2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvordan tilberede spaghettipasta som vil gi hele retten en spesiell aroma og fyldig smak? Dette spørsmålet interesserer hver husmor som bestemmer seg for å lage en deilig italiensk middag for sine kjære. Det er verdt å merke seg at det ikke er noe komplisert med dette, siden pastasausen tilberedes overraskende enkelt og enkelt.
Hvordan lage spaghettipasta med tomatsaus og kjøttdeig
Nødvendige ingredienser:
- benfritt magert kalvekjøtt – 300 gr.;
- små pærer - 4 stk.;
- paprika - et par klyper;
- havs alt – valgfritt;
- tomatpuré (saus) - 4 store skjeer;
- drikkevann – valgfritt;
- vegetabilsk olje - 10-25 ml;
- små gulrøtter - 2 stk;
- ferske greener - 1 haug;
- hard ost - 70 gr.;
- 20 % rømme – 100 gr.
behandlingsprosess for fersk kalvekjøtt
Førtilbered spaghettipasta, du bør lage kjøttdeig med lite fett. For å gjøre dette anbefales det å kjøpe kalvekjøtt, vaske det grundig, kutte det i mellomstore stykker og deretter male det i en kjøttkvern eller blender. For å gjøre kjøttdeigen mer velduftende, må du tilsette 2 små løk, som også må passeres gjennom en kjøttkvern.
prosesseringsprosess for ferske grønnsaker
En enkel spaghettipasta inkluderer ikke bare et kjøttprodukt og tomater, men også grønnsaker. For å gjøre dette må du ta 2 små gulrøtter og 2 løk, som skal vaskes, skrelles og hakkes. Du må også skylle en haug med friske urter i vann og hakke den veldig fint.
Varmebehandling av retten
Tomat Spaghetti Paste, oppskriften som vi presenterer i denne artikkelen, gjøres ganske enkelt og raskt. For å gjøre dette må du ta en kjele, legg det tidligere tilberedte kalvekjøttet der, som skal smaksettes med havs alt, paprika og vegetabilsk olje. Etter å ha blandet alle ingrediensene må kjøttet settes på middels varme og stekes i 5-9 minutter. Over tid er det lurt å legge hakket løk og gulrøtter til kjøttdeigen. Sammen med grønnsaker anbefales det å koke kjøtt i ca 5-8 minutter til. Hell deretter litt vann i kjelen, tilsett 4 store skjeer tomatpuré, og dekk deretter fatene med lokk og la innholdet småkoke i et kvarter.
Hvordan lage spaghettipasta: det siste trinnet
Etter at kjøttet og grønnsakene er blitt myke og trekker til seg fargen og smaken av tomatpuré, anbefales det å helle 100 g 20 % rømme i dem, tilsette hakket grønt og revet ost. Deretter må den duftende sausen fjernes fra komfyren, hvoretter det er nødvendig å legge ut kokt spaghetti til den. Det anbefales å blande begge komponentene godt med en stor skje. Som et resultat bør du ha en deilig og velduftende italiensk rett som ingen familiemedlemmer kan nekte.
Riktig servering
Spaghetti med tomat- og kjøttsaus serveres best varm til middag. Ovenfra kan en slik rett pyntes med en liten mengde revet ost, samt cherrytomater og friske urter.
Anbefalt:
Pepper fylt med kjøtt i tomatsaus: oppskrift med bilde
Bildene og trinnvise oppskrifter av paprika fylt med kjøtt som presenteres i artikkelen vår, vil bidra til å mestre tilberedningen av denne retten for de som aldri har prøvd den før, og for de som ønsker å diversifisere sine vanlige Meny
Kjøttdeig med bønner i tomatsaus: smakfullt og raskt
Enkle, men smakfulle retter kan tilberedes med bønner og kjøttdeig. Sauser legges ofte til dem. Den enkleste, men ikke mindre smakfulle, tomaten. Disse kjøttdeigsoppskriftene med bønner i tomatsaus kan hjelpe når du skal lage noe solid, men raskt. Dessuten hjelper noen oppskrifter å få en original rett
Oppskrifter på bakte poteter med kjøttdeig i ovnen. Hvor lang tid tar det å koke poteter med kjøttdeig i ovnen?
Poteter og kjøttdeig er en klassisk kombinasjon av produkter som både store og små elskere liker å spise. Med disse ingrediensene kan du lage mange forskjellige retter som passer godt inn i både den vanlige menyen og høytidsmenyen. Dagens publikasjon inneholder de mest interessante oppskriftene på poteter bakt med kjøttdeig i ovnen
Hva skal man lage med kjøttdeig og poteter? Oppskrifter på kjøttdeig og poteter
Fra denne artikkelen lærer du hva du skal lage med kjøttdeig og poteter. Faktisk er det et stort antall oppskrifter på retter fra disse enkle og rimelige ingrediensene
Slik koker du ris med kjøttdeig i panne: oppskrifter
Risblanding har en unik vitamin- og mineralsammensetning, så den er veldig populær blant husmødre som bryr seg om hva familiemedlemmene spiser. Den passer godt til kjøtt og grønnsaker, noe som betyr at den fungerer som et godt grunnlag for å tilberede ulike retter. Dagens publikasjon inneholder de mest interessante oppskriftene på ris med kjøttdeig i en panne
