2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvis du er interessert i krydrede smaker, prøv en av våre krydrede suppeoppskrifter.
Spicy kharcho
Denne oppskriften vil komme godt med for de som elsker retter som inkluderer paprika.
Ingredienser:
- Lam (du kan ta biff) - 500 gram.
- Løk - fire hoder.
- Hvitløk - fire fedd.
- Tkemali - ett glass.
- En varm pepper.
- Ris - 50 gram.
- S alt og kvernet pepper etter smak.
- Grønt.
- Tomatpuré - tre eller fire spiseskjeer.
Hvordan lage deilig krydret suppe? Vi vil beskrive kharcho-oppskriften i detalj nedenfor:
- Vask kjøttet og kutt i biter.
- Ha den deretter i en kjele og fyll den med vann (du trenger ca. to og en halv liter). Kok kjøtt på middels varme, skum av og til.
- Etter to timer, ha vasket ris, hakket løk og hakket grønt i en kjele.
- Varm knust hvitløk, tomatpuré, tkemali, varm paprika, suneli-humle, s alt og laurbærblad i en panne. Den resulterende sausen må tilsettes suppen ti minutter før slutten av tilberedningen.
Spre den ferdige retten på tallerkener ogdryss den med hakkede urter.
kyllingsuppe i thailandsk stil
Lett og lys suppe tilberedes ganske enkelt. Men for det må du fylle opp et stort antall ingredienser. Du trenger:
- Ett skinn- og benfritt kyllingbryst.
- 200 gram sopp.
- Stengler av sitrongress - to.
- Nym alt ingefær - to teskjeer.
- Grønn løk.
- To skjeer vegetabilsk olje.
- Fire kopper buljong.
- 400 ml kokosmelk på boks.
- Gulrøtter - to stykker.
- Jalapeño pepper.
- Mais på boks (mini) - 400 gram.
- Et glass risnudler.
- To skjeer fiskesaus.
- Rød karripasta - fire teskjeer.
- Saft av en sitron.
- En halv løk.
- S alt og persille etter smak.
Så, la oss forberede thailandsk krydret suppe. Les oppskriften her:
- Skjær brystet i små biter, og de skrellede champignonene i skiver.
- Fjern det øverste laget av sitrongresset og finhakk fruktkjøttet.
- Skrell og mal ingefæren i en morter.
- Kutt maisen i fire.
- Fjern skallet fra løken og skjær den deretter med en kniv.
- Skrell gulrøttene og kutt i ringer.
- Kutt nudlene med en saks.
- Sett en kjele på middels varme og hell i oljen. Fres løk og hvitløk på den først, tilsett deretter sitrongresset.
- Etter det, hell i buljongen, kok oppog kok i et kvarter. Sil væsken med en sil.
- I samme panne, hell litt mer olje, og stek deretter gulrøttene og paprikaen på den. Stek grønnsaker i fem minutter.
- Hell i den silte buljongen, fiskesausen og halvparten av kokosmelken (200 ml).
- Ha sopp og mais i suppen. Etter tre minutter, tilsett kylling og risnudler.
- Hell resten av melken og sitronsaften i kjelen og tilsett karripasta.
Server retten i boller pyntet med persille og grønn løk.
indisk krydret suppe
Oppskrift med bilde av denne originale deilige retten er presentert nedenfor. Retten serveres forresten vanligvis med skiver stekt hvitt brød eller ris.
Ingredienser:
- Ett kyllingbryst.
- S alt og varmkvernet pepper.
- Fire spiseskjeer smør.
- Én pære.
- Fire fedd hvitløk.
- En kvart kopp mel.
- En spiseskje m alt karri.
- 900 ml kyllingbuljong.
- En kopp melk og fløte hver.
- Apple.
Hvordan lage indisk krydret suppe? Oppskriften er detaljert nedenfor:
- hakk hvitløken fint, skrell og del eplet i skiver.
- Løk fri fra skallet og kuttet.
- Vask fileten og skjær deretter i terninger, s alt og pepper.
- Varm en stekepanne, ha to skjeer smør i og stek kyllingen. Når bitene er gyllenbrune, overfører du dem til en tallerken.og legg til side en stund.
- Ha resten av oljen i pannen og fres løk og hvitløk i den. Dryss grønnsaker med mel og karripulver. Stek maten i ett minutt til.
- Kombiner løk og hvitløk med kyllingbuljong. Kok suppen i ti minutter, og hell deretter i fløte og melk. Tilsett s alt, pepper og litt sukker.
- Etter ytterligere fem minutter legger du kyllingen og eplene i kjelen.
Før servering, la suppen trekke i ytterligere ti minutter. Om ønskelig kan kajennepepper tilsettes buljongen.
Meksikansk krydret suppe. Kyllingoppskrift
Denne velsmakende retten serveres vanligvis med avokadoskiver, revet ost og tradisjonelle maistortillas.
Nødvendige ingredienser:
- To kyllingbryst.
- olivenolje.
- S alt og nykvernet pepper.
- To løk.
- To stilker selleri.
- Fire gulrøtter.
- Fire store fedd hvitløk.
- En liter kyllingkraft.
- Tomatpuré - 900 gram.
- Jalapeño pepper - fire pods.
- En teskje hver av m alt spisskummen og koriander.
- En haug med koriander.
- Seks maistortillas.
Oppskrift
krydret meksikansk suppe tilberedes slik:
- Finhakk hvitløk, selleri og løk. Riv gulrøttene og hakk koriander med en kniv.
- Bryster smøres med vegetabilsk olje, og gni deretter med s alt og pepper. Legg dem på en bakeplate og stek i en godt oppvarmet ovn. Når kjøttet er avkjølt, riv det opp med hendene.
- Plasser en stor kjele på komfyren og hell et par spiseskjeer vegetabilsk olje i den.
- Først stek de tilberedte grønnsakene, og hell deretter i kyllingbuljongen og tomatpuréen.
- Legg til varm paprika, alle krydder, urter og s alt i suppen.
- Skjær maistortillaene i strimler og del hver i to. Etter det sender du blankene til pannen.
- Bring suppen til et oppkok, senk så varmen og kok den i en halvtime til. Til slutt, ha kylling og krydder etter smak i den.
Server med maistortillas, revet ost, varme avokadobiter og rømme.
bønnesuppe
Denne solide krydrede suppen vil holde deg varm og oppløftende i dårlig vær.
Produkter:
- Kjøtt - 300 gram.
- To søte paprika.
- To løk.
- Tre belger med varm paprika.
- Sellerirot - 200 gram.
- En spiseskje mel.
- Bønner på boks - 400 gram.
- Kjøttbuljong - to og en halv liter.
- S alt, pepper og vegetabilsk olje.
suppeoppskrift:
- Vask kjøttet og kutt i små biter.
- Skrell grønnsakene og skjær dem i terninger.
- Hakk den varme pepperen fint.
- Stek først kjøttet i en varm panne, og tilsett deretter resten av produktene.
- Etter noen minutter, flytt maten over i pannen og hell buljongen over dem.
- Etter at suppen koker, reduservarm opp og la suppen småkoke i en og en halv time.
- Avslutt med bønnene og kok i ti minutter til.
Tilsett s alt og pepper etter smak, pynt med friske urter.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Stekt kylling. Stekt kylling oppskrift med bilde
På en eller annen måte har det blitt vanlig å ta hensyn til kyllingretter. Av en eller annen grunn glemte alle unge kyllinger. Men stekte kyllinger, ikke bare regnes de som en delikatesse, men kjøttet deres er også mer kostholdsrikt og mørt, selv om det er mindre enn på en voksen fugl. Til og med brystene, som alle gir skylden for tørrhet og smakløshet, er myke og saftige i kyllinger. Så det er på tide å løpe til markedet for kyllingkyllinger og lage noe deilig
Krydret tandoori-kylling. Hvordan lage mat?
Hvordan tilberede tandoori-kylling? Indisk mat overrasker gourmeter med lysstyrken av gastronomiske farger og pikante smak. Ikke vær redd for å overdrive med krydder, krydrede tilsetningsstoffer, eksperimentere på kjøkkenet, leke med teksturer og smaker
Italiensk suppe: oppskrifter. Italiensk suppe med liten pasta
Supper er en integrert del av kostholdet vårt. Noen er likegyldige til dem, andre liker ikke, og atter andre kan ikke forestille seg middag uten dem. Men det er umulig å ikke elske italienske supper. Oppskriftene deres er utallige, hver familie lager mat på sin egen måte, hver landsby observerer århundregamle tradisjoner og anser bare sin versjon som opprinnelig sann og korrekt. La oss bli kjent med mesterverkene innen italiensk gastronomi, som ofte er enkle i ingredienser og tilberedning
Stuffing for kylling: oppskrifter med kylling, sopp og poteter. Hemmelighetene ved å tilberede kylling
Kurnik er en russisk høytidskake, som har fått oppskriften på i uminnelige tider. Det er mange versjoner av opprinnelsen til navnet. Så, noen forskere mener at det har fått navnet sitt på grunn av det sentrale hullet på "lokket", hvorfra det kommer damp ut (røyker). Fyllet til kyllingen kan være veldig forskjellig. For eksempel svinekjøtt, poteter, kyllingfilet, sopp, surkål og til og med bær
