2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Smørbrød er en integrert del av kostholdet vårt. Og la dem si at det er skadelig å spise tørrmat. Om morgenen, når vi skynder oss på jobb eller kommer for sent til timene, blir de en ideell løsning: de tar ikke mye tid å forberede seg, og kroppen får muligheten til å leve smertefritt til middag. Og i løpet av dagen, i varmen av arbeidsprosessen, er det ikke alle som har mulighet til å spise fullt. Og på festbordet, organisert i stil med "buffé", vil smørbrød ikke være overflødig. Vi vil ikke dvele ved primitive alternativer som "brød - pølse - ost", selv om de også har rett til å eksistere. Mye mer interessant å bygge for eksempel smørbrød med sopp - både smakfullere og ikke så kjedelig.
Champignonsalat - i virksomhet
En ganske mye brukt teknikk er å smøre litt salat på brød. Det brukes også i tilfellet når det lages smørbrød med sopp. Sopp (eller deres skogkolleger, hvis tilgjengelig) finhakkes og stekes. Det samme, bare i et annet kar, gjøres med løk. Grønne er også finhakket. Ost gnis, og noen bruker et grovt rivjern til dette, noen fine. Hvitløk føres gjennom en knuser. Alle komponentene er kombinert med majones, pepret, s altet og blandet. Det gjenstår å spre salaten på brødskiver og sette i ovnen i fem minutter. Du kan også spise den kald, men varme smørbrød med sopp er mye bedre.
Sopp + tomater
I denne oppskriften er ikke champignon stekt. De skal bare kuttes og fordeles over brødskiver blandet med tynne tomatskiver. Kuttet er drysset med s alt, oregano, pepper og sist men ikke minst revet ost. Deretter sendes smørbrød med sopp til ovnen til skorpen er bakt. Forretten er klar.
Smørbrød med s altet sopp
Det er ikke viktig å ta champignon, spesielt hvis de virker blide og smakløse for deg. Du kan lage fantastiske smørbrød med sopp ved å åpne en krukke med pickles. Først av alt må du tømme s altlaken fra dem. Hvert stykke brød er smurt med smør. Ytterligere alternativer er mulige: legg soppen hel, kuttet i tallerkener eller passert gjennom en kjøttkvern. Brisling legges på dem, som drysses med grønt - og frokosten din er klar til å spises.
Kompliserte smørbrød
Fordi de krever mange ingredienser,første gang, observer de angitte proporsjonene. Neste gang kan du justere komposisjonen etter eget ønske. Du vil også få smørbrød med sopp og ost, men i motsetning til de fleste oppskrifter må du ta ikke hard, men feta, 80 g. To mellomstore tomater kuttes i krus, ost i små terninger. 2-3 fedd hvitløk knuses. Skallet fjernes fra sitronen, og deretter presses saften ut. 5 g sort pepper og havs alt males med hvitløk til den er jevn. Halvparten av saften fra sitron, olivenolje (2 store skjeer) helles i pastaen, skall, fetaost, litt oregano helles, og alle komponentene blandes forsiktig. 100 g sopp fordeles. Tomater legges i en dyp stekepanne, en tredjedel av ostedressingen, soppplater – og dressing igjen. Dryss over olivenolje – og grill i fem minutter. På dette tidspunktet kokes en halv liter vann, en skje med sterk eddik helles i, ilden slås på og et egg kjøres inn i det stille gurglende vannet i et par minutter. På slutten er en sandwich satt sammen: brød drysses med smør, sopp er plassert på det, og et posjert egg er allerede på dem. Dryss over oregano og nyt.
Smørbrød med rå sopp
Her avhenger den kvantitative sammensetningen helt av dine preferanser. Dillen finhakkes, hvitløken presses, og begge krydderne blandes med majones. Som et alternativ, i stedet for et slikt pålegg, er smør ganske egnet, men smørbrød med rå sopp vil bli mer fett. Du kan også smøre med en majones, bare i dette tilfellet mister du skarphet og aroma. Sopp (tilbys kun på grunn av deres generelle tilgjengelighet; du kan også ta skogssopp - de som definitivt kan spises uten bearbeiding) vaskes veldig nøye, kuttes i nesten gjennomsiktige tallerkener og legges på toppen av pålegget. S alt, pepper - og i munnen.
Merk at ikke alle liker smørbrød med rå sopp. Ikke skynd deg å lage dem i store mengder - det er en sjanse for at du kaster bort produktene dine.
Anbefalt:
Sjokolade "Alpen Gold". Variasjon av smaker. Sjokolade utløpsdato
Et av de mest kjente merkene på flere tiår har vært Alpen Gold, eid av det amerikanske selskapet Kraft Foods. Den høyeste kvaliteten, variasjonen av smaker og former lar selskapet fortsette å innta en ledende posisjon i Russland
Kullsyreholdige drikker: variasjon, skade eller fordel
Mange i dag foretrekker kullsyreholdige drikker. De er behagelige på smaken, det antas at de effektivt slukker tørsten. Men forårsaker de alvorlig skade på kroppen vår? Flere og flere russere har stilt dette spørsmålet i det siste
"Rollton": kundeanmeldelser, variasjon av smaker, kvalitet og sammensetning av produkter
Instant-nudler er definitivt veldig populære i disse dager. Hovedårsaken til denne suksessen er muligheten til å ha en rask og velsmakende matbit under alle forhold, det viktigste er at det er kokende vann. Dette er spesielt nyttig når du reiser, fotturer og på ferie. Et slikt produkt er uunnværlig både hjemme og på jobben, når det ikke er tid eller mulighet til å tilberede et fullt måltid. Med et ord, den udiskutable fordelen med slike nudler er enkelheten og hastigheten på tilberedningen
Pelmeni "Morozko": sammensetning og variasjon av produkter
Artikkelen gir informasjon om et av produktene til TM "Morozko" - dumplings. I følge forbrukeranmeldelser er de ganske populære, inneholder en stor mengde fyll og koker ikke myke under matlaging. Retten passer godt til krydret saus eller rømme og friske urter
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
