Curddessert med gelatin og frukt

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Curddessert er en delikatesse som mange elsker. Det er forskjellige måter å tilberede den på. I artikkelen vår vil vi se på noen få. Noen deilige retter inkluderer appelsiner, mens andre inkluderer kiwi og fersken.

Velg alternativet som passer deg.

Orange Dessert

Kaken vil appellere til både voksne og barn. Forbereder cottage cheese dessert uten baking. Ingen spesielle matlagingskunnskaper kreves for å lage gelé.

For å tilberede en ostemassedessert med gelatin trenger du:

• 250 ml krem (full);
• 300 gram myk ostemasse;
• 4 ts gelatin;
• 3 appelsiner;
• 3 ss. skjeer sukker;
• et glass appelsinjuice.

Trinnvise instruksjoner for å lage en dessert

1. Først av alt, tilbered gelatinen. Fyll den med kaldt vann (ett glass vil være nok for denne mengden). La svelle i tretti minutter. Smelt deretter gelatinen i vannbad.
2. Fjern forsiktig skallet fra appelsinen, prøv å la væreta på den hvite delen, ellers vil det gi bitterhet. Kok skallet i cirka femten minutter. Kult etterpå.
3. Tilsett appelsinjuice og sukker i cottage cheese. Pisk alt dette grundig med en blender til det er jevnt.
4. Etter visp fløten. Koble deretter komponentene sammen. Tilsett gelatin, skall til ostemassen. Tilsett deretter fløten forsiktig slik at den ikke setter seg for mye.
5. Legg appelsinskiver i bunnen av formen. Fyll deretter med hovedmassen.
6. La ostemassen stå med gelatin i minst tolv timer i kjøleskapet. Fjern den så (veldig forsiktig) fra formen. Server.

Sjokoladesoufflé

Curddessert kan tilberedes ikke bare med frukt, men også med sjokolade. Samtidig vil denne sødmen appellere til de som følger figuren. En mør sufflé viser seg tross alt å være kalorifattig, og alt fordi det brukes lavfett cottage cheese og en sukkererstatning i kokeprosessen.

For matlaging trenger du:

• 500 gram cottage cheese (velg lav-fett, ikke mer enn 2 %);
• sukkererstatning;
• 30 gram kakao;
• 20 gram gelatin;
• en klype s alt;
• 100 milliliter melk 1,5 %;
• mørk sjokoladebitter (påkrevd for strøing).

Forbereder en deilig lett dessert

1. Hell gelatin i et glass vann. La stå i tretti minutter for å svelle.
2. Hell i melk, kakao, søtningsmiddel og s alt.
3. Sett blandingen på en liten brann, varm den opp for å løses oppkakao, men ikke kok. Tilsett cottage cheese der, bland. Kvern deretter produktene med en blender til en homogen masse.
4. Hell den resulterende suffléen i former. Sett i kjøleskap i minst to timer, helst over natten.
5. Før servering av dessert, dypp formene i kokende vann. Vend så suffléen over på en tallerken, pynt med revet sjokolade.

Dessert med ananas

Fortsetter å vurdere oppskriftene på cottage cheese desserter, vil vi fortelle deg om varianten av søtsaker med ananas. Det skal ikke være noen problemer under kokeprosessen. Lett og lyst dessert er enkelt å lage. Ikke glem å pynte med sitrusskall før servering.

For matlaging trenger du:

• limegelé;
• 300 gram cottage cheese;
• 3 ss. skjeer med rømme og samme mengde gelatin;
• 100 ml kondensert melk;
• 1 ss en skje sitron- eller limeskall;
• 200 gram hermetisk ananas.

Dessertveiledning

1. Løs først gelatin i varmt vann.
2. Fyll deretter limegeléen med vann. Rør grundig.
3. Ta en dyp bolle, ha rømme og cottage cheese i den. Pisk til glatt.
4. Etter tilsett kondensert melk der. Rør.
5. Kutt hermetiske ananas i små biter, legg i massen. Bland komponentene sammen. Gjør det forsiktig.
6. Hell gelatin i limegelé.
7. Etter at basen blir homogen,legg den i en form (rektangulær eller rund, eller ta noen boller). Sett desserten i kjøleskapet i fire timer for å stivne.

