Zucchini-gryte: ovnsoppskrifter trinn for trinn med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hvordan lages zucchini-gryte? Oppskrifter (denne retten er enklest å lage i ovnen) vil bli presentert i materialene i denne artikkelen. Fra den vil du lære flere alternativer for å tilberede et velsmakende, tilfredsstillende og sunt måltid.

Zucchini-gryte

Oppskrifter (succhini er spesielt velsmakende i ovnen) det finnes en rekke forberedelser til en slik rett. Den enkleste og rimeligste oppskriften innebærer bruk av kjøttdeig. Men først ting først.

For å implementere oppskriften på squashgryte i ovnen trenger vi følgende komponenter:

• kjøttdeig ferdig (du kan bruke blandet, kylling, biff osv.) - ca 500 g;
• modne tomater - 2 store stykker;
• stor løk - 1 hode;
• mellomstor ung zucchini - 4 stykker;
• s alt, søt paprika, tørkede urter - etter din smak;
• vegetabilsk olje - ca. 55 ml;
• majones med høyt kaloriinnhold - 80 g;
• hard ost - 125g

Forberederingredienser

Hvordan tilberede kjøttgryte med zucchini i ovnen? Trinn-for-trinn oppskrift krever behandling av alle produkter.

Løken knuses med en blender og tilsettes deretter kjøttdeigen sammen med bords alt, søt paprika og tørkede urter. Etter å ha blandet ingrediensene grundig, legges de i en panne med solsikkeolje og stekes til de er gyldenbrune. Etter det tilsettes finhakkede tomater og stues i sin egen juice i ¼ time.

Etter å ha fått en homogen kjøttmasse tas den ut av komfyren og avkjøles. På dette tidspunktet, begynn å behandle grønnsaker. Zucchini vaskes grundig og rengjøres. Etter det skjæres de i tynne sirkler og smaksettes med litt s alt.

Hvordan forme og bake i ovnen?

Oppskriften for å tilberede zucchini-gryte i ovnen er veldig enkel. Etter at alle komponentene er tilberedt, fortsett til dannelsen av retten. For å gjøre dette, ta en varmebestandig form og smør den med vegetabilsk olje. Deretter legger du vekselvis ut en del av zucchini og kjøttdeig i rettene. Alternative slike lag bør være 3 eller 4 ganger.

Så snart alle ingrediensene er i form, dekkes de med majones og drysses med revet ost. I denne formen sendes retten til ovnen og bakes i 35-38 minutter. I løpet av denne tiden skal den være ferdig kokt og dekket med en ostehette.

Servering til middag

Etter å ha kokt kjøttgryten med zucchini, avkjøles den litt, og deretter kuttes, fordeles på en flattallerken og servert til bordet sammen med en brødskive. Du kan spise en så smakfull og næringsrik rett til lunsj og middag.

Rask zucchini-gryte i ovnen: oppskrifter, bilder

For å forberede en familiemiddag så fort som mulig, anbefaler vi å bruke denne oppskriften. For å implementere det trenger vi:

• succhini small young - 1 kg;
• bearbeidet ost - ca. 200 g;
• løk - ½ hode;
• stort kyllingegg - 2 stk.;
• semolina - 3 store skjeer;
• raffinert olivenolje - 2 store skjeer;
• kvernet sort pepper, fint s alt - bruk etter din smak.

Trinnvis matlagingsmetode

Hvordan lages en rask zucchini-gryte? Oppskrifter (i ovnen for å lage en slik middag er enkelt og enkelt) av slike retter tar ikke mye krefter og tid. Først behandles hovedingrediensen. Zucchini vaskes og skrelles, og gnis deretter på et grovt rivjern. I denne formen får grønnsakene stå til side i 10-15 minutter.

Begynn nå å forberede andre produkter. Løk skrelles og kuttes i tynne halvringer. Når det gjelder smelteost, kuttes den i små biter.

Etter de beskrevne handlingene, presses zucchinien godt og overføres til en dyp kjele. Olivenolje, smeltet ost og løk tilsettes dem. Etter å ha satt oppvasken på et lite bål, forstyrrer innholdet hele tiden.

Så snart squashmassen er bravarmes opp, og osten er helt oppløst, produktene fjernes fra komfyren og blandes umiddelbart med semulegryn. La blandingen ligge til side, fortsett med å forberede eggene. De piskes kraftig i en egen bolle, deretter helles de i den helt avkjølte squashmassen. Krydder tilsettes etter smak og alt blandes grundig.

Etter å ha klargjort bunnen til gryten, legges den forsiktig ut i en tykk varmebestandig form, og sendes deretter til ovnen, forvarmet til 190 grader.

I henhold til dette temperaturregimet må retten tilberedes i 60 minutter. I løpet av denne tiden skal gryten stivne godt og brun.

Server familiebordet

Grønnsakssquashgryte i ovnen, oppskriften som er beskrevet ovenfor, er veldig mør og smakfull. Etter at retten er tilberedt får den stå i romtemperatur en stund. Etter 20-30 minutter kuttes gryten og serveres med et glass søt te.

Lag en deilig rett med sopp

Nå vet du hvordan du lager zucchini-gryte. Oppskrifter (denne retten lages oftest i ovnen) ble presentert ovenfor. Dette er imidlertid langt fra de eneste måtene å tilberede en slik rett på. For en mer tilfredsstillende lunsj anbefaler vi å legge til stekt sopp.

Så vi trenger:

• liten ung zucchini - 2 stk;
• ferske store champignoner - 100 g;
• skinke eller røkt pølse - 150 g;
• løk - 1 stk.;
• krydderannerledes - etter din smak;
• rømme med høyt fettinnhold - 400 g;
• hard ost - ca. 110 g.

Matlagingsprosess

Denne retten er enkel og enkel å lage. Først vaskes fersk sopp grundig og kuttes i tynne skiver. Etter det legges soppen i en panne, all overflødig fuktighet fordampes, og deretter tilsettes vegetabilsk olje og stekes. I prosessen med varmebehandling av sopp, blir krydder og urter lagt ut til dem (etter smak).

Så snart soppen er brunet tilsettes finhakket løk og hakket skinke (røkt pølse). Etter noen minutter legges fersk zucchini i samme bolle, som er forhåndskåret i små biter. Etter det tas grønnsakene ut (sopp med pølser skal stå igjen) og fordeles på bunnen av en varmebestandig form.

Når det gjelder de resterende ingrediensene, pureres de med en blender. Om ønskelig kan du tilsette litt frisk og tykk rømme til den resulterende massen.

Etter å ha klargjort bunnen til gryten, smøres en masse stekt sopp, løk og skinke på toppen av et lag courgette, og helles deretter med resten av fersk rømme og drysses med revet hard ost.

Etter å ha laget en grønnsaksrett med sopp som beskrevet ovenfor, sendes den til ovnen. Ved en temperatur på 200 grader stekes middagen i 15-25 minutter. Etter varmebehandling skal retten gripe godt, og osten skal bli til en appetittvekkende skorpe.

Hvordan presentere grønnsakergryte til bordet?

Server eventuelle gryteretter til familiebordet (inkludert grønnsaker) først etter at de er delvis avkjølt. Dette skyldes det faktum at når en slik rett er varm brytes en slik rett ganske raskt i biter.

Etter en kort eksponering kuttes gryten i porsjoner og legges ut på en flat tallerken. Topplunsj kan helles med rømme eller fløtesaus, og strøs med hakkede urter.

Server en lunsj med zucchini til bordet, gjerne med et glass søt te og en skive hvitt brød.