Cocktailkirsebær: drikkedekorasjon, tilbehør

Innholdsfortegnelse:

Cocktailkirsebær: drikkedekorasjon, tilbehør
Cocktailkirsebær: drikkedekorasjon, tilbehør
Anonim

Svært ofte brukes en rekke tilbehør til å dekorere drinker og desserter. I tillegg til paraplyer, sugerør og fruktskiver er cocktailkirsebær veldig populære.

Effektivt tillegg

cocktail kirsebær
cocktail kirsebær

Alle forstår at et produkt som er vakkert designet, gir en person størst appetitt og lyst til å prøve det. Når det gjelder desserter som kaker, brukes som regel krem, sjokolade og en rekke kandiserte frukter. Og for brus og is er bær og frukt, spesielt cocktailkirsebær, best egnet. I henhold til fargeskjemaet virker det på kontrasten. En lys skarlagenskule ser fantastisk ut mot bakgrunnen av snøhvit frossen melk eller i et glass med en farget drink. Noen ganger, for større effekt, overlates stilken til henne. Med dens hjelp kan tilbehøret enkelt fjernes og spises om ønskelig.

Et cocktailkirsebær er ikke bare et friskt bær fra et tre. Den er forberedt på forhånd, og noen ganger til og med hermetisert. Sistnevnte metode er den mest praktiske, fordi dekorasjonen alltid kan være for hånden. Hvis det er planlagt en feiring eller bare en vennlig mottakelse i huset, blir prosessen med å tilberede desserter og drinker merkbart forenklet. Cocktail kirsebærboks på et sekundendre utseendet til en vanlig iskremskål eller forvandle et glass drikke til et ekte kunstverk.

DIY

cocktail kirsebær oppskrift
cocktail kirsebær oppskrift

Hvis du trenger et cocktailkirsebær på bordet, kan du velge den enkleste oppskriften. Det krever bare fire ingredienser: for 650 gram friske kirsebærbær, 300 gram sukker, ¾ av et vanlig glass vann (eller kirsebærjuice) og et fullt glass konjakk.

Tilberedningsmetoden inkluderer flere trinn:

  1. Skyll bærene og tørk dem forsiktig med en serviett. Stilkene trenger ikke å rives av.
  2. Da må du fjerne beinene. Du kan ikke bruke en vanlig maskin til dette. Det kan ødelegge utseendet til bæret. Det er bedre å bruke en hårnål eller en nål.
  3. Plasser de tilberedte fruktene i en ren glasskrukke.
  4. Kok sirup av sukker og vann og hell over bær.
  5. Hell konjakk i glasset etter det.
  6. Det gjenstår bare å korke beholderen fylt med mat og sette den i kjøleskapet.

Et ekte cocktailkirsebær er klart om 15 dager. Oppskriften er laget for å sikre at dekorasjonen må forberedes på forhånd. I kjøleskapet vil det ikke engang bli ødelagt på en måned, og vil vente på det rette øyeblikket.

Duftfest

hvordan lage et cocktailkirsebær
hvordan lage et cocktailkirsebær

Det er mange flere måter å lage cocktailkirsebær på. Det er en måte som lar deg fremskynde prosessen litt og i tillegg endre smaken på det ferdige produktet litt. I dette tilfellet trenger du: for 600 gram kirsebæren klype s alt, en appelsin, et glass sukker, et og et halvt glass vann, anisstjerne, et halvt glass granateple og sitronsaft hver.

Arbeidet utføres i følgende rekkefølge:

  1. Vask bærene og fjern frøene fra dem.
  2. Skrell av appelsinen.
  3. Kombiner alle ingrediensene (unntatt kirsebær) i en kjele, sett den på brann og kok sakte opp.
  4. Gjør flammen litt mindre og fortsett oppvarmingen til sukkeret er helt oppløst. Ikke glem å røre.
  5. Hell kirsebærene i pannen og fortsett å varme opp blandingen i ytterligere 10 minutter.
  6. Ta massen ut av komfyren, avkjøl og hell deretter i tørre tilberedte glass og avkjøl i tre dager.

Denne versjonen inneholder ikke alkohol, så bærene kan til og med gis til barn.

Raskt og problemfritt

cocktail kirsebær oppskrift
cocktail kirsebær oppskrift

Det er enda enklere å lage ditt eget tilbehør som et cocktailkirsebær. Oppskriften på matlaging i dette tilfellet krever ikke spesiell arbeidskraft. Og fra produktene trenger du bare følgende: for 0,5 kilo kirsebær én flaske Maraschino-likør.

Metoden er enkel og kortfattet:

  1. Bærene vaskes først og groper, og legges deretter ut i ferdige glass.
  2. Hell produktene med brennevin. Hvis ønskelig, kan du legge til ferdig tilberedt sukkersirup. Du kan umiddelbart ta ferdige kirsebær i sirup.
  3. Lukk beholderen godt og send den til kjøleskapet.

I denne formen kan produkter lagres i svært lang tid. Smaken av bær er det ikkevil forsvinne og bli enda lysere. Tross alt er Maraschino et søtt alkoholholdig produkt laget av spesielle maraschino-kirsebær. I buketten er det en smak av steiner, som gir selve drinken en lett aroma av mandler. Bær tilberedt i en slik fylling vil ikke bare dekorere enhver drink, men også gjøre smaken mer spektakulær og utt alt. Og i desserter vil de være en uavhengig fullverdig komponent.

Anbefalt: