens den holder seg frisk etter smak. Derfor, hvis du bestemmer deg for å forberede en godbit på forhånd, legg den bare i en lukket beholder slik at kaken ikke forvitrer. Og rett før servering kan du varme opp bakverkene litt i mikrobølgeovn eller ovn. Så det blir rett og slett umulig å skille den fra en fersk pai.

Trinn for steg oppskrift på rosinkake (med bilde)

Plasser først rosinene i en dyp bolle og fyll den med varmt vann.

Etter 15 minutter, tøm væsken ved å kaste den tørkede frukten i et dørslag. Skyll rosinene grundig og fjern alle eksisterende flekker. Legg den deretter ut på et brett for å tørke helt. Husk at rosiner skal rulles inn i mel eller potetstivelse umiddelbart før du legger i deigen. Dette er nødvendig for at produktet skal fordeles jevnt gjennom kjeksen. Ellers risikerer du å få bakverk med rosiner fast i bunnen av formen, da det rett og slett faller helt til bunnen av kaken.

Nå kan du begynne å forberede selve deigen:

• Smelt først smøret eller margarinen i vannbad eller mikrobølgeovn.
• Tilsett deretter sukker og pisk ingrediensene med en mikser eller visp.
• Send eggene hit og bland massen til en jevn masse.

• Sikt melet et par ganger for å berike det med oksygen – slik sikrer du den høyeste kvaliteten på bakverkene dine.
• Tilsett bakepulveret og hell de tørre ingrediensene i små porsjoner i eggedosisen.
• Rør massen igjen til den er jevn. Som et resultat bør du få en ganske tykk deig, som minner om hjemmelaget fet rømme.
• Til slutt legger du tilberedte rosiner i massen.

Baking

Smør formen med smør og hell den tilberedte deigen i den. Send den fremtidige cupcaken til ovnen i 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Det er mye mer praktisk å bruke en silikonform, fordi det er mye lettere å få bakervarer ut av den. Men hvis du ikke har en og bruker en annen rett, la kaken avkjøles litt etter steking ved å sette den til side i minst 5 minutter. I løpet av denne tiden vil kjeksen bevege seg bort fra veggene i formen, og du kan enkelt overføre den til et fat.

Fullfør kaken med melis eller annen pynt. Bildene som er foreslått i vår rosinkakeoppskrift vil hjelpe deg å gjøre alt riktig. Vi er sikre på at du vil like dette bakverketsmak!

Små cupcakes

Barn liker disse bakverkene mest, men små kaker egner seg også til å ta imot gjester i uformelle omgivelser eller til et rolig familieteselskap. Dessuten kan en slik dessert tilberedes minst hver dag. Tross alt er den laget av de enkleste og rimeligste produktene så raskt som mulig. Og du kan diversifisere cupcakesene dine ved å tilsette forskjellige fyllstoffer. Prøv å bake dem minst én gang, så vil du bli forelsket i dem for alltid.

Ingredienser

For å lage Raisin Cupcake-oppskriften trenger du:

• 200g hvetemel;
• 150 g sukker;
• samme mengde smør;
• 3 egg;
• en teskje vanillin;
• 100g rosiner;
• en pakke bakepulver.

Oppskriften på muffins med rosiner i form vil garantert glede mammaer mest. Tross alt sluker barn slike bakverk på begge kinn med stor glede. Og hvis det i tillegg er uvanlig å dekorere cupcakes, vil det ikke være spor av dem umiddelbart etter tilberedning.

Den gitte mengden ingredienser vil gi omtrent 12-14 deilige, myke muffins.

Matlagingsprosess trinn for trinn

Først bør du tilberede hovedingrediensen i retten - rosiner. Hell kokende vann over og la stå i minst 10 minutter. Tøm den deretter i et dørslag og vent til overflødig væske renner av.

Vel, mens rosinene trekker, begynn å forberede deigen til desserten din:

1. SmeltBland smør med sukker og pisk massen med en blender eller mikser. Hvis du har glemt å ta margarinen ut av kjøleskapet først, hjelper mikrobølgeovnen deg med å myke den – bare la den stå i et minutt. Etter bearbeiding skal massen bli hvit og homogen.
2. Tilsett så egg i blandingen og rør igjen. Før dette er det ønskelig å slå dem i en egen beholder, men dette er slett ikke nødvendig.
3. Nå er det vanilje og bakepulver som står for tur - rør igjen.
4. Tilsett sist det siktede melet. Rør massen med en skje og hell rosinene, rullet i stivelse, her. Du må sørge for at den tørkede frukten fordeles så jevnt som mulig gjennom deigen.
5. Fordel den forberedte massen forsiktig i spesielle former, som kan være papir eller metall. Husk at cupcakes vil utvide seg betydelig mens de stekes. Derfor bør du bare fylle ut litt mer enn halvparten av skjemaene, men ikke i noe tilfelle fullstendig.

Sett cupcakene i ovnen i en halvtime på 180 grader. Du kan sjekke bakeberedskapen med en vanlig fyrstikk eller en tannpirker. Hvis du brukte papirformer, kan du servere dessert direkte i dem. Og dette er forresten veldig praktisk. Rosinmuffins i henhold til oppskriftene som er foreslått i artikkelen vil være et utmerket tillegg til kaffe eller te.