2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hver husmor, som minst en gang brukte oppskrifter fra kokebøker, møtte det faktum at det er ganske vanskelig å måle den nødvendige mengden av forskjellige produkter. Ofte kan du finne ikke altfor detaljert informasjon om hvilken vekt eller volum av en bestemt ingrediens du trenger å helle, helle eller legge i en tallerken: "et glass mel", mengden vanillin "på tuppen av en kniv" eller " noen dråper eddiksyre". Eller for eksempel en teskje sukker. Hvor mange gram inneholder dette volummålet? Faktisk, i hvert kjøkken er tallerkener, kniver og skjeer med gafler forskjellige i størrelse. Til syvende og sist kan det hende at resultatet av innsatsen din ikke samsvarer med det forfatterne av denne eller den oppskriften ønsket å formidle til deg. Derfor bør hver kokk kjenne til alle nødvendige ekvivalenter av volumene og vektene til de produktene som brukes til matlaging oftest.
Hvor mange gram er det i en teskje sukker?
I de fleste oppskrifter som inneholder sukker som ingrediens, er mengden angitt med glass eller teskjeer og spiseskjeer. Selvfølgelig er situasjonen enklere med et glass - oftest mener forfatterne den klassiske fasetterte beholderen med et volum på 250 ml. Men hva med teskjeer eller spiseskjeer? Størrelsene på begge er ofte forskjellige. Hvis for eksempel en teskje granulert sukker ikke kan forårsake betydelig skade på retten din, ikke gjør den sukkersøt, kan allerede 7-8 skjeer, hvis de er større enn standardstørrelsen, ødelegge fløten eller sylteagurken, der for søtningsmidler er ofte tilsatt. Det er derfor kokken trenger å vite nøyaktig hvor mange gram det er i en teskje sukker. Det viser seg at det er 5-7 gram av det der (avhengig av om produktet helles med eller uten lysbilde). Forresten, i dette tilfellet mener vi det vanlige granulerte sukkeret, som du ofte kjøper i butikken. Men melis er litt tyngre - 10 g per teskje.
Hvordan omsette denne informasjonen i praksis
Mål på vekt og volum av ulike produkter må også være kjent fordi noen ganger oppskrifter indikerer vekten av ingrediensene, og ikke deres volum. Når du vet hvor mange gram sukker det er i en teskje, vil du aldri gjøre en feil og legge produktet nøyaktig så mye du trenger. For eksempel, for å tilberede agurker i en krydret tomatsaus, må du måle nøyaktig 150 g sukker. Men ikke alle har spesielle vekter på kjøkkenet som lar demveie produktet nøyaktig. Når du vet hvor mange gram i en teskje sukker, vil du oversette vekten til volum. Som du kan se er alt enkelt - 150 g er nøyaktig 21 teskjeer med et lysbilde.
Kalorier i granulert sukker
Hvis du liker å søte te eller kaffe, men likevel teller kalorier, vennligst les denne informasjonen nøye. For eksempel, om morgenen er du vant til å drikke en kopp med en duftende drink, tilsette 2-3 ts sukker der, hvorav energiverdien til ett gram er 4 kcal. Når du husker hvor mange gram i en teskje sukker, kan du beregne at 40-60 kcal dukket opp i kostholdet ditt.
Anbefalt:
Hvor mange gram pulverkaffe i en teskje eller hvordan måle kaffe?
Smaken på den tilberedte drikken står i direkte forhold til hvor mye kaffe som er i koppen. Mengden må strengt tatt samsvare med det som er angitt i oppskriften. Ellers vil det ønskede resultatet ikke oppnås. Derfor er det veldig viktig å observere den nødvendige dosen. Hvor mange gram pulverkaffe er det i en teskje? Tross alt er det nettopp slike skjeer folk bruker når de vil smake på en duftende drink. La oss prøve å finne ut av det
Kaffeskje og teskje – hva er forskjellen? Hvordan ser en kaffeskje ut og hvor mange gram er den?
Denne artikkelen vil diskutere hva en kaffeskje er. Hva er det for, hva er størrelsen og hva er hovedforskjellen fra en teskje
Hvordan vet du hvor mange gram bakepulver det er i en teskje?
Enhver kokk vet: hvis du vil lage en skikkelig smakfull rett, må du følge proporsjonene som er angitt i oppskriften. For å gjøre dette er det spesielle kjøkkenvekter med nøyaktig måling av gram, målebeger og skjeer. Den ene er praktisk å bruke for flytende produkter, den andre for bulk
Hvor mange gram gjær er det i en teskje? Beregningsmetoder og anbefalinger
Sikkert hver husmor har sitt eget måleapparat på kjøkkenet. Noen kokker bruker spesialvekt, andre er vant til å måle alt i glass, andre bruker te, spiseskjeer og dessertskjeer. Noen ganger er det tilfeller når en kokk befinner seg i en situasjon der det er nødvendig å måle et eller annet bulkstoff, men det er ingen vanlig enhet for dette for hånden
Informasjon for søtsuget: hvor mange kalorier er det i en teskje sukker
Du har sikkert hørt mer enn en gang at sukker kalles «hvit død», samt at de som ønsker å gå ned i vekt er strengt forbudt å bruke både stivelsesholdig mat og søtsaker, inkludert sukker. Men vet du for eksempel hvor mange kalorier det er i en teskje sukker?
