Snackkaker: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

I den siste tiden har alle slags snackkaker blitt veldig populære blant husmødre. Og dette er ingen tilfeldighet, fordi de ikke krever spesielle kontantkostnader, og prosessen med deres forberedelse tar ikke mye tid. Resultatet er en uvanlig rett, perfekt for enhver anledning. Artikkelen presenterer interessante oppskrifter på snackkaker med bilder. Du kan enkelt tilberede dem.

Fyllings alternativer

Alt kan tjene som grunnlag for en snackskake: fra kylling og sopp til hermetisk fisk. Du kan også bruke forskjellige grønnsaker. Det viktigste er å huske at alle ingrediensene til din fremtidige kake må kombineres med hverandre. De mest vinn-vinn- alternativene: kylling med sopp og hermetisk fisk med bearbeidet ost og egg. Dessuten er stekt kjøttdeig og lever perfekt for en snackkake. Dette alternativet vil definitivt appellere til den mannlige halvdelen av gjestene dine.

Cracker Snack Cake Oppskrift

For å tilberede denne godbiten trenger du følgendeprodukter:

• Cracker - 2 pakker. Du kan bruke s alt, søtt eller med valmuefrø.
• Hermetisert fisk - 1 boks (saus eller rosa laks er ideelt).
• Champignons - én bank. Fersk sopp er også bra.
• Egg - 2 stk
• Bearbeidet ost - 1 pakke. Du kan bruke vanlig ost, revet på et fint rivjern.
• Grønnløk - 1 haug. Husk å vaske før bruk.

Etter å ha forberedt alle nødvendige produkter, la oss komme ned til den morsomme delen. Vi tar en krukke med champignoner, drener væsken. Sopp kuttet i små biter og stek i en panne i 5-7 minutter, hvis ønskelig, kan du legge til løk. La avkjøles litt.

Deretter tar du hermetisk fisk og elter fisken med en gaffel. Vask deretter grønnløken godt og finhakk den. For å gjøre dette, ta en vanlig saks. Vi gni osten på et rivjern. Eggehvite skal finhakkes. Plommen må stå igjen for å dekorere toppen av snackkaken. Etter at soppen er avkjølt, kan du fortsette til sluttfasen.

Shaping a snack cake. For å gjøre dette, ta en stor flat tallerken. Vi sprer det første laget med kjeks på den. Vi bretter dem veldig tett, uten hull. Smør godt med majones og dryss over finhakket egg.

Deretter smører du kaken i lag, alternerende kaker og fyll. Neste lag er igjen kjeks, deretter hermetisk fisk. Ikke glem å strø fisken med grønn løk og tilsett majones. Så igjen kjeks og et lag med sopp. Tilsett deretter litt s alt og en skje majones. Igjen et lag kjeks og prikken over i'en - revet ost. Drysseggeplomme, smør igjen med majones. Mesterverket vårt er klart, du trenger bare å la lagene trekke og servere.

For dine kjære

Snackkake med et romantisk navn tilberedes veldig enkelt. Så vi trenger:

• Fisk - 500 g. Kan brukes både frossen og fersk. Det er best å ta kulmule eller sei.
• Gulrøtter - 5 stykker
• Ost - 200 g. Alle varianter passer, bare ikke bruk smeltet ost.
• Egg - 2 stk. Hvis du vil gi kaken en mer delikat smak, ta vaktel.
• Potet - 5 stk. Bruk unge rotgrønnsaker.
• Beter - 4 stk
• Rømme - 2 ss. l. Jo høyere prosentandel fettinnhold, desto mer smakfull blir kaken.
• Semolina - 3 ss. l.
• Mel - 3 ss. l. Det er bedre å ta hvetesorten.

Matlaging:

1. Det første trinnet. Mal fisken godt, tilsett semulegryn, egg (ikke kokt), mel. Bland alle ingrediensene og smak til med s alt. Forbered kaker fra den resulterende blandingen.
2. Andre trinn. Skrell og kok opp grønnsaker. Skjær poteter i små terninger. Skjær den ene rødbeten i brede strimler med en grønnsaksskreller. La dem stå til pynt. Skjær resten i små biter. Riv gulrøtter, tilsett ost, s alt og litt løk. Bland alle ingrediensene og bruk en moser for å lage en homogen masse av dem. Tilsett rømme og majones.
3. Tredje trinn. Smør de ferdige kakene med den resulterende blandingen. Pensle også sidene på snackkaken godt. Fra betestrimler for å danne roser, dekorer det øverste laget med dem.

