2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Koporsky-te, hvis tilberedning er en ekte kunst, har en rekke fantastiske egenskaper. Men først ting først. Først, la oss fordype oss i historien.
Kopor te. Historien om dens utseende
I århundrer ble denne typen drikke tilberedt av den såk alte Ivan-teen. Ved begynnelsen av det syttende århundre ble duftende kinesisk te brakt inn i den russiske staten, som ble forelsket i både adelen og vanlige folk. En rekke klasser nøt terten, men samtidig mild smak av drinken. Prisen på kinesisk te begynte å stige raskt, og snart hadde bare svært velstående mennesker råd til en slik luksus. Hva var igjen for bøndene å gjøre? De var fattige, men slett ikke dumme. Vanlige mennesker la umiddelbart merke til en bestemt urt, som senere fikk det stolte navnet "pilete". Fra denne urten begynte de å lage en oppkvikkende drink.
Så hvordan ble Koporye-teen laget? Forberedelsen ble utført i flere trinn. Først ble unge blader av et fantastisk gress valgt, deretter ble de forsiktig tørket og skoldet med kokende vann. Så m alte bøndene de mykne bladene og tørket dem igjen. De tørket spesielt godt og raskt i en tradisjonell russisk ovn. Etterslutttørking, måtte bladene eltes grundig igjen. Koporye-te, som tilberedningen tok ganske lang tid, var vanligvis en suksess. Hvor kom et så merkelig navn fra? Saken er at drikken ble mest brukt i landsbyen Koporye, nær St. Petersburg. Denne teen har en så interessant historie.
Kopor te. Egenskaper og fordeler
Hva enn man kan si, denne typen te er en av de sunneste. For det første har det en fantastisk beroligende effekt og erstatter beroligende piller. Selv om du ikke har hyppige nervøse sammenbrudd, er det nyttig å drikke det for forebygging. Selvfølgelig er det ikke koffein i Koporye-te, men den er rik på karoten, som finnes i store doser i gulrøtter, og vitamin C, som finnes i sitrusfrukter. Tror du sitron er sunnere enn denne teen? Og hva vil du reagere når du finner ut at Koporye-te inneholder nøyaktig seks ganger mer vitamin C enn den mest modne og saftige sitronen? Det er ikke nødvendig å spise denne sure frukten når du bare kan drikke en kopp aromatisk drink med godteri og være sunn. I tillegg er te rik på elementer som kobber og mangan. Enig, de er veldig nødvendige for menneskekroppen.
Når det gjelder antimikrobielle egenskaper, inntar Koporye te en hederlig førsteplass i denne saken, og uten forbehold. Det er bedre å drikke en kopp Koporye-te enn ti svarte. Dette er et vitenskapelig bevist faktum! Denne drinken renser tarmene perfekt, ognoen leger foreskriver det til og med til sine pasienter som lider av sykdommer i magen eller tarmen. Og dette er ikke tradisjonell medisin i det hele tatt, dette er forebygging. Så ikke vær redd. Og hvordan tilberedes Koporye-te i dag? Matlaging skiller seg lite fra metoden som ble brukt på det syttende århundre, bortsett fra at alle handlinger for mennesker er gjort av teknologi. Nå er det ikke nødvendig å bygge en russisk ovn for te, noe som er bra!
Anbefalt:
Funksjoner ved matlaging og en deilig oppskrift på pannekaker på øl med hull
Oppskriften på pannekaker med øl er veldig enkel og original. En skummende drink erstatter gjær i oppskriften og reduserer kaloriinnholdet. Pannekaker på øl er veldig tynne, delikate og velsmakende
Kyllinglever: Matlaging av deilig gulasj med tomatfløtesaus
Å tilberede kyllinglever er en fornøyelse. Tross alt blir en slik delikat og myk innmat bakt i ovnen eller stekt i en panne overraskende raskt. Det er også verdt å merke seg at leveren viser seg å være mye mer smakfull hvis den lages sammen med en tykk tomatkremsaus
Deilig rød borsjtsj: matlaging hjemme
Rød borsch, som vi skal se på tilberedningen nedenfor, er en tradisjonell førsterett til slaverne, hovedsakelig av østlig opprinnelse. Det er verdt å merke seg at en slik suppe skal tilberedes utelukkende på kjøtt med bein. Det anbefales å ta biff eller kalvekjøtt til denne retten
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
Deilig khachapuri: matlaging hjemme
Artikkelen beskriver to populære khachapuri-oppskrifter. Hovedingrediensene til rettene er angitt, anbefalinger for tilberedning er gitt
