Bakte epler med cottage cheese: oppskrifter og matlagingstips
Bakte epler med cottage cheese: oppskrifter og matlagingstips
Anonim

Eple bakt med cottage cheese er en god idé hvis du vil unne deg selv og barna en smakfull og sunn matbit. Det er ingenting overflødig her, alt er av naturlig opprinnelse, alt er veldig næringsrikt. I dag skal vi lage bakte epler med cottage cheese og honning (for ikke å tilsette sukker), og vi vil også tilby noen flere interessante alternativer for sunne og smakfulle tilsetninger til ostemassefyllet.

Epler med cottage cheese og honning

hvordan bake deilige epler
hvordan bake deilige epler

Dette er den enkleste oppskriften noensinne. Alle vil like den på grunn av den enkle tilberedningen og den elegante smaken av godbiten.

For baking trenger vi:

  • tre epler;
  • to hundre gram granulær cottage cheese;
  • to spiseskjeer honning.

Fra epler må du kutte av toppen, der halen er plassert, og bruke en skje eller grønnsaksskreller for å fjerne kjernen med en del av fruktkjøttet. Det er nødvendig at veggene er en centimeter tykke og bunnen.

Bland cottage cheese medhonning, hvis honningen er tykk, smelt den i vannbad. Vi starter epler, lukker hver med et lokk og setter i en ovn forvarmet til 180 grader. Det tar bare noen få minutter (avhengig av størrelsen på eplene). Du vil bestemme beredskapen til retten ved en godt rynket hud. Epler bakt med cottage cheese og honning vil være en god ettermiddagsmatbit. Og også retten passer til en lett middag hvis du er på diett.

Eple bakt med cottage cheese og rosiner

epler med cottage cheese og rosiner
epler med cottage cheese og rosiner

Vi skal ikke bruke honning, vi tar mer rosiner. Men hvis du har en søt tann, kan du tilsette honning også!

Ingredienser:

  • tre røde epler;
  • to hundre gram cottage cheese;
  • en halv kopp rosiner.

Først og fremst må du bløtlegge rosinene i varmt vann slik at de damper ut og sveller. Så vasker vi det og blander det med cottage cheese. Tilsett eventuelt en skje honning.

Kutt av toppen av epler, fjern kjernen og en del av fruktkjøttet, fyll med cottage cheese og rosiner, dekk med topper og sett i ovnen i ti minutter.

Epler, cottage cheese og nøtter

bakte epler med cottage cheese
bakte epler med cottage cheese

Vurder en mer kompleks oppskrift som innebærer bruk av flere ingredienser. La oss lage bakte epler med cottage cheese og nøtter, tilsett vanilje for en fantastisk aroma og smak.

Ta for baking:

  • tre epler;
  • 10 nøtter (alle);
  • to hundre gram cottage cheese;
  • vanillin;
  • en skje med smør;
  • ett kyllingegg;
  • en spiseskje honning og en og en halv - semulegryn.

Nøtter må ha i en bolle og hakkes godt, du kan bruke en pusher. Hell semulegryn til nøttene, og smelt deretter smøret og hell i denne blandingen.

Egg er delt inn i protein og eggeplomme. Vi sender eggeplommen til nøttene, legger cottage cheese, honning og vanillin der (en liten mengde er nok - på tuppen av en kniv). Vi blander alt godt, smaker på det, hvis det ikke er søtt nok, så ha i litt mer honning.

Fjern toppen av eplene, ta ut midten med en del av fruktkjøttet og fyll med den tilberedte blandingen. Du kan dekke med lokk-topper, eller du kan la det være slik. Vi skal bruke mikrobølgeovnen til matlaging. Epler bakt med cottage cheese i det viser seg ikke verre enn i ovnen. Vi setter gjennomsnittseffekten og sender eplene våre dit i ti minutter.

Du kan også bruke ovnen. Epler bakt med cottage cheese vil ikke sprekke verken i mikrobølgeovnen eller i ovnen, de vil vise seg å smake veldig godt.

Epler med cottage cheese og banan

bake epler i mikrobølgeovnen
bake epler i mikrobølgeovnen

Dette er en veldig interessant matlagingside. Bakte epler med cottage cheese, hvis du legger til en banan til dem, vil bli mer møre og duftende. Du kan tilberede denne retten for en ettermiddagsmatbit, til frokost, og til og med for en lett matbit før sengetid.

Ingredienser:

  • tre store epler;
  • en banan (skal være så moden som mulig, til og med overmoden);
  • to hundre gram cottage cheese;
  • fem kuler krem;
  • spiseskje honning.

Som i de tidligere tilfellene,fra epler, skjær av toppen og ryd ut plassen til fyllet med en skje/skreller.

Hytteost må blandes med flytende honning og males med en gaffel. Vi renser bananen, gni den på samme måte og hell fem spiseskjeer krem i den. Tilsett cottage cheese, moset med honning, og bland godt med en blender.

Fyll eplene med den resulterende blandingen, dekk til med lokk og send til baking. Hvor du skal lage epler bakt med cottage cheese - i mikrobølgeovnen eller i ovnen - er opp til deg. Sett mikrobølgeovnen på middels og varm ovnen til 180 grader. Steketiden i begge tilfeller er 10 minutter.

Eple bakt med cottage cheese og bær

hvordan bake epler
hvordan bake epler

Dette er ikke mindre sunn dessert enn alle de som er beskrevet ovenfor. Matlagingsoppskriften er enkel, det er best å bruke den om sommeren, når du kan få ekte bær, ikke frosne og ikke dyrket på sprøytemidler. Hvis du ikke allerede vet hvordan du skal mate barnet ditt, er det ingen bedre vei ut. Alle elsker epler bakt med cottage cheese!

Vi trenger:

  • tre epler;
  • en håndfull bær (du kan bruke en blanding);
  • en spiseskje ekte honning.

Bær må gnies med cottage cheese og honning. Du kan ikke male, la hele, og cottage cheese - kornete. Alt er opp til deg.

Eple fri fra midten, som foreskrevet i andre oppskrifter. Ikke sparer på fyllet, vi fyller hulrommet til eplene, dekker dem med topplokk og setter til å bake i ovnen ellermikrobølgeovn i ti minutter.

epler med cottage cheese

epler fra ovnen
epler fra ovnen

Vi renser hele tiden epler fra fruktkjøttet, men hva skal vi gjøre med det? La oss bruke den til baking. Det vil vise seg veldig velsmakende: eplemosen inni vil bake, bli myk, saftig og søtere.

For matlaging, ta:

  • tre store epler;
  • en skje med honning;
  • hundre gram cottage cheese (kan trenge mer, avhengig av størrelsen på frukten).

Som i alle tilfeller må hovedingrediensen vår frigjøres for fyllet. Kast kjernen, og riv fruktkjøttet på et fint rivjern.

Bland cottage cheese med honning, gni også med en gaffel for å ta mindre plass.

Legg cottage cheese på bunnen av hvert eple slik at bare halvparten er borte. Deretter må du distribuere eplemos - legg den ut slik at en tredjedel av eplet fortsatt er ledig. Legg cottage cheese på toppen igjen, dekk med topper og send til baking.

Før servering, la retten avkjøles litt. Forresten, dette gjelder ikke bare for denne desserten, men for alt som er beskrevet ovenfor. Honning og eplejuice er veldig varmt, det er stor sannsynlighet for alvorlige brannskader.

Epler med cottage cheese og sjokolade

Dette er en oppskrift på ekte søtsukker! Selvfølgelig er det skadelig å spise mye sjokolade, men i små mengder er det veldig nyttig. Hvis du er lei av vinterbluesen, er du ikke i humør, vil du unne deg noe deilig, så kok disse ovnsbakte eplene med cottage cheese.

Produkter for matlaging:

  • tre epler;
  • to hundre gram cottage cheese;
  • melkesjokolade.

Eple fri fra kjernen og deler av fruktkjøttet. Legg en sjokoladebit på bunnen. Vi legger litt cottage cheese på toppen, på den - noen skiver sjokolade. Du må veksle til plassen er tom, og det må være sjokolade på toppen!

Stekes i ti minutter. Kan serveres både varm og kald. Hvis retten er varm, vil den glede deg med flytende sjokolade. Hvis det er kaldt - med frossen sjokolade og mør ostemasse dynket i.

Anbefalt: