Hvilke søtsaker kan du spise mens du går ned i vekt og hvor mye?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Blant den store variasjonen av for tiden populære og ikke så populære dietter, står alle fritt til å velge den som passer best (men det vil ikke være overflødig å ha noen konsultasjoner med en ernæringsfysiolog). Imidlertid står mange søte tenner som går på diett, overfor problemet med hvilke søtsaker du kan spise mens du går ned i vekt. Det er ekstremt vanskelig for dem å klare seg uten dem. Men spørsmålet om hvordan du erstatter søtsaker når du går ned i vekt kan være av interesse, som de sier, seriøst og i lang tid. Bare med alt fokus på prosessen, må du prøve å følge instruksjonene tydelig nok. Da vil ikke effekten la deg vente, og de ekstra kiloene vil stikke av.

Søtsaker for vekttap. Gjøre og ikke gjøre?

Som du vet, finnes det i matlagingens verden både nyttige og såk alte skadelige søtsaker. La oss prøve å forstå dette ganske vanskelige problemet med deg mer detaljert.

Selvfølgelig, med lavkaloridietter kan du ikke spise søtsaker som kaker, bakverk, muffins. De har en stor mengde lett fordøyelige karbohydrater, som regel inneholder en stormengden sukker, andre skadelige og svært næringsrike stoffer. Men her handler det igjen om oppskriftene. Tross alt kan du lage for eksempel en søt fruktkake basert på honning. Det vil ikke lenger være skadelig i det minste, selv om det fortsatt er ganske høyt i kalorier. Vi vil snakke om oppskrifter for å gjøre deilige søtsaker tilgjengelig med dietter litt senere. Og la oss nå gå gjennom de produktene som er ganske velsmakende og berettigede erstatninger for de vanlige kakene og kakene. Så, de mest nyttige søtsaker for vekttap. Topp "syv" - til din oppmerksomhet.

Honey

Det er skrevet mange artikler om de enorme fordelene med dette produktet for menneskekroppen. Det er ikke bare mulig å bruke det med dietter, men også nødvendig. Så, for eksempel, er det til og med en spesiell diett på en honning-sitron vandig løsning, når ingenting annet blir spist. Effekten er fantastisk. Ikke bare overflødige kilo går av på nesten en uke, men hele kroppen er forynget, stoffskiftet forbedres, og du har ikke lyst til å spise i det hele tatt. Og alt fordi honning inneholder nesten hele det periodiske systemet, mange vitaminer og enzymer.

Kostholdseksperter anbefaler å spise et par spiseskjeer av produktet om dagen ved slanking, for å sikre at dette på ingen måte påvirker figuren. Men likevel bør en viss forsiktighet utvises ved bruk av honning, spesielt for de som virkelig teller kaloriene spist per dag. Tross alt er kaloriinnholdet i honning sammenlignbart med sukker! En annen ting å huske på er at honningmå absolutt være fersk, ikke kokt og laget ikke kunstig. Under varmebehandling og fabrikkkonservering forsvinner de fleste nyttige egenskapene, bare høyt kaloriinnhold gjenstår. Og hvorfor bevare? Alle vet at virkelig god honning ikke kan lagres i kjøleskapet, men i pantryet i årevis! Du må også ta produktet fra pålitelige birøktere hvis du tar det fra hendene. Fordi mange uærlige private produsenter tilsetter en sukkerløsning til honning eller mater biene selv med sukker, noe som også reduserer kvaliteten på honning, samtidig som produktiviteten øker.

Tørket frukt

Hvilke andre søtsaker kan brukes mens du går ned i vekt uten mye skade? Selvfølgelig anbefaler leger å spise tørket frukt. De kan fungere som utmerkede erstatninger for småkaker og søtsaker, så elsket av søtsuget fra alle rekker og striper. I tillegg kan de, riktig tørket og behandlet, lagres i ganske lang tid uten at det går på bekostning av produktets anvendelighet.

Hva kan først og fremst tilbys som rimeligst som mat ved slanking? Tørkede aprikoser, rosiner, svisker, selvfølgelig, i første omgang. Disse tørkede fruktene er bra for både hjertet og fordøyelsessystemet. De inneholder en stor mengde mineraler og vitaminer. Leger anbefaler å spise dem rå. Hvis du er redd for bakterier, kan du skylle med kokende vann, men ikke koke! I ekstreme tilfeller, kok kompott, men da vil mange nyttige ting forsvinne fra disse søtsakene. Den andre er tørkede epler og pærer, bær. De kan også tilstrekkeliglegg til listen over hvilke søtsaker du kan spise mens du går ned i vekt. Den eneste synden er at mange foretrekker å spise dem i alle slags kompotter. Kokeprosessen reduserer vitaminverdien deres noe. Derfor, hvis du føler tilnærmingen til sult, i stedet for en sandwich eller en kake, spis noen tørket frukt. Og det vil være mer nyttig, og du vil senke sultfølelsen, og tilfredsstille søtsuget.

Fersk frukt

Mange av dem smaker som søtsaker. Derfor, i stedet for en kake, tar vi en banan, skreller og spiser. Søte pærer og epler, aprikoser og fersken, ananas og appelsiner - alle tilhører listen over hvilke søtsaker som er tillatt når man går ned i vekt. Imidlertid bør man ikke glemme kompatibiliteten til produktene og kaloriinnholdet deres (for de som teller kalorier). Alt er bra med måte. Hvis du spiser et par kilo druer eller appelsiner i en omgang, er det garantert lett fordøyelsesbesvær, og til og med diatese.

sjokolade

Det er en konstant debatt blant ernæringsfysiologer om sjokolade skal være med på «Diet Sweets»-listen. Når du går ned i vekt, kan du bruke det, men i minimale mengder. Sjokolade er selvfølgelig bra for blodårene og hjertet. De gamle indianerne som oppfant Chocolatl, en rituell drink som introduserer en til en spesiell tilstand, antok ikke i det hele tatt tilstedeværelsen av sukker i den. Så produktet må være "riktig", mye kakao og lite sukker. Nå er det til og med alternativer – helt uten sukker.

Det må også huskes at sjokolade er veldig kaloririkt, så det daglige inntaket bør ikke være mer enn 30 gram. Hvis du umiddelbart spiser hele flisen (100 gram), kan du påføre kroppen et betydelig slag. På diett er det enda bedre å begrense seg til bare 10-15 gram av produktet per dag.

Marshmallow og Marshmallow

Bare de må også være skikkelig tilberedt - uten fargestoffer og konserveringsmidler (det er bedre for vertinnen å lage dem selv hjemme). Marshmallow inneholder pektiner, som fjerner overflødig fett fra tarmen og kroppen. Og uten tilstedeværelse av pektin blir denne sødmen ubrukelig og anbefales ikke for dietter.

Marmelade

Merkelig nok, men listen: "Hvilke søtsaker du kan spise når du går ned i vekt" inkluderer marmelade. Denne søtsaken inneholder også pektiner hentet fra frukt. Imidlertid er det bedre å lage det selv, for som regel har de fargerike og søte godterier som selges i en boks i en butikk ingenting med ekte marmelade å gjøre. Vi må ikke glemme mengden mat som konsumeres. Ikke mer enn 25 gram godbiter er tillatt per dag.

Noen tillegg

Blant alle de ovennevnte - bare de vanligste tillatte matvarene ved slanking. Noen kan på grunn av sine smakspreferanser inkludere for eksempel spirede korn, søt soyamelk, lakrisrot og andre naturlige og ikke mindre smakfulle søtsaker som erstatning for søtsaker. Produkter. Alt handler om smak. Og alle står fritt til å velge en søt erstatning for seg selv. Men det finnes også spesialproduserte produkter som er sukkerfrie.

Fruktosesøtsaker for vekttap

Vanligvis bruker disse diabetiske søtsakene fruktose i stedet for glukose. Selvfølgelig reduserer en slik substitusjon både kaloriinnholdet og skadeligheten av søtsaker for kroppen (spesielt med en viss sykdom). Søtsaker for diabetikere for vekttap bør imidlertid ikke konsumeres for ofte av ikke-diabetikere, og erstatte sukker med fruktose, siden denne komponenten også er veldig kaloririk. Og inntaket av en økt dose av det fører til dannelse av fett (det er grunnen til at noen dietter ikke anbefaler å spise store mengder frukt som inneholder fruktose). Det som er bra for noen kan være dårlig for andre!

oppskrifter

Emnet om hvilke søtsaker du kan spise mens du går ned i vekt vil ikke bli fullstendig avslørt uten deltakelse fra matlaging. Så, til slutt, som lovet, noen enkle å lage, men komplekse søtsaker som kan konsumeres mens du er på slanking. Husk mengdene! Ikke spis, selv om du virkelig vil, hele kaken på en gang. Forbruksraten er i samsvar med kravene til ditt valgte kosthold.

fruktkake

Ingredienser: en halv liter naturlig bio-yoghurt, et par skjeer honning, 50 gram gelatin, et par bananer, noen kiwi (men du kan i prinsippet bruke alle bær og frukter som er i kjøleskapet),naturlig fruktjuice.

Løs opp gelatin i varmt vann og sett til side til avkjøling litt. Vi kutter de skrellede fruktene (vi renser bærene fra steinene). Vi sprer vakkert i en forberedt glass- eller silikonform, dyp nok. Fra juice og gelatin lager vi gelé. Vi venter til det stivner i kjøleskapet, kuttet i terninger (du kan lage terninger av forskjellige farger fra forskjellige juicer). Legg skivene oppå frukten i en bolle. Vi lager også gelé av yoghurt og gelatin. La det avkjøles litt og fyll opp med hvite massebiter av frukt og saftgeléterninger. Sett i kjøleskapet for å fryse. Det viser seg en utmerket sødme, og det er helt tillatt med en diett.

Kutya

Denne typen av de mest nyttige søtsakene for vekttap var sikkert kjent for oldemødrene våre. Til tross for den hellige religiøse betydningen av retten, kan den også tilberedes til hverdagsmat, som en utmerket erstatning for kaker. Og alt er veldig enkelt å gjøre: kok hvete (eller ris - et par poser), tilsett nøtter (et halvt glass skrellede valnøtter) og honning (et par store skjeer) med en håndfull dampede rosiner. Utrolig sødme!