Snackkake fra ferdigkaker er klar. Det gjenstår bare å kutte den i biter og servere.

Napoleon Snack Cake

Ideen om å lage den berømte franske kaken fylt med fisk eller kjøttdeig virker ganske merkelig for mange. Vi er tross alt vant til at «Napoleon» er en dessert. Imidlertid er den velsmakende snackkaken også veldig velsmakende, bare smelter i munnen. Vi inviterer deg til å bekrefte dette.

For å tilberede "Napoleon" med kjøttdeig trenger du:

• Kjøttdeig - 500 g. Det er best å ta svinekjøtt. Dette er hovedingrediensen i kaken, og det er bedre å ikke spare på den.
• Champignons - 1 bank. Om ønskelig kan de erstattes med fersk sopp.
• bulgarsk pepper. Alle varianter kan brukes, men ikke for krydret.
• Puff cakes - 1 pakke.
• Ost - 100 g. Ta harde varianter. For eksempel «russisk» eller «nederlandsk»

Matlaging:

1. Kutt først sopp og paprika. Stek så kjøttdeigen, rør av og til i 6 minutter. Tilsett sopp og paprika. Vi lar i ytterligere 3 minutter. Deretter må du fjerne kjelen fra varmen og tilsette s alt og urter. Bland alt godt og bla med en kjøttkvern.
2. Legg kaken forsiktig på en ferdig oljet bakeplate. Fordel kjøttdeigen jevnt utover. Legg ost på toppen. Dekk med andre lag. Så fortsett å spre alternerende kjøttdeig og ost.
3. Sett i forvarmet ovn og stek i 25 minutter ved 180 grader.

Den ferdige kaken kan pyntes med syltede eller friske grønnsaker og urter. Familien din vil bli henrykt over denne versjonen av "Napoleon".

Gjester på dørstokken

En herlig oppskrift på kake med kylling og sopp. Ideell for de som følger figuren. Så du trenger:

• Kylling - 500 g. Hakket kylling er også godt.
• Gulrøtter - 2 stk
• Champignons - 1 bank. Kan erstattes med fersk eller syltet sopp.
• Egg - 4 stk
• Ost - 200 g. Velg fettfattige varianter, så kan du gjøre kaken enda mer nyttig for figuren.
• Majones. Helsekostforkjempere kan erstatte det med rømme med lite fett.

Fra de listede produktene vil vi forberede fyllet. Først må du koke kyllingen, la den avkjøles og kuttes i små terninger. Tøm deretter væsken fra soppen, kutt den i biter og send den til steking i en panne i ca 10 minutter. La oss kjøle oss ned. Ost må rives, blandes med majones.

Nå begynner vi å lage kaken. For å gjøre dette vil vi lage spesielle kaker. En detaljert oppskrift for deres forberedelse vil bli presentert nedenfor. På en stor flat tallerken må du legge kaken og smøre den med ostemasse. Deretter legger du et lag med sopp. Vi bruker skorpen igjen. Legg et lag med kylling på toppen og strø over revet ost. La den ferdige kaken stå i kjøleskapet, det er bedre for natten,slik at kakene er gjennomvåte. Hvordan du lager dem, vil vi fortelle videre.

laging av kaker

Du trenger følgende produkter:

• Ost - 300 g. Det er best å ta harde varianter: "Dutch", "Russian" og andre.
• Mel - et halvt glass (hvete er best).
• Egg - 3 stk. Hvis du tar vaktel, trenger du fem stykker.

Riv ost, bland egg med majones og s alt. Tilsett mel og ost. Bland alt godt til massen blir homogen. Så deler vi deigen i deler og steker kakelagene til en snackkake i en panne. Stek i 5 minutter på hver side.

avslutningsvis

Snackkake er et flott alternativ for en deilig og mettende matbit. Den er perfekt for både en festlig feiring og en vanlig familiemiddag. Ikke vær redd for å eksperimentere med pålegg. God appetitt!