Melkealkoholholdige cocktailer: ingredienser, matlagings alternativer, oppskrifter

2025 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 13:07

At dømme etter de mange forbrukeranmeldelser, kan kombinasjonen av sterk brennevin og juice i dag overraske få mennesker. Fans av alkoholholdige blandinger vil ha noe mer uvanlig. I denne forbindelse eksperimenterer profesjonelle bartendere med melk og fløte. Resultatet er en ganske original melkealkoholholdig cocktail. Du kan også lage den hjemme. Du vil lære hvordan og fra hva du skal tilberede en melkealkoholholdig cocktail fra denne artikkelen.

Sjokolademirakel

Sammensetningen av denne melkealkoholholdige cocktailen er representert av følgende ingredienser:

• Sjokolade. En bar på 100 gram passer for en drink.
• Melk (200 ml).
• 50g sjokoladelikør.
• En spiseskje sukker.

Lag melkealkoholen cocktail trengs i en kjele. Først blir melken godt oppvarmet, og deretter oppløses sukker og sjokolade i den. Først brytes flisen i flere små biter. Deretter blandes innholdet grundig. Deretter skal sjokolade-melk-blandingen avkjøles. Etter at den er fylt med brennevin og blandet igjen. Server drinken i glass, på bunnen av disse legg noen isbiter.

Om å lage melkelikør

Kirsebær (150 ml) og kaffe (50 ml) likører brukes som alkoholbase. I følge oppskriften trenger melk 200 ml. Drikken skal tilberedes i en separat beholder, som først fylles med melk, og deretter med to typer brennevin. Blandingen røres med en stangskje. Is legges i bunnen av glassene før servering, og deretter helles cocktailen.

Florida

For å lage en cocktail, bør du få følgende produkter:

• Egglikør (50 ml).
• Melk. Du kan begrense deg til 0,5 l.
• To bananer.
• Vaniljeis (100 g).

Lag en milkshake med is og brennevin som følger. Skrell først bananene. Deretter finhakkes de og legges i en dyp beholder. Deretter fylles rettene med melk og is. Innholdet må piskes med en mikser for å danne en homogen masse. Til slutt krydres blandingen med eggelikør og blandes godt. Etter å ha fullført disse trinnene, anses drikken som klar til å drikkes.

Twist

Denne oppskriften kan være av interesse for de som vil lage en milkshake med konjakk. For en drink trenger du:

• Melk (200 ml).
• Ananas. Bare én skive trengs. Den kan være fersk eller hermetisert.
• Eggeplomme.
• Sitronsaft (1 ss.).
• Sukker (2 ss).
• Cognac (20 ml).
• knust is (1 ss).

Først og fremst må eggeplommen skilles fra proteinet. Deretter legges den i en beholder og dekkes med sukker. Deretter, ved hjelp av en skje, males innholdet i oppvasken grundig og legges i et glass. Den må være stor, for ifølge oppskriften legges ananasbiter i den, fylt med melk, sitron- og ananasjuice, konjakk og is. Det er vanlig å drikke en cocktail med et sugerør. Hvis du ikke har cognac for hånden, er rom godt egnet for å lage en alkoholbase.

Tom og Jerry

Sammensetningen er representert av sukkersirup (15 ml) og en alkoholbase på 30 ml rom eller konjakk. I tillegg krever oppskriften bruk av ett egg og m alt muskatnøtt. Før du begynner å lage mat, varmes 200 ml melk opp. Deretter må proteinet skilles fra eggeplommen. I fremtiden må disse ingrediensene piskes separat til det dannes en skummende masse. Nå kan de kombineres med hverandre i et glass, hell sukkersirup, alkohol og oppvarmet melk. Blandingen knuses deretter med en cocktailskje. Muskat brukes som dekorasjon. Det er vanlig å drikke denne cocktailen varm.

Astoria

For å tilberede trenger du ananas og sitronsaft (10 ml hver). I tillegg gir oppskriften 50 ml melk og 20 ml Kahlua. Bunnen av shakeren er dekket med is, som er fylt med brennevin. Til slutt krydres drinken med juice og melk. Rist bollen godt etterpå. Drikken er nå klar til å drikkes. Det er ønskelig å drikke det fra cocktailglass. Mange mestere dekorerer produktene sine med revet melk eller mørk sjokolade.

Alphonse

I dette tilfellet brukes 40 ml kremfløte i stedet for melk. Alkoholbasen er representert av Baileys og Kahlua likører (30 ml hver). Blandingen tilberedes i et bredt glass, som først fylles med Kahlua, deretter med den andre brennevinen, og deretter med krem. Det er viktig at ingrediensene ikke blandes med hverandre. For å gjøre dette helles de over bladet på en kniv. Hvis alt er gjort riktig, bør cocktailen være stripet.

