2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Gamle tradisjoner blir ikke glemt og går i arv fra generasjon til generasjon. Så, på den lyse høytiden til Kristi oppstandelse, kan man ikke klare seg uten påske - en tallerken med cottage cheese, hvis bilde ser veldig appetittvekkende ut. Noen vertinner beholdt til og med en gammel trebirøkter arvet fra bestemoren sin, selv om moderne eksemplarer av slike i dag produseres med suksess og er tilgjengelig for salg.
Påskeoppskriften på cottage cheese som ble brukt av våre forfedre inkluderte fete naturprodukter: hjemmelaget cottage cheese og rømme, premium smør. En ekte påske, som før, skal være veldig fet og sukkerholdig og tilberedt etter en spesiell teknologi. Men i dag har det dukket opp mange nye oppskrifter som er mer i tråd med moderne muligheter, og påskeuniformen brukes ikke så ofte. Det erstattes vanligvis av et dørslag, eller ostemassen henges rett og slett i gasbind. Måltidet vårt tilberedes i bakverket.
Påske-cottage cheese-oppskrift
For henne trenger du en kilo hjemmelaget cottage cheese, 300 gram smør, halvannet til to glass tykk rømme, 5 egg, en pakke vaniljesukker, et glass sand eller pulver. sukker, et halvt glass hakketmandler, quiche-mish valgfritt.
Gni cottage cheese og smør gjennom en sil, ha rømme i den resulterende massen og bland. Tilsett eggene ett om gangen, sett på komfyren under konstant omrøring. Så snart det begynner å koke, fjern fra komfyren, legg i kaldt. Når det er avkjølt, tilsett melis eller sand, vaniljesukker, mandler og quiche, bland godt.
Dekk pasochnitsuen med gasbind foldet i flere lag og legg i en smal nok skål slik at den står stabilt og det er et sted hvor væsker renner. Legg cottage cheese i en konditorboks, dekk den med kantene av gasbind, legg undertrykkelse på toppen. Fjern i omtrent en dag i kjøleskapet.
Rå påske
Vi tilbyr nok en påskeoppskrift fra cottage cheese. Nødvendige ingredienser: ca. en kilo cottage cheese, 400 gram smør, 4 egg, to kopper vaniljesukker, halvannen kopp tung fløte, hakket kandisert frukt, rosiner.
Krem smøret til det er hvitt med fire eggeplommer, som må tilsettes gradvis, og med perlesukker. Gni cottage cheese gjennom en sil, kombiner med smør, tilsett et glass krem, mal det hele ordentlig. Pisk to hvite med resten av fløten og bland dem med cottage cheese. Det gjenstår å legge til rosiner og kandisert frukt. Legg cottage cheesen i en form under undertrykking og legg den kaldt et døgn.
sjokoladepåske
Kanskje noen vil like påskeoppskriften fra cottage cheese med sjokolade. Først må du tørke en kilo cottage cheese og 200 gram smør gjennom en sil, tilsett toglass fett tykk rømme, et glass fløte, to glass vaniljesukker, 200 gram revet sjokolade. Gni grundig til den er jevn, slik at det ikke blir sjokoladekorn. Etter det, overfør til en paster.
Det finnes mange oppskrifter på denne retten. Dette er en kongelig påske (vaniljesaus og rå), mandel, kremet, med kondensert melk, frukt, yoghurt, sitron, aprikos, nøtter, sesam, ost, fruktgelé og mange andre – generelt sett kan den som elsker det lage mat.
Anbefalt:
Mørdeig og cottage cheese - hva kan tilberedes? Paier og ostekaker fra butterdeig med cottage cheese
Mange elsker velduftende hjemmelagde kaker, men ikke alle har tid til å bry seg med tilberedning. I dette tilfellet vil butterdeig hjelpe, fordi det er veldig enkelt å jobbe med. Vel, hvis du legger til fyllet, får du en deilig godbit. Hva som kan tilberedes av butterdeig og cottage cheese, vil vi fortelle i denne artikkelen
Diettretter for vekttap fra cottage cheese: diett alternativer, kaloriinnhold i cottage cheese, indikasjoner, kontraindikasjoner, anbefalinger, anmeldelser og resultater
Noen strenge dietter utelukker muligheten for å spise cottage cheese med høyt fettinnhold. Imidlertid, uavhengig av denne parameteren, har dette fermenterte melkeproduktet en gunstig effekt på kroppen til de som går ned i vekt. Cottage cheese har høy næringsverdi, og inneholder også en enorm mengde elementer som er nyttige for mage og tarm. Det er utviklet spesielle ernæringssystemer der cottage cheese er hovedproduktet
Fettfri cottage cheese: kalorier per 100 gram. Cottage cheese med rømme: kalorier per 100 gram. Vareniki med cottage cheese: kalorier per 100 gram
Hytteost refererer til fermenterte melkeprodukter, har et lavt kaloriinnhold og fås ved å oksidere melk, etterfulgt av dekantering av myse. I henhold til kaloriinnholdet deles den inn i fettfri cottage cheese (kaloriinnhold per 100 g - 70 %, fettinnhold opptil 1,8 %), fet cottage cheese (19 - 23 %) og klassisk (4 - 18 %) . Det er mange oppskrifter på retter med tillegg av dette produktet
Deilige pannekaker med melk. Oppskrift fra mødre og bestemødre
Pannekaker er en tradisjonell russisk rett. Oppskrifter og metoder for å tilberede denne folkedelikatessen er gått i arv fra generasjon til generasjon. De ble forberedt på høytiden og inkludert i det daglige kostholdet. Gjestene ble møtt med pannekaker. Disse delikate deigproduktene var en integrert del av enhver fest. De er hovedsakelig tilberedt på grunnlag av melk eller meieriprodukter (kefir, kokt melk). Det er ikke noe enklere enn å lage pannekaker med melk. Enhver husmor kjenner oppskriften
Dracena: oppskriften til våre bestemødre
Dracena er en ufortjent glemt rett som vinner popularitet igjen. La oss prøve det også! I denne artikkelen vil vi fortelle deg i detalj hvordan og fra hva du skal lage drachena
