2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Alle kan steke kyllingfilet i brødsmuler i panne. Denne enkle og raske retten er fullt mulig å lage for gjester. Fordelen med denne godbiten er at den spises både varm og kald. Artikkelen vil ta for seg grunnoppskriften, samt flere alternativer for steking av kyllingfilet i brødsmuler i en panne.
Grunnleggende eggoppskrift
Påkrevde produkter:
- en halv kilo kyllingfilet;
- one egg;
- 50 g vegetabilsk olje;
- 100 g brødsmuler;
- pepper, s alt.
Slik lager du kylling i brødsmuler:
- Skyll fileten, tørk med tørkepapir. Skjær i biter med vilkårlig form og størrelse og slå gjennom matfilm på hver side.
- Knekk egget i en bolle, tilsett s alt, pisk med en gaffel.
- Dyp kyllingfileten først i egget, rull deretter straks inn brødsmuler forpanering.
- Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, stek bitene på begge sider for å danne en gyllen skorpe. Det vil ta omtrent tre til fem minutter å steke på den ene siden. Steketiden avhenger av tykkelsen på bitene.
Fjern den ferdige kyllingfileten i brødsmuler fra pannen og legg på papirhåndklær for å absorbere overflødig olje.
Eggless
Påkrevde produkter:
- en halv kilo kyllingfilet;
- kvernet svart pepper;
- en halv teskje s alt;
- vegetabilsk olje;
- brødsmuler.
Hvordan:
- Skjær brystet i ca 1 cm tykke biter. Smak til med s alt og pepper på alle sider, pisk lett.
- Rull kyllingfileten i brødsmuler.
- Varm pannen med olje og legg kjøttet på den.
- Svar i tre minutter, snu, dekk til, reduser varmen og kok i ytterligere åtte minutter.
Flytt den kokte kyllingfileten i brødsmuler fra pannen til en tallerken med et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.
Med ost
Ostepanering danner en fast skorpe på overflaten av kyllingfileten, noe som gjør kjøttet mykere og mer mørt ettersom saften ikke går tapt.
Produkter:
- en halv kilo kyllingfilet;
- 150g ost;
- to egg;
- to spiseskjeer brødsmuler;
- s alt, pepper.
Hvordan:
- Vask kjøttet, tørk, kutt i porsjoner, letttreff.
- Riv ost, bland med brødsmuler.
- Knekk eggene i en bolle, tilsett s alt, kvernet pepper, pisk med en gaffel.
- Dyp kylling i egg, og rull deretter inn brødsmuler umiddelbart.
- Varm en stekepanne med olje, ha i fjærfebitene og stek til de er gyldenbrune.
Med hvitløk og cornflakes
Kokt kyllingfilet i brødsmuler på denne måten i en stekepanne er veldig sprø.
Produkter:
- en halv kilo kyllingfilet;
- tre fedd hvitløk;
- one egg;
- en halv kopp cornflakes;
- spiseskje lav-fett rømme;
- en teskje s alt;
- krydder etter din smak.
Hvordan:
- Skjær kyllingfileten i små biter. Pakk så inn i matfilm og slå av.
- Pass hvitløken gjennom en presse og bland med rømme, smør kotelettene med denne blandingen og la marinere i en halvtime.
- Knekk egget i en bolle, luft med en gaffel, tilsett s alt og andre krydder, bland igjen.
- Dyp kyllingbiter i egg, og rull deretter inn cornflakes.
- Stek i en panne i forvarmet vegetabilsk olje.
avslutningsvis
Revet ost, sesam og paprika kan tilsettes i paneringen. I stedet for kjeks kan du ta knuste chips, havregryn eller cornflakes. Alle oppskrifter på kyllingfilet i brødsmuler i panne egner seg for baking i ovn.
Anbefalt:
Brød er Brødsmuler. Panerte reker
Brød er et begrep som brukes for å beskrive flere svært like, men litt forskjellige ingredienser. Brødsmuler kan være ferske eller tørkede, finm alte, grove eller granulerte. Oppskrifter indikerer vanligvis hvilken type du skal bruke. Panering kan lages med en rekke brød, men for en sprø skorpe i retter, bruk litt gammelt brød
Oppskrifter for tilberedning av kyllingfilet i ovn og i panne
Hvitt fjærfekjøtt er et lett kostholdsprodukt som nesten er umulig å ødelegge av kokkens udugelige handlinger. Den lager deilige salater, pålegg til velsmakende hjemmelagde bakverk, første- og andreretter. I dagens artikkel vil vi se på mer enn en interessant oppskrift for tilberedning av kyllingfilet i en panne og i ovnen
Hjemmelagde kyllingkoteletter i brødsmuler
Kjøttkoteletter er en smakfull og mettende rett, servert selv ved festbordet. Hvis du bruker kyllingfilet, er prosessen med tilberedning litt forskjellig fra oppskrifter fra andre typer kjøtt. Artikkelen beskriver en klassisk oppskrift på kyllingkoteletter i brødsmuler. Les mer om det
Kyllingfilet under en pels: alternativer. Oppskrifter med kyllingfilet
Kyllingfilet under pels er en enkel og smakfull rett. Du kan lage den til lunsj eller middag, samt servere den til festbordet
Blekksprutringer i brødsmuler. Enkel og deilig oppskrift
Denne sjømaten, som blekksprut, har vært kjent for alle i lang tid. Retter fra den ble elsket av mange. Veldig velsmakende, for eksempel er salater og rundstykker hentet fra blekksprut. Men noen ganger vil du prøve noe og ikke helt vanlig. For dette tilfellet tilbyr jeg deg en oppskrift på blekksprut i brødsmuler. Retten tilberedes ganske enkelt og raskt, og alle vil like smaken og den uvanlige serveringen. Blekksprut i brødsmuler kan tilberedes som mellommåltid eller som hovedrett