Milk Brandy

Dette er en klassisk alkoholholdig cocktail basert på melk. Den ble først utarbeidet på 1500-tallet. Denne drikken består av konjakk (60 ml), sukkersirup (30 ml), muskat og 120 ml. melk. Forbered en cocktail som følger. Først av alt helles alle ingrediensene i shakeren. Deretter ristes innholdet i beholderen til konsistensen av en homogen blanding. Etter drinken må filtreres og helles i et glass, der en alkoholholdig cocktail serveres. For å få blandingen til å se mer spektakulær ut, er det bedre å dekorere den. Finrevet muskatnøtt er ideell for dette formålet.

romnøttcocktail

Hvis du følger oppskriften, må du i dette tilfellet fylle blandingen med hakkede valnøtter. En spiseskje er nok. I tillegg krever tilberedningsoppskriften bruk av 200 ml melk, 25 g sukker, rom (15 ml), knust is og en halv teskje kakao. Start matlagingen med å hakke valnøtter. Denne ingrediensen bør være godt m alt, da det vil være mye mer praktisk å blande den med kakao. Deretter tilsettes sukker, melk og rom i denne blandingen. Nå skal blandingen blandes og helles i et glass. Før servering fylles cocktailen med knust is.

Melkblanding med honning

For mange elskere av alkoholholdige milkshakes er denne drinken kjent som "Snø og honning". Denne cocktailen inneholder konjakk (50 ml), varm melk (150 ml) og honning. Ifølge profesjonelle bartendere kan du bruke både kastanje- og blomsterhonning.

Denne ingrediensen trenger bare én teskje. Lag en drink i et spesielt cocktailkrus. Essensen av forberedelsen er å blande alle ingrediensene med hverandre i denne beholderen. Etter at drinken er hellet i et glass.

Lionness Milk

Denne drikken er basert på absint (30 ml), melk (50 ml) og en halv banan. Først og fremst skrelles frukten. Etter det kuttes en sirkel fra en skrellet banan, som senere skal brukes som dekorasjon. Den resterende bananen finhakkes og legges i en blender. Deretter helles absint med melk i beholderen. Innholdet piskes tildu får en homogen masse.

Eksperter anbefaler å drikke denne cocktailen fra et forhåndskjølt glass. Etter anmeldelsene å dømme, er mange mixelskere interessert i hvordan man lager en milkshake med iskrem hjemme?

Aprikos

Denne drikken inneholder følgende produkter:

• 60 ml aprikosjuice.
• 20 ml Amaretto.
• 15g eskimois.
• Melk (100 ml).

Først blandes aprikosjuice med likør og iskrem i en blender. Etter tilsetning av melk piskes innholdet i karet. Du må drikke en cocktail fra et highball-glass.

Baileys Banana

Det vil ta deg 15 minutter å lage en milkshake med iskrem hjemme. Komposisjon presentert:

• Baileys likør (60 ml).
• Melk (200 ml).
• To bananer.
• kremet iskrem (200g)
• knust is.
• Revet sjokolade.

Først piskes melk i en blender med is og finhakkede bananer. Som et resultat vil du få en homogen masse. Deretter helles brennevin i et separat glass, og på toppen - en masse melk og bananer. Det er viktig at dette ikke bryter laget. Før servering pyntes cocktailen med revet sjokolade.

White Russian

Dette er en vodka milkshake. Selvfølgelig hevder noen elskere av alkoholholdige blandinger at det er uønsket å blande vodka med melk eller fløte. Ellers kan det oppstå problemer med mage-tarmkanalen. Men som praksis har vist, med vodka og melk, kan du få en ganske velsmakende og ekstraordinær alkoholholdig drink.

På grunn av sin pikante, sofistikerte og enkle tilberedning, vil denne blandingen bli verdsatt selv av den mest krevende forbrukeren. For å tilberede denne drinken trenger du 45 ml bitter, 20 ml krem og kaffelikør (25 ml). Isbiter legges i bunnen av et stort glass. Deretter fylles beholderen med de angitte ingrediensene og røres. Det er vanlig å drikke White Russian med et cocktailsugerør.

Melkblanding med vodka

Etter anmeldelsene å dømme har denne cocktailen en mild ettersmak, en delikat aroma og en herlig langspillende ettersmak. Du kan også drikke det mot hodepine og hoste. For å lage en drink må du få følgende produkter:

• To kyllingegg.
• 300 ml melk.
• 100 ml god vodka.
• 60g sukker. Det er ønskelig at det er i granulat.
• 5g tørket ingefær.
• 2g vaniljesukker.
• To klyper kokosnøtt.
• En klype m alt kanel.

Skill først plommene fra hvitene. Sistnevnte er dekket med sukker og pisk med en visp for å få en homogen masse. Deretter legges eggeplommer med tørket ingefær og kanel til beholderen, og deretter melk. Den skal kokes og avkjøles. Nå kan du tilsette alkohol i bollen. Innholdet piskes igjen i to minutter.

Før servering av kanten av cocktailenglass fuktes med vann. En egen bolle inneholder kokosflak. Det er her du må dyppe det fuktede glasset slik at det fester seg til veggene. Dette tiltaket brukes for å få blandingen til å se mer elegant og vakker ut. Nå kan glasset forsiktig fylles med direkte tilberedt drikke. Dryss kokosflak eller m alt kanel på toppen. Du må drikke en cocktail gjennom et sugerør i små slurker.