Dessert med frukt

Vi tilbyr deg et annet alternativ for å lage en ostemassedessert med gelatin og frukt. Denne delikatessen er kjent fra barndommen, da moren kokte den. Denne desserten kan du lage selv. Tross alt er det ganske enkelt å tilberede.

For matlaging trenger du:

• 250 gram cottage cheese;
• pakke gelatin;
• frukt etter smak (som fersken og kiwi);
• 3 ss. skjeer med sukker (eller honning) og rømme.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage ostemassedessert med gelatin og frukt

1. Først av alt, tilbered gelatinen i henhold til instruksjonene på pakken. Det vil si, hell gelatin med en liten mengde vann, la det trekke.
2. På dette tidspunktet lager du en pasta av cottage cheese med en blender. I prosessen, tilsett sukker eller honning, samt rømme. Bland alt grundig slik at det oppnås en homogen masse. Rør til sukkeret er helt oppløst.
3. Etter at gelatinen har svellet, smelt den, vend den til en homogen masse. Vent deretter til den er avkjølt, og bland deretter med ostemasse.
4. Ta formen du skal koke geléen i. For den med cellofan.
5. Skjær frukten i skiver, legg rundt kantene på bunnen. Fyll deretter med gelatinblanding. Sett desserten i kjøleskapet for å stivne.
6. Etter at dette har skjedd, fjern det fra skjemaet. Deretterfjern cellofanet. Dekorer det resulterende produktet med frisk frukt og mynte. Server deretter.

Dessert med banan, ikke-bake kiwi

Utmerket kombinasjon av cottage cheese og frukt. Dette faktum kan ikke ignoreres. Vi tilbyr deg en annen oppskrift på en rask og sunn cottage cheese dessert uten baking. Det viser seg at produktet er mørt og velsmakende.

Denne cottage cheese-desserten med frukt vil hjelpe når uventede gjester kommer til deg. Den tilberedes veldig raskt og enkelt. Og produktene som kreves for å lage en dessert er nesten alltid i hvert kjøleskap.

For å lage en deilig kake trenger du:

• 350 ml rømme 20 %;
• 150 gram sjokolade;
• 300 gram cookies;
• oransje;
• en klype vanilje og s alt;
• 30 gram gelatin;
• banan;
• 350 gram cottage cheese;
• 50 ml krem;
• kiwi.

Opprettingsprosess

1. Hell gelatinen med vannmengden som er angitt i bruksanvisningen. La det være slik i femten minutter. Dette er nødvendig for at gelatinen skal svelle.
2. Riv cottage cheese gjennom en fin sil, pisk med en mikser med sukker, tilsett en skje.
3. Tilsett s alt og omtrent to hundre gram rømme. Etter at den resulterende massen har blitt homogen, tilsett resten av rømme, vanilje.
4. Visp deretter alle ingrediensene med en mikser.
5. Smelt gelatinen på komfyren eller i mikrobølgeovnen. Send den deretter til deigen. Bland med en mikser.
6. Ta skjemaet, dekk detførst med matfilm, legg pergament oppå. Hell halvparten av massen der, jevn.
7. Skjær frukt i skiver. Legg dem på ostemasselaget. Hell massen på toppen. Legg deretter informasjonskapsler på den. Deretter neste lag - igjen ostemassen. Deretter legger du kakene, som også er fylt med denne massen. Her er den nesten ferdige kaken. Det er et par øyeblikk igjen.
8. Legg frukt på toppen av ostemassen. Stram kantene med matfilm og send den til kjøleskapet i 15-20 minutter.

Før servering av ostemassedessert, hell sjokolade over. Bryt flisen, hell fløte. Smelt sjokoladen i vannbad. Denne desserten ser fristende og veldig appetittvekkende ut!

avslutningsvis

Nå vet du hvordan du lager cottage cheese-desserter, oppskriftene er enkle og godsakene tilberedes raskt. Velg det riktige alternativet for deg og glede dine kjære med deilige desserter.