Gulrot- og rosinsalat: matlagings alternativer

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Gulrøtter er et veldig sunt produkt. Denne grønnsaken inneholder mange vitaminer og mineraler. Det bidrar til å opprettholde helsen til fordøyelsessystemet og det visuelle apparatet. I tillegg bidrar slik mat til å styrke immunforsvaret. Denne grønnsaken er spesielt nyttig fersk, i kombinasjon med andre ingredienser. Gulrotsalater med rosiner og ost bidrar til å opprettholde helsen i den kalde årstiden, i en periode med vitaminmangel.

Fat med honning

For å lage det trenger du:

1. To gulrøtter.
2. olivenolje i mengden 2 store skjeer.
3. Rosiner - samme nummer.
4. Sitronsaft (minst 20 gram).
5. En halv teskje honning.

Gulrotsalat med rosiner i henhold til denne oppskriften tilberedes som følger:

1. Tørkede druer skal skylles og legges i en bolle med varmt vann i ti minutter.
2. Gulrøtter skrelles, hakkes med et rivjern.
3. Sitronsaft gnidd med honning og smør.
4. Tørkede druer tørkes. Kombiner med gulrøtter.
5. Kledt med en blanding av honning, sitronsaft og olje.

Mat med rødbeter og ost

Det vil kreve følgende produkter:

1. Beets.
2. Gulrot (1 rotgrønnsak).
3. Hard ost i mengden 100 gr.
4. Hvitløk (3 fedd).
5. Valnøttkjerner (ca. 100 gram).
6. Majonesaus - etter smak.
7. Tørkede druer (det samme).

Hvordan lage en salat av gulrøtter, rødbeter, ost, rosiner, nøtter?

Oppskriften presenteres i neste kapittel.

Matlaging

Gulrøtter og rødbeter må skrelles og hakkes på et rivjern. Tørkede druer legges i en beholder med kokende vann i ti minutter, tas deretter ut og tørkes. Kjernene til nøttene må hakkes. Hard ost og skrelte hvitløksfedd males på et rivjern. Gulrøtter kombineres med rosiner. Rødbeter blandes med nøttekjerner. Komponentene som er nødvendige for å spise, legges i en bolle i følgende rekkefølge:

1. Gulrot.
2. Ost med hvitløk.
3. Beets.

Hvert lag med gulrot- og rosinsalat er toppet med majonessaus.

Enda en matoppskrift

Denne retten krever:

1. Gulrot (to rotvekster).
2. Hard ost i mengden 150 gram.
3. 50 gr. tørkede druer.
4. Hvitløk (1-2 fedd).
5. Rømme med lavt fettinnhold, majonessaus eller vanlig yoghurt (til salatdressing).
6. S alt - 1 klype.
7. Knust pepper (samme mengde).

Gulrotsalat med rosiner og ost tilberedes slik:

1. Tørkede druer bør legges i en bolle med varmt vann i ti minutter. Så tar de den ut, tørker den og fjerner beina (hvis noen).
2. Gulrøtter skrelles, rives.
3. Komponentene blandes i en stor bolle.
4. Hvitløk presses gjennom en presse. Legg til andre produkter.

Majonesaus kan brukes som dressing til gulrot- og rosinsalat. Noen mennesker foretrekker imidlertid et kostholds alternativ. Denne retten tilberedes med lav-fett rømme eller naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer og sukker. I tillegg bør det tilsettes litt s alt og pepper i denne retten.

Gulrot- og rosinsalat er et sunt og næringsrikt måltid.

Den inneholder mange vitaminer som er nødvendige for helsen. Denne retten anbefales inkludert i det daglige kostholdet for både voksne og barn. Ingrediensene som brukes i tilberedningsprosessen passer godt til forskjellige typer dressinger (majonesaus, usøtet yoghurt, rømme, vegetabilsk olje).

Gulrot- og rosinsalat kan spises som lunsj eller middag. I tillegg vil en slik rett være en utmerket festlig godbit.