Banansalat: en trinn-for-trinn beskrivelse av oppskriften, nødvendige ingredienser, matlagingsfunksjoner
Banansalat: en trinn-for-trinn beskrivelse av oppskriften, nødvendige ingredienser, matlagingsfunksjoner
Anonim

Myk og saftig, appetittvekkende og mettende, deilige tropiske frukter er gode til å tilberede en rekke retter. I dag skal vi snakke om «innvandrere» fra Asia og Afrika, om bananer. Ernæringsfysiologer har lenge bevist at bananer er et utmerket alternativ til bakverk, kaker og favorittkakene dine. Det er en uuttømmelig energikilde. Det er bare 95 kilokalorier per 100 g produkt. Men det handler ikke engang om det lave kaloriinnholdet. Bananer har en unik rik vitaminsammensetning. I tillegg inneholder de en enorm mengde makronæringsstoffer, fiber, mikronæringsstoffer, organiske syrer.

salat appelsin banan eple
salat appelsin banan eple

Banansalat og helse

Retter laget av disse tropiske fruktene vil ikke bare være deilige, men også veldig sunne. Ved å spise bare to bananer om dagen, kan du fylle på ditt daglige inntak av kalium og magnesium. Og dette lover oss en sterk hjertemuskel, gode tenner, sterke bein.

Veldig ofte anbefales bananretter for de som holder seg tilriktig kosthold eller opplevd kirurgi. Massen av disse fruktene hjelper til med å takle sykdommer i mage og tarm. Smertesyndromer i mage-tarmkanalen, mikrosprekker og sår reduseres, risikoen for forstoppelse og funksjonssvikt i fordøyelsessystemet reduseres.

Banansalat er ikke bare et lett mellommåltid, en næringsrik frokost eller en sunn middag. Dette er en skattekiste av gode vibber. Bananer inneholder endorfiner, serotonin og andre hormoner som holder oss i godt humør hele dagen. Og blander du bananer med epler, sitronbåter og kiwiskiver får du en skikkelig naturlig kur mot forkjølelse.

Prøv å tilberede et deilig og sunt måltid på få minutter. Legg til riktig mat til ditt daglige kosthold. Og vi vil på sin side fortelle deg hvordan du tilbereder retten riktig, avsløre alle hemmelighetene, beskrive oppskriften trinn for trinn og fortelle deg om de nødvendige ingrediensene.

Pære- og bananfruktsalat

Dette salat alternativet lar deg bli kvitt sulten i lang tid. Og variasjonen og lysstyrken til ingrediensene som brukes, gir ekstra lyst til retten. Den kan brukes som en daglig snack eller frokost, eller serveres som en festlig snack.

banansalat
banansalat

Liste over nødvendige ingredienser:

  • to bananer;
  • oransje;
  • 2 pærer;
  • par røde epler;
  • 3 ts kjære.

Trinnkoking

Skrell bananene og skjær dem i lange strimler. Mal deretter hver strimmel til jevne terninger. Vask eplene godt, men ikke skrell skallet. Skjær epleterninger med skinn. Men pærer er bedre for å bli kvitt skinnet, siden det er mye grovere og seigere i denne frukten enn i et eple. Fjern skallet fra appelsinen, kutt i store firkanter, ikke glem å fjerne frøene.

Det gjenstår å samle en fruktsalat i lag: banan, appelsin, pære, eple. Hvert lag er lett smurt med smeltet rennende honning.

kanel frokostsalat

Hvis du er baker, men ditt strenge kosthold ikke tillater deg å spise favorittbollene dine til frokost, er en eple- og banankanelsalat et godt alternativ. Denne retten kan enkelt erstatte kjøpte eller hjemmelagde søtsaker.

Dette trenger du:

  • tre epler;
  • to bananer;
  • 2 ss honning;
  • nektarin;
  • m alt kanel.
  • fruktsalat eple banan
    fruktsalat eple banan

Matlaging

Til denne retten kan du ta alle epler, siden skallet lett fjernes fra dem. Et lyspunkt i retten vil være nektarin. Alle frukter anbefales å kuttes i like terninger. Vi samler fruktsalat: eple, honning, banan, nektarin, honning igjen. Dryss m alt kanel og rør.

Fruktsnack med granateple og banan

Denne retten kan serveres når som helst på året som et festmåltid, en lett frokost eller middagsbuffé. En slik salat er en hyppig gjest på bryllupsfester i Nord-India. Bananskiver av melk mørenyanser kommer i voldsom kontrast med de flammende røde og søtt syrlige granateplekornene.

Produkter:

  • ett granateple;
  • tre bananer;
  • teskje fruktsirup;
  • en kvart teskje s alt;
  • 2 ss sitronsaft.
  • granateple banansalat
    granateple banansalat

Trinn-for-trinn-oppskrift

Denne uvanlige banansalaten er klar på få minutter. Vask granateplet godt, skjær det i 4 deler og vri forsiktig hvert stykke. Dette vil forsiktig løsne kornene. Du må fjerne dem veldig forsiktig, riste og helle på en tallerken. Anrett bananskivene rundt kantene på et serveringsfat. Tykkelsen deres bør ikke overstige 6-8 mm. Legg granateplefrø i midten av fatet.

Hvis en salat med appelsin, banan, eple bare kunne blandes, så i dette tilfellet, "trikset" hele, som de sier, i serveringen. Bland sitronsaft, s alt og sukkersirup i en separat beholder. Drypp salaten sjenerøst med dressing og server umiddelbart. Du kan dekorere retten med en kvist mynte.

Sesongens mandarinsalat

I den kalde årstiden mangler spesielt noe lyst, saftig, smakfullt og sunt. Hvis en forkjølelse, høstblus eller vinterstorm overrasket deg, urolig, så kan du alltid muntre deg opp med noe velsmakende. Vi tilbyr å tilberede en salat av appelsin, banan, mandarin, eple. Frukt vil ikke bare muntre deg opp på en kald regnværsdag, men også legge til helse, muntre opp og styrke immunforsvaret ditt.

eplesalatog bananer
eplesalatog bananer

Ingrediensliste:

  • to bananer;
  • oransje;
  • grønt eple;
  • tre mandariner;
  • honey;
  • en god håndfull mynteblader.

Oppskriftsbeskrivelse

Eplet skrelles og kuttes i strimler. Fjern skinnet fra appelsinen og bananen. Vi kutter frukt i terninger. Vi renser mandarinen og demonterer den i skiver. Mal mynteblader i en blender med tilsetning av flytende honning og et par spiseskjeer vann. Kombiner alle ingrediensene i en stor bolle. Drypp banansalat med honningmyntedressing.

Valnøttsalat

Ingredienser:

  • 2 teskjeer sukker;
  • banan;
  • 4 skjeer rømme;
  • apple;
  • sitronsaft;
  • 80 g hakkede valnøtter.
  • kiwisalat banannøtter
    kiwisalat banannøtter

All frukt vaskes grundig. Skrell bananene og skjær dem i skiver. Et eple kan rives på et grovt rivjern. Skrell appelsinene og skjær dem i skiver. Vi legger alle fruktene i en egen tallerken. Bland grundig, hell saus av rømme, sukker og sitronsaft. Pynt med valnøttsmuler på toppen.

sunn middag

Kiwi, banan, sellerisalat vil være veldig lett, smakfull og kalorifattig. For matlaging trenger du 200 g epler, selleri, bananer, kiwi. 50 g lav-fett rømme og yoghurt uten tilsetningsstoffer. Og en stor haug med sitronmelisse eller mynte.

Å tilberede retten er veldig enkelt. Skrell eplene og skjær i terninger. Selleri kuttes i veldig tynne ringer. Bananer og kiwi kan kuttessirkler. Vi fyller den resulterende salaten med en blanding av hakket sitronmelisse, rømme og yoghurt med lavt fettinnhold. Et par grønne blader kan stå til pynt.

Banansalatdressinger

banansalat
banansalat

Et sett med ingredienser, deres veksling og blanding med hverandre er en oppgave som selv en nybegynner vertinne kan håndtere. Men hvilken saus skal tilberedes til fruktsalat? Hva er den beste dressingen å bruke?

I tillegg til sausene og dressingene som er oppført ovenfor, kan du også bruke:

  • Fruktsaus. Det kan være tindved, appelsin og hvilken som helst annen saus. Den er tilberedt av juice med tilsetning av honning og kanel. Saften helles i en stekepanne og stues til en lett viskositet vises. Avkjølt saus kan helles over enhver fruktsalat, inkludert banan.
  • Is. Selvfølgelig kan det knapt kalles en salatdressing, men det er rett og slett umulig å nekte deg selv en fantastisk kombinasjon av frukt og iskrem. Bland den smeltede godsaken med hakkede nøtter, mynte eller revet sjokolade.
  • Pisket krem. Dette er det beste alternativet for barn eple banan fruktsalat. Og hvis fløte blandes med kondensert melk eller iskrem, så kan ingen liten gourmet motstå en slik delikatesse.
  • Alkohol. Mange eminente kokker fyller sine fruktige mesterverk med fortynnet søtvin, brennevin og til og med konjakk. Alkohol brukes til tilberedning av fløte og saus. Et vinn-vinn- alternativ er bananlikør med lav alkohol.
  • Yogurt. En ekte klassiker av sjangeren.

Anbefalt: