2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Vil du ha en forfriskende dessert? Vi foreslår at du lager gelé av gelatin og kompott. Denne desserten vil ikke forlate noen likegyldige. Tross alt er den uten konserveringsmidler, fargestoffer og selvfølgelig veldig nyttig.
Ingredienser
Ikke alle husmor vet hvordan man lager gelé av kompott og gelatin. Faktisk er dette en veldig enkel og rimelig oppskrift som hver husmor kan implementere. Forbered først en pakke gelatin for 15 gram.
Ta nå kompott etter eget valg. Alt avhenger av hva slags dessert du vil ha. Det kan være jordbær, kirsebær, aprikos og annen kompott. I artikkelen vil vi vurdere oppskriften på to porsjoner.
Kompott og gelatingele: oppskrift
Denne desserten lages i varmt vær, du kan bruke fjorårets blanke. Når du har åpnet glasset, tøm væsken over i en egen beholder og hell den gjennom en sil i en tykkbunnet kjele. For to porsjoner trenger du to glass kompott.
Legg væsken på bålet og varm opp til 65 grader. Sett til side pannen og hell gradvis i 15 gram (pakke) gelatin. Det er nødvendig å hele tiden røre væsken i 4-5 minutter.
Når gelatinen er helt oppløst, hell den i boller og avkjøl til den tykner. Ha som regel geléen på natten for å være sikker på at den fryser.
Gelatin og kompotgelé er klar til bruk. Det kan gis til et barn uten problemer, siden det ikke er noen skadelige stoffer i denne desserten, og gelatin er bra for leddene. Selv om det er uønsket for barn å bruke det hver dag.
Hvordan lage fargerik gelé
Noen ganger blir det igjen kompotter i forskjellige farger: rød, hvit, gul. Da kan du lage en fargerik dessert. For å gjøre dette må du lage et halvt glass gelé som i forrige oppskrift. Ha så kompott av en annen farge på bålet, hell gelatin i den og la den avkjøles helt, men ikke i kjøleskapet.
Etter at væsken er helt avkjølt, heller du den ferdige kompotten i det samme glasset der det allerede er en frossen gelé. Sett nå alt sammen i kjøleskapet. Så vi fikk en tofarget dessert. På samme måte kan du lage tre farger og til og med fire. Alt avhenger av fantasien din.
Konditortips
Hvis du tilbereder gelé av gelatin og kompott til et festlig bord, må du tenke nøye gjennom presentasjonen. Desserten ser veldig vakker ut hvis du gjør den fargerik og lys. For å gjøre dette, velg kompotter av mettede farger.
Du kan sette et mynteblad på kanten av bollen. Grønt går bra med røde, burgunder og gule nyanser. I tillegg oppnås en veldig vakker gelatin og kompotgelé hvis du legger lyse bær på toppen av desserten,helst fersk. Det kan være bringebær, jordbær, hvite eller røde rips osv.
Hvis sesongen tillater det, lag kompott av friske bær og frukt. Da får du et bredt utvalg av nyanser. Hvis kompotten er usøtet, tilsett sukker etter smak.
For å ha bær i midten av desserten, ha dem i væske og først deretter i kjøleskapet. Det er ikke bare deilig, men også veldig sunt.
Noen ganger har du veldig lyst til å lage en forfriskende og kald dessert, men det er ingen kompott. Lag den deretter av syltetøy, fortynn den med vann etter smak. Og så gjør alt i henhold til teknologien. Sitronsaft vil forbedre smaken.
Anbefalt:
Hvordan lage kompott av frosne bær: deilige kombinasjoner og matlagingsteknologi
Frysing er en av de enkleste måtene å fylle på med raskt bevegelige grønnsaker, bær og frukt. Takket være det er nesten hele komplekset av vitaminer og mikroelementer bevart i fruktene, og du har muligheten til midt på vinteren å skjemme bort dine kjære med deilige retter og drikke. Dagens materiale vil fortelle deg hvordan du lager kompott fra frosne bær
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Hvordan lage grillmat? Hvordan velge kjøtt til grillmat? Hvordan lage grillsaus
For at grillen skal være virkelig deilig, må du kunne tilberede den riktig. I kjøkkenene til forskjellige folkeslag i verden er det et stort antall varianter av oppskriftene, men som praksis viser, var og forblir den deiligste kaukasiske grillen. Hvordan lage grillmat? Hva er subtilitetene i denne prosessen? Hva er den beste sausen til røkt kjøtt? Om alt dette - mer
Hvordan lage gelé av stivelse og kompott: oppskrifter og tips
Kissel fra stivelse og kompott: fordeler og skader, valg av "råvarer" til drinken, matlagingsoppskrifter. Tips: hvordan lage gelé fra stivelse og tykk kompott
Hvor mye stivelse per 1 liter gelé kreves i henhold til oppskriften? Hvordan fortynne stivelse for gelé
Kissel er en rett med høy tetthet, geléaktig konsistens. Den tilberedes ofte søt, og den er basert på frukt, bær og andre passende ingredienser. For at geléen skal være tykk, tilsettes stivelse til den, som kan være potet og mais, men hvor mye stivelse per 1 liter gelé kreves, la oss prøve å forstå denne artikkelen ved å bruke eksemplet på forskjellige oppskrifter
