Hvordan lage mannik i mikrobølgeovnen

Hvordan lage mannik i mikrobølgeovnen
Hvordan lage mannik i mikrobølgeovnen
Anonim

Hvorfor elsker vi mikrobølgeovnen? Det er riktig, for hastigheten på å tilberede hovedrettene. Desserter til barn må tilberedes ofte, og manna i mikrobølgeovnen er bare en livredder for en travel husmor. En enkel prosess som selv en tenåring kan mestre.

Mannik i mikrobølgeovnen
Mannik i mikrobølgeovnen

Så, la oss begynne å lage mannik i mikrobølgeovnen. Den enkleste er laget på kefir, den er løsnet med brus, den krever ikke forutgående pisking av egg. Antall produkter må tas basert på volumet til den eksisterende glass- eller keramiske formen. Det foreslåtte settet er designet for en form på 800-1000 ml.

I tillegg trenger du en dyp kopp for forberedelse av produkter. Hell et halvt glass semulegryn og samme mengde kefir i denne koppen. La stå i 20-30 minutter for semulegrynen skal svelle. Smelt smøret eller margarinen i en ildfast form ved hjelp av mikrobølgeovnen.

Lage deig. Tilsett 100 g sukker, 1 egg til den hovne semulegryn, rør massen kraftig med en visp. Tilsett et halvt glass mel blandet med en teskje brus, smeltet smør, rør alt igjen. Du kan lage mannik uten mel, da må du ta dobbelt så mye frokostblanding. Hell blandingen i den tilberedte formen, den er allerede smurt inn med restene av smeltet smør.

Mannik uten mel
Mannik uten mel

Alt er klart, vi kan bake med en gang. Mannik i mikrobølgeovnen tilberedes ved en effekt på 800 watt i 6 minutter. Du trenger ikke skynde deg å ta den ut, la den stå i mikrobølgeovnen i et par minutter. Nå tar vi ut og snur formen på en flat tallerken. Du kan spise den varm med en gang eller vente til den er avkjølt. Begge alternativene har sine tilhengere.

En enkel mannik i mikrobølgeovnen vil ofte pyntes med noe. Det er ingen hemmelighet at rettene er bleke, uten en sprø skorpe. Det er forskjellige alternativer her. Hvis det er lyst syltetøy i huset, solbær, kirsebær, bringebær, hell umiddelbart på en tallerken. Og for hver servering serverer vi en skje med rømme eller fløte.

Muligens en mer dramatisk forbedring. Rett inn i råmassen, tilsett 2 ss kakaopulver eller hell over toppen av mannaen med sjokoladeglasur. Du kan smøre hele mannikken med rømme og strø over hakkede nøtter. Den nøytrale smaken av manna gir mulighet for mange tillegg.

Mannik med epler
Mannik med epler

Mannik med epler er spesielt deilig. Den er tilberedt på grunnlag av vanlig manna, som inkluderer mel. I tillegg legges to mellomstore eller ett stort eple til oppskriften. Mens semulegryn sveller i kefir, må eplet skrelles og kuttes i små skiver eller terninger.

Med epler kombineres et så velduftende krydder som kanel harmonisk. Dryss hakkede epler med det, mengden - etter smak. Du kan ta en klype, men en teskje med et lysbilde vil ikke være overflødig. Epletilskudd øker vekten av manna, så kok detfølger 2–3 minutter lenger.

Variasjoner på temaet frukt er også mulig. Epler kan erstattes med pærer eller hermetisk ananas. Frukttilskudd er gode å bruke hvis vanlig semulegrøt forblir uspist. Deretter hoppes trinnet med å svelle frokostblandingen i kefir over i oppskriften, pisket egg (2 stykker) og epler tilsettes.

Mannik kan selvfølgelig ikke tilskrives festlige retter, men den enkle tilberedningen, tilgjengeligheten og ufarligheten til ingrediensene gjør at den ofte kan inkluderes i familiens kosthold.

Anbefalt: