Hvordan koker du ris i mikrobølgeovnen?

Hvordan koker du ris i mikrobølgeovnen?
Hvordan koker du ris i mikrobølgeovnen?
Anonim

Ris er den uovertrufne kongen av det asiatiske kjøkken, det er enkelt å lage mat ikke bare på komfyren, men også i mikrobølgeovnen. Ikke alle innser at det er et stort antall fantastiske og utsøkte måter å tilberede denne enkle retten på. Vurder alternativer for sunne risoppskrifter som du kan skjemme bort dine kjære med et minimum av tid.

Ris i mikrobølgeovnen
Ris i mikrobølgeovnen

Koke ris i mikrobølgeovn

For en mør og saftig siderett trenger du et glass ris, 2 glass vann, s alt, krydder. Ris kan tas i alle varianter. Vanlig rundkornet ris (Krasnodar), langkornet (basmati) vil duge. Japansk ris tilberedes på samme måte.

Først skyller du risen grundig i kaldt vann til den blir klar. Hell et glass frokostblanding i en beholder for mikrobølgeovn. En porselens- eller glassfat vil duge. Hovedsaken er at beholderen er romslig, fordi risen vil øke betydelig i volum under koking.

Fyll risen med vann, pass på at den dekker kornet helt, ellers vil retten brenne seg eller feste seg til oppvasken. Tilsett s alt og krydder som du vil. Hurtigmatelskere kan legge tilkyllingterning. Du kan også legge en håndfull svisker eller rosiner - avhengig av dine individuelle preferanser. På samme måte kan du koke ris med mais. Dekk deretter beholderen med et glasslokk og send fatet til mikrobølgeovnen.

Still timeren til 12 minutter - det er nok tid til å lage deilig smuldrete pilaf. Ønsker du å få en mer delikat og saftig smak – sett tiden på 15 minutter. Etter pipetonen kan du fortsatt la risen stå i 10 minutter, og fjern deretter platen forsiktig for ikke å brenne deg. Rør den ferdige retten med en slikkepott eller bruk en vifte for å avkjøles raskt.

Tilsett en skje vegetabilsk olje eller rømme. Du kan blande ris med gurkemeie for å gi retten en delikat gul fargetone, dryss med urter eller ha grønne erter. Mikrobølgerisen din er klar.

Ris med mais
Ris med mais

Det finnes ulike alternativer for appetittvekkende oppskrifter, hvor hovedingrediensen er ris. Det vil også være mer praktisk og raskere å lage mat i en elektrisk ovn. Vurder noen interessante og enkle alternativer.

Mikrobølgeris med frukt

For å tilberede denne originale retten trenger du to glass kokt ris, en skje sukker, en skje smør, frukt, valnøtter. Legg kokte frokostblandinger på forhånd i en tallerken, vekslende lag med frukt, valnøtter, dadler. Til slutt setter du risen inn igjen. Sett platen i mikrobølgeovnen i 10 minutter, stek på maksimal effekt. Maten er rett og slett deilig.

Bukhara-pilaf

For matlagingden klassiske versjonen av pilaf, kok et glass ris. Tilsett vaskede rosiner, ferdigstekte gulrøtter og løk, smør til det ferdige kornet. Hell massen med et glass varmt s altet vann, pepper etter smak. Kok i apparatet i 8 minutter ved middels kraft. La det trekke i 10 minutter, og server deretter velduftende orientalsk pilaf til bordet.

Japansk ris
Japansk ris

Så, koking av ris i mikrobølgeovn er en enkel og grei oppgave. Godt humør, litt fantasi og kreativitet - og en original og sunn rett er klar til å glede dine kjære.

Anbefalt: