2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Frosne grønne bønner brukes ganske ofte i matlaging i dag. Det kan kjøpes på ethvert supermarked, og det er ganske billig. I tillegg er de fordelaktige egenskapene til ferske og frosne grønne bønner kjent for alle: de har lavt kaloriinnhold, forbedrer og fremskynder fordøyelsesprosessen, forbedrer blodsirkulasjonen på grunn av det høye jerninnholdet, reduserer sukkernivået og har en beroligende effekt..
Familien min er veldig glad i krydrede orientalske og meksikanske retter, så jeg lager ofte min favoritt meksikanske bønneburrito. Det er sinnsykt deilig. Du kan lage en burrito på bare en halvtime. Hvis du ikke vet hva du skal lage av grønne bønner, prøv det. Du vil ikke bli skuffet, det kan jeg forsikre deg om.
Dette trenger du til dette:
- tynne tortillas - 8 stk;
- olivenolje - 1 ss. l.;
- liten grønn pepper - 1 stk;
- liten rød paprika - 1stykke;
- løk;
- m alt spisskummen (zira) - en halv teskje;
- frosne grønne bønner - 400 gram;
- frossen eller hermetisk mais - 200-250 gram;
- tomat - 1 stk;
- ketchup - 3 ss. skjeer;
- hvitløk;
- cilantro.
Matlaging
Varm tortillaene i mikrobølgeovnen. På dette tidspunktet finhakk du løk og pepper. Sistnevnte bør først renses for frø. Hell kokende vann over bønner og mais i bare noen sekunder slik at de tiner og mykner litt. Skjær tomaten i skiver. Sett en stekepanne med olivenolje på bålet, varm den opp, hell deretter løk, pepper, hvitløk i den og stek i et par minutter på middels varme. Tilsett så spisskummen og la det småkoke i et minutt til. Ha mais, bønner, tomater i pannen og bland godt. Tilsett litt ketchup og vann. Kok over lav varme i omtrent tre minutter.
Fordel den varme blandingen i midten av hver tortilla, dryss over koriander og revet ost, hell over med yoghurt. Serverte varme burritos til hver person.
Favorittretten min er også kylling, som jeg tilbereder en siderett med grønne bønner til. Den er også enkel å lage, men resultatet vil overgå alle dine forventninger!
Så, basert på 2 personer du trenger:
- kyllingkjøtt (lår, vinger, trommestikker, ben) - 2 stk;
- frosne grønne bønner - 100 gram;
- paprika - 1 stk;
- hvitløk;
- løk;
- olivenolje til steking;
- s alt og pepper;
- rosmarin, Provence-urter;
- greens.
Matlaging
Kyllingkjøtt grundig vasket og tørket. Hell olje i en stor stekepanne og sett på brann. Når oljen allerede er varm, legg kyllingen på den. Stek kjøttet på begge sider til det er gyldent sprøtt. Mens den stekes skjærer du løken i tynne halvringer og fordeles forsiktig rundt kyllingen. Stek i et par minutter.
Bulgarsk pepper renses fra halen og frøene og kuttes. Frosne grønne bønner kuttes også i flere stykker. Paprika og bønner legges til løken. Stek alt i 5-7 minutter. Finhakk hvitløken eller kjør den gjennom en presse og legg den i pannen sammen med s alt og krydder. Dekk kjelen med lokk og la det småkoke i ca. 20 minutter til, rør av og til.
Retten serveres varm, drysset med hakkede urter. Kylling med bønner kan også serveres med kokte nypoteter eller spaghetti med ost.
God appetitt!
Anbefalt:
Laks i folie: sunne og smakfulle oppskrifter
Laks i folie er en veldig smakfull rett. Den kan serveres ikke bare til lunsj, men også til middag. Det viktigste er å velge og tilberede fisken riktig. La oss se nærmere på dette
Kan jeg spise grønne poteter? Hvorfor er grønne poteter farlige?
Hva gjør jeg hvis grønne poteter fanges opp i den totale massen av rotvekster under rengjøring? Er det trygt å spise disse knollene? Vurder hva du skal gjøre i dette tilfellet. Er det mulig å spise grønne poteter og retter fra det?
Hvordan bake rødbeter i ovnen for å være smakfulle og sunne?
Det er knapt en person som ikke vet om fordelene med rødbeter. Denne unike rotavlingen inneholder en enorm mengde vitaminer, kobber, kalsium, fosfor, kalium. Det viktigste er å lære å tilberede det riktig. Det er ikke noe komplisert i dette, bare mange koker rotfrukten i en kjele, selv om det vil være mye mer nyttig å bake rødbeter i ovnen. La oss se på noen oppskrifter
Hvor mye skal du lage frosne grønne erter: koketid, typer frysing, fordeler og skader, smakfulle og sunne oppskrifter
Grønne erter er et veldig søtt og saftig produkt, i tillegg er det et lager av store mengder vegetabilsk protein og vitaminer. Sesongen for ferske grønne erter er imidlertid veldig kort, så de lærte å konservere og fryse dem
Sunne grønne smoothieoppskrifter
Grønn smoothie, som inneholder mange forskjellige frukter, grønnsaker og urter, designet for de som bryr seg om helse og utseende
