Engelske informasjonskapsler: oppskrifter fra tilgjengelige ingredienser

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Te kan drikkes både morgen og kveld. Det er bra for å møte venner og for å nyte det i ensomhet. Men når passende bakverk serveres med en så allsidig drink, blir tedrikking mye mer interessant. Vi foreslår å prøve den med hjemmelagde kaker etter enkle og deilige oppskrifter fra England.

Fra enkle produkter

Dette bake alternativet hjelper når utvalget av tilgjengelige ingredienser er beskjedent. Ingrediensliste for engelsk kakeoppskrift:

• mel - 0,5 kilogram;
• smør eller margarin - 100 gram;
• melk med høyt fettinnhold - 3 ss;
• 150 - 180 gram sukker;
• egg - 2 store;
• bakepulver - 1 teskje;
• finm alt s alt - en klype;

Tilsett vaniljesukker om ønskelig.

Deigelteprosess

I en egen kopp kombinerer du bulkprodukter - mel, s alt, bakepulver og perlesukker. Hvis din engelske kakeoppskriftskal ha vaniljesmak, tilsett vaniljesukker. Bland alt grundig.

Egg kombineres med en løs bunn. Tilsett melk.

Deretter legger du det mykede smøret i bollen. Men det skal ikke smeltes. Det er nok å ta briketten ut av kjøleskapet og la den stå på bordet i et par timer. Tilsett produktet i melblandingen.

Resultatet skal være plastdeig. Den holder formen godt. Sett massen i kjøleskapet i 15 minutter. Gjem den først i en plastpose.

Shaping products

Strø en flat overflate med litt mel. Kjevle ut deigen til et lag, hvis tykkelse ikke er mer enn en halv centimeter. Vi kutter ut figurene med spesielle utsparinger - blomster, romber eller hjerter. Legg engelske cookies på en smurt bakeplate og sett i en varm ovn. Det er tillatt å strø emnene med melis eller sukker. Stek produktene i 10 - 15 minutter. Den nøyaktige retningslinjen for beredskap er en gylden fargetone.

Med kanel

Denne engelske kakeoppskriften gleder med sin enkelhet. Dette er et flott alternativ for søndagsfrokost. Den har en interessant smak og aroma. Engelsk kakeingredienser:

• Premium mel - 170 - 200 gram. Det nøyaktige beløpet varierer avhengig av faktum.
• Sukker - 3 haugevis av spiseskjeer.
• Smør eller margarin - 100 gram.
• M alt kanel - 1 ts. Hvis du liker mer velduftende, ta en skje med et lysbilde.

Matlagingsmetode

Oljefor slike informasjonskapsler bør være veldig myke. Vi tar den ut av kjøleskapet, legger den i en kopp og holder den i romtemperatur i minst to timer.

Deretter tilsett alt sukkeret som er foreslått i oppskriften i smøret.

Engelske cookies smaker bedre med litt s alt på tuppen av en kniv.

Til de listede komponentene sender vi kanel og fordeler den forsiktig over den oljeaktige blandingen.

Avslutt eltingen av kakebunnen ved å sikte alt melet direkte i bollen.

Som i forrige oppskrift på engelske cookies, send den ferdige plastdeigen til kjøleskapet. Men nå vil tiden for hans opphold på et kaldt sted være minst én time.

Etter den angitte perioden, elt deigen. Bland inn nok mel slik at det ikke fester seg til fingrene. Vi danner informasjonskapsler i alle former og steker i ovnen i 15 minutter.

Oatmeal English cookies

Oppskriften inneholder havregryn, derfor er slik baking også sunt. Utvalg av produkter for å lage bakverk:

• havregrynflak - 120 gram;
• smør - 100 - 120 gram;
• mel - 150 - 170 gram;
• bakepulver - 1 teskje;
• en klype s alt;
• sitronskall - teskje;
• sukker - 150 gram;
• egg - 1 stk;
• melk - 100 milliliter;
• du kan legge til en vilkårlig mengde vaskede rosiner i sammensetningen eller legge til valmuefrø i stedet for rosiner;
• kanel – valgfritt;
• vaniljesukker -standard bag.

Hvordan lage mat

Smelt smøret og pisk det med sukker, s alt og vaniljesukker.

Innfør egget og tilsett melk. Rør.

Du må sikte melet separat og blande det med bakepulveret. Tilsett deretter bulkprodukter i en kopp med smør, melk og sukker.

Hell um alt havregryn i den resulterende deigen. Tilsett rosiner, valmue om ønskelig. En teskje sitronskall og kanel.

Deigen er ikke særlig tykk. Derfor er det bedre å lage informasjonskapsler med en dessert eller spiseskje. Først belegg bakeplaten med vegetabilsk olje. Fordel havregryn på den med en skje. Husk avstanden mellom emnene - minst 4 - 5 centimeter. Du kan legge igjen mer.

Stek emnene i ovnen i 10 - 15 minutter. Sprø havregrynkjeks servert med te eller melk.