2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Duftende kylling, velduftende vinger eller krydrede ben – hva skal du lage til middag? Kyllingkotelett i brødsmuler er et flott budsjett og raskt alternativ for alle husholdninger.
Utvalg av ingredienser
Først, velg kyllingkjøttet. Til koteletter passer både bryst og kjøtt, skilt fra leggbeinet. Det er en smakssak. Hvis brystet virker tørt, må du tukle med bena. Fileten skal være tett og elastisk, uten fremmed lukt. Det beste valget ville være en ung kylling som dyrkes i din egen hage. Hvis dette ikke kommer på tale, er en fugl fra en pålitelig produsent et godt alternativ.
Brødsmuler kan kjøpes i butikken eller lages selv. Dette produktet, til tross for enkelheten i sammensetningen, blir lett bortskjemt. Sjekk produksjonsdatoen. Harsk smak eller uvanlig lukt er hovedproblemene ved butikkpanering. Kyllingfiletkoteletter i hjemmelagde brødsmuler blir smakligere og mer aromatiske. Det er verdt å brune biter av gammelt brød i ovnen, hakke med en blender - og en vinn-vinn-panering er klar. Bakeprodukter med høyt sukkerinnhold vil ikke fungere. Søte toner i retten blir overflødige.
Kyllingkjøtt kan erstatteskalkun, men det er en feil å tro at retten vil være diett. Matlaging i form av oljesteking er fienden til riktig ernæring.
Hverdagsoppskrift
Kyllingkotelett i brødsmuler har en rekke finesser til tilberedning. Det er viktig å vite at hensikten med panering er å "forsegle" kjøttet slik at sistnevnte holder på all saften så mye som mulig. Og da vil selv det tørreste kyllingbrystet vise seg å være uvanlig mørt. Så kyllingfileten ble vasket, tørket med et serviett, slått av med en hammer. Deretter s altet de, pepret etter din smak, rullet i hjemmelagde brødsmuler og lagt i en stekepanne med oppvarmet solsikkeolje. Brunet på den ene siden, uten å dekke pannen, snudd, brunet på den andre siden. Kyllingkjøtt koker raskt, så du trenger ikke tørke det mye. Dekk til med lokk i løpet av bare et par minutter for tilberedning for å svette koteletten litt og samtidig ikke ødelegge crisp.
Ferieoppskrift
Ferie alternativet vil ikke ta lang tid. Det er kun nødvendig å marinere kyllingkotelettene på forhånd. I en panne, la det være olivenolje, og i stedet for brødsmuler, sesamfrø. Det er alle funksjonene. Til sylting kan du bruke en blanding av lime, s alt og pepper. Sitron, balsamicoeddik eller soyasaus understreker smaken av fuglen perfekt. Syltingsprosessen bør ikke være lang - 20 minutter er nok. Dypp kjøttstykkene i de piskede eggehvitene. Dette er nødvendig for at sesamfrøet skal gjøre detfestet sikkert. Rull i sesamfrø og send til pannen. Stek på begge sider og server med garnityr.
Garnish
Alles favorittpotetmos og kyllingkotelett i brødsmuler er klassikere av russefestsjangeren. Selv til tross for råd fra ernæringsfysiologer som hevder at disse produktene er uforenlige. Faktisk er det få som vet at poteter med høyt kaloriinnhold i utgangspunktet ble ansett som en delikatesse med et forbruksmål på ikke mer enn 1-2 knoller. En grønnsaksrett vil være et nyttig og ikke mindre smakfullt tillegg. Stuede grønnsaker - brokkoli, blomkål eller hvitkål, zucchini, zucchini, aubergine - utvalget er stort. En frisk kledd salat eller vanlige sesongbaserte stykker er en enkel sommerrett. Til vinter - dampede frosne grønnsaker med ris. Eksperimenter, legg til variasjon til hverdagsretter, og så vil til og med den vanlige kyllingkoteletten i brødsmuler bli ditt kulinariske mesterverk.
Anbefalt:
Brød er Brødsmuler. Panerte reker
Brød er et begrep som brukes for å beskrive flere svært like, men litt forskjellige ingredienser. Brødsmuler kan være ferske eller tørkede, finm alte, grove eller granulerte. Oppskrifter indikerer vanligvis hvilken type du skal bruke. Panering kan lages med en rekke brød, men for en sprø skorpe i retter, bruk litt gammelt brød
Hjemmelagde kyllingkoteletter i brødsmuler
Kjøttkoteletter er en smakfull og mettende rett, servert selv ved festbordet. Hvis du bruker kyllingfilet, er prosessen med tilberedning litt forskjellig fra oppskrifter fra andre typer kjøtt. Artikkelen beskriver en klassisk oppskrift på kyllingkoteletter i brødsmuler. Les mer om det
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
Kyllingfilet i brødsmuler i panne: oppskrift
Alle kan steke kyllingfilet i brødsmuler i panne. Denne enkle og raske retten er fullt mulig å lage for gjester. Fordelen med denne godbiten er at den spises både varm og kald. Artikkelen vil vurdere den grunnleggende oppskriften, samt flere alternativer for steking av kyllingfilet i brødsmuler i en panne
Blekksprutringer i brødsmuler. Enkel og deilig oppskrift
Denne sjømaten, som blekksprut, har vært kjent for alle i lang tid. Retter fra den ble elsket av mange. Veldig velsmakende, for eksempel er salater og rundstykker hentet fra blekksprut. Men noen ganger vil du prøve noe og ikke helt vanlig. For dette tilfellet tilbyr jeg deg en oppskrift på blekksprut i brødsmuler. Retten tilberedes ganske enkelt og raskt, og alle vil like smaken og den uvanlige serveringen. Blekksprut i brødsmuler kan tilberedes som mellommåltid eller som hovedrett
