Ned te: fordeler, oppskrifter
Ned te: fordeler, oppskrifter
Anonim

Ned er et velduftende krydder. Den har en rik, unik smak og helbredende egenskaper. Samtidig er dette krydderet relativt rimelig. Fedd te er utrolig gunstig for kroppen. Hvordan tilberede det? Vi vil fortelle i artikkelen vår. Men først, la oss ta en rask titt på historien til krydderets popularitet.

Historie

Nellik har vært populær siden antikken. I det gamle Egypt ble denne planten verdsatt av vanlige mennesker. På det femtende århundre nådde populariteten til fruktene av nellik europeiske stater. Merk at historien om populariteten til dette krydderet er nært sammenvevd med mange intriger, etniske konfrontasjoner, kamper og til og med handelskriger.

te med nellik og ingefær
te med nellik og ingefær

Molukkene regnes som fødestedet til nellik. Foretaksomme borgere i sør bestemte seg for å bli rike på dette krydderet og monopoliserte markedet for forsyninger. Selv om noen år senere ble nederlendere, så vel som franskmenn, med i handelskampen.

Hovedbegivenhetene rundt markedet fant sted på 1600- og 1700-tallet. Da gikk de største landene i Europa inn i krydderkrigen. Resultatet var selvfølgelig at øyboerne selv døde.

Etter detpå det nittende århundre fulgte sultanen fra Zanzibar, Seyid Said, denne planten nøye. På den tiden begynte han å plante denne planten massivt på øya. Samtidig eksporterte han fruktene aktivt til andre stater. Nå er det denne øya som er verdensledende innen produksjon av krydder. Men Madagaskar, Sri Lanka og Indonesia er de største konkurrentene.

Nyttige egenskaper til nellik. Hvordan påvirker det kroppen?

te ingefær fedd kanel
te ingefær fedd kanel

I folkemedisinen brukes ofte te med nellik og tinktur fra denne planten. Hvorfor det? Hva er fordelene med nellikte? La oss se hvordan denne helbredende drikken påvirker menneskekroppen:

  • eliminerer diaré, muskelsmerter;
  • lindrer fysisk tretthet;
  • stimulerer tarmfunksjonen;
  • lindrer nervøs tretthet;
  • fungerer smertestillende ved magekramper.

Også brukes nellikte til å behandle otitis og halssykdommer. Merk at denne drinken også kan gurgle. Det er til og med en oppfatning at te med nellik og avkok fra det forhindrer utviklingen av kreftceller. Det vil si at de motstår kreft.

bryggeanbefalinger

Det er flere alternativer for å lage te med ingefær, nellik, kanel. Disse drikkene er forskjellige i aroma, effekt på kroppen.

Hvis tiden for SARS snart kommer, er det bedre å støtte kroppen og styrke immunforsvaret. Du kan tilberede en sunn te for disse formålene. ingefær,nellik, kanel er hovedkomponentene i en helbredende drink. Du trenger også litt ekstra. Merk at i SARS-sesongen vil te med nellik være nyttig. Det varmer kroppen under frysninger. Drikken lindrer også hodepine og dårlig ånde. I tillegg har nellikte en positiv effekt på nervesystemet.

For å lage en drink trenger du:

  • halvparten av en kanelstang;
  • en halv liter vann;
  • 25 gram sukker;
  • to skiver sitron;
  • tre mellomstore nellikknopper;
  • 20 gram svart te (helst store blader);
  • ginger;
  • 40 milliliter appelsinjuice.

Bland først følgende ingredienser: ingefær, kanel og nellik. Deretter fyller du komponentene med vann. Sett på komfyren, kok opp. Hell tebladene med den resulterende væsken. Etter at det har gått omtrent fem minutter, tilsett sukkeret. Deretter tilsettes om ønskelig appelsinjuice og sitronbåter. Te bør drikkes tre til fire ganger om dagen.

fordelene med nellik te
fordelene med nellik te

Te med nellik, kanel

For matlaging trenger du:

  • sukker (valgfritt, etter smak);
  • 2 nellikknopper;
  • kanelstang;
  • 500 ml vann;
  • 20 gram svart te.

Ha alle ingrediensene, bortsett fra te, i en kjele. Fyll med vann. Kok opp. Hell deretter tebladene med den resulterende sammensetningen. La oss insistere. Tilsett deretter sukker.

Sitronte

Enda en versjon av deilig te som har mye nyttigeiendommer.

For matlaging trenger du:

  • 200ml vann;
  • 500 ml kokende vann;
  • fire nellikknopper (velg større);
  • en halv spiseskje honning, sukker;
  • ¼ glass sitronsaft;
  • en spiseskje svart te.

Lag sirup av sukker og vann. Varm den opp i ti minutter. Brygg te (brygging) i 500 ml kokende vann. La det trekke i cirka syv minutter. Sil deretter brygget. Deretter legger du teen til den tilberedte sirupen. Nå kan du tilsette sitronsaft. Server drinken i separate kopper, tilsett et par sitronbåter og en nellikknopp til hver.

te med nellik og kanel
te med nellik og kanel

Kontraindikasjoner

De som planlegger å drikke nellikte bør være klar over at en slik drink ikke bør inntas i store mengder. Merk at du ikke bør drikke det for ofte, et par kopper om dagen vil være nok. Vær oppmerksom på at med hypertensjon og graviditet er det svært uønsket å øke volumet, så vel som hyppigheten av drikken som konsumeres. Det er verdt å avstå fra det helt for de som har kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen.

Anbefalt: