Pærer med HB: gunstige egenskaper, effekter på barnet gjennom morsmelken, fordeler, skader og nyttige oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Hver mor bryr seg om helsen til babyen sin, så du må velge riktig diett for amming (HB) for ikke å skade babyen. Svært ofte lider nyfødte av allergier og kolikk på grunn av visse matvarer. I denne forbindelse anbefaler eksperter å følge en streng diett i opptil tre måneder. Mange ammende mødre lurer på: er det mulig å ha pærer med HB? I denne artikkelen vil vi vurdere effekten av denne frukten på en skjør barnekropp.

effekten av pærer på kroppen

Det er ingen tilfeldighet at pæren i hverdagen ble k alt fruktens dronning. Den har viktige egenskaper som er nødvendige for menneskekroppen. Frukten er sunn og smakfull, den har en enorm mengde viktige vitaminer og mineraler. Pærer med HB har en positiv effekt på utviklingen av babyen, og bidrar også til rask bedring av moren.

Denne frukten påvirker kroppen som følger:

• hjelper med å forbedre bloddannelsen, som er et viktig aspekt for en nyfødt;
• bra for hjertet;
• har en positiv effekt på lungene;
• forbedrer fordøyelsen, redder fra tarmsykdommer;
• forbedrer humøret, har en oppkvikkende effekt;
• er en god hjelper for halsbrann, leversykdom og gastritt;
• hjelper med å styrke blodårene.

Til tross for at pærer er søtere enn epler, inneholder de mye mindre sukker. Og også, sammenlignet med epler, har pærer færre kalorier. 100 gram av produktet inneholder kun 42 kcal. Derfor kan det hende at en ammende mor, når hun spiser en pære, ikke bekymrer seg for figuren sin.

Nyttige egenskaper

Pærer med HB er veldig nyttige, fordi de inneholder slike verdifulle stoffer:

• Vitamin A, også kjent som retinol. Bidrar til å forbedre hudtekstur og opprettholde synsskarphet.
• Provitamin A (karoten). Fremmer aktiveringen av vitamin A og styrker immunforsvaret.
• Vitamin B1. Øker hjerneaktiviteten, og har også en gunstig effekt på å forbedre blodsirkulasjonen.
• Folsyre. Påvirker gunstig blodkvaliteten og dets sammensetning.
• Vitamin C. Gir vitalitet og styrker immunforsvaret.
• Takket være vitamin P reduseres kapillærpermeabiliteten og deres elastisitet øker.
• Fiber. Normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen.
• Kalium. Styrker blodårene og overvåker også hjertets arbeid.
• Nikotinsyre. Positiv effekt på nerve- og fordøyelsessystemet.

Potensiell skade

Denne frukten er klassifisert som et hypoallergent produkt, men sjeldentilfeller kan det forårsake allergi hos spedbarn, og kan også forårsake økt gassdannelse og magesmerter. I tillegg gir frukten en styrkende effekt. I denne forbindelse er bruk av pærer kontraindisert for mødre til babyer som er utsatt for forstoppelse.

Når det gjelder effekten av denne frukten på kroppen til en ammende mor, her er det verdt å nevne moderasjon. Å spise pære i store mengder fører til fordøyelsesbesvær. Denne frukten er kontraindisert for personer som lider av følgende sykdommer: magesår, gastritt og pankreatitt.

Hvordan velge

Det er bedre å foretrekke sesongens frukt som dyrkes i bostedsregionen. De kan kjøpes i butikken eller på markedet. Og det er selvfølgelig bedre å dyrke din egen. Vær forsiktig i supermarkeder, siden frukten kan bli utsatt for kjemikalier for å bevare den under transport og forbedre utseendet.

For ammende kvinner er det lurt å velge grønne eller gule pærer med tett saftig fruktkjøtt. Søt frukt vil gi mer nytte for babyen, så syrlig, hard, syrlig og treg frukt bør kastes.

Utenfor sesongen finner du pærer av importert opprinnelse i hyllene, som hovedsakelig er bearbeidet med voks og spesialkjemikalier, som igjen er med på å øke holdbarheten. Når du kjøper slike frukter, før du spiser, er det nødvendig å skylle pærene under rennende vann, deretter helle kokende vann over dem og fjerne skallet.

Når du velger en frukt, bør du stole på den behagelige aromaen. Faktum er at bare modne pærerha en behagelig fruktig duft. I mangel av det er denne frukten ikke verdt å kjøpe, siden den kanskje ikke har blitt modnet eller behandlet med kjemikalier.

Pærer med amming: når kan jeg introdusere i dietten?

Når du introduserer en pære i kostholdet til en ammende mor, er det nødvendig å overvåke babyens reaksjon på dette produktet. Fra en pære med HB i den første måneden bør forlates. Start deretter med et lite stykke om morgenen og observer tilstanden til den nyfødte. Hvis du merker negative effekter, slutt å spise pæren. Men etter to måneder anbefaler eksperter å prøve igjen å introdusere denne frukten i kostholdet.

Det anbefales å spise en pære kun på full mage, gjerne en halvtime etter spising. Ved amming bør grønne frukter foretrekkes, da de anses som hypoallergene.

Bruksmåter og oppskrifter

Til å begynne med bør denne frukten ikke introduseres i kostholdet til en ammende kvinne i sin rå form. Termisk behandlet frukt er det sikreste alternativet for spedbarns fordøyelse, siden det er mindre sannsynlig at det provoserer problemer med mage-tarmkanalen.

Når du spiser en pære mens du ammer, bør følgende retter tilberedes:

• bakte pærer;
• kompott eller naturlig juice;
• jam;
• potetmos;
• tørket frukt.

Etter at babyen har blitt kjent med de ovennevnte frukttypene, kan frisk frukt legges til kostholdet.

bakte pærer

Bakte epler med cottage cheese og pærer med HB er tillatt å spise ca en måned etter fødselen. Denne retten har en unik smak, og inneholder også en stor mengde vitaminer og utmerker seg samtidig ved sitt lave kaloriinnhold.

Vanlige bakte pærer gir ikke mindre nytte. For forberedelsene deres trenger du:

• pærer - 0,5 kg;
• honning - 2 ss. l.;
• sitronsaft - 1 ts

Matlagingsmetode:

• Fjern skallet fra forhåndsvaskede pærer og fjern halene.
• Kutt frukten i to og skjær ut kjernen.
• Legg på en bakeplate. Etter det skal pærene strøs med sitronsaft og pensles med honning.
• Sett i en forvarmet ovn på 200 grader i 20 minutter. Mykheten til frukten vil være et signal om at retten er klar.
• Hell pærene med sirupen som ble dannet under bakeprosessen og sett i ovnen i ytterligere fem minutter.

Bakte pærer med amming kan spises både kalde og varme.

bakte pærer med cottage cheese

Bakte pærer med amming er perfekt som ettermiddagsmat eller i stedet for dessert.

For dette må du ta:

• pærer - 3 stk;
• valnøtter - 20 g;
• cottage cheese - 100 g;
• smør - 20 g;
• sukker - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Forhåndsvaskede pærer delt i toog fjern kjernen.
2. Bland cottage cheese med sukker.
3. Legg den resulterende massen i midten av pæren og tilsett litt smør.
4. Kled en stekeplate med bakepapir og legg frukt.
5. Send deretter retten til en forvarmet ovn til 180 grader i omtrent en halvtime.
6. Hakk valnøtten og dryss den over den ferdige retten.
7. Om ønskelig kan du tilsette melis til desserten eller stjele mynteblader.

Pærepuré

Når du tilbereder pærepuré, er det nødvendig å stoppe ved valget av selve frukten. Det er viktig at frukten er moden og søt. Varianter som Williams, Komis og Conference er perfekte. I tilfellet når pærer har en søt smak, trenger du litt sukker for å lage potetmos, noe som vil påvirke tilstanden til den ammende moren positivt.

Pærepuré med HB kan spises umiddelbart etter koking eller rulles inn i sterile krukker.

Du trenger:

• pærer - 0,5 kg;
• honning eller sukker etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Rene pærer bør skjæres i to og fjerne kjernen.
2. Bak de ferdige fruktene i 15 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader.
3. Etter det skal fruktene avkjøles og fruktkjøttet fjernes fra skallet med en teskje. Hvis pæren er godt bakt, vil dette være ganske enkelt å gjøre.
4. Når du maler fruktkjøttet, kan du bruke en blender eller en sil.
5. Tilsett sukker eller honning etter smak. Tilsett den siste ingrediensen bare hvis du er sikker på at den nyfødte og moren ikke er allergiske.

Du kan bake pærer ikke bare i ovnen, men også i mikrobølgeovnen. I dette tilfellet tar det bare tre minutter å tilberede retten med maksimal kraft. Og det er også en tredje måte - la pærene småkoke over svak varme i ti minutter. Og for å gjøre pureen sur kan du tilsette en klype sitronsyre. Det brukes også som konserveringsmiddel ved krukking av puré.

fersk pærekompott

Du kan legge til noen epler i kompotten, som vil gi surhet og det vil være bedre å slukke tørsten. Bruker du kun pærer bør du tilsette en klype sitronsyre. Pærekompott bør insisteres i minst 12 timer.

Du trenger:

• grønne pærer - 0,5 kg;
• sukker - 100 g;
• en klype sitronsyre (hvis du lager mat uten epler).

Matlagingsmetode:

1. Skyll pærene, fjern kjernen og skjær i skiver. Hvis du bestemmer deg for å legge til epler, gjør du det samme med dem.
2. I kokende vann med et volum på ca. 2 liter, tilsett granulert sukker sammen med fruktpreparater. Hvis fruktene er myke, bør brannen fjernes etter at vannet koker. Hvis frukten viste seg å være hard, er det nødvendig å koke kompotten i omtrent ti minutter.
3. Legg til en klype sitronsyre til den ferdige drinken.
4. La det brygge og sil førbruk.

Pear Jam

Pæresyltetøy regnes som en spesiell delikatesse, der fruktbiter beholder formen og smaker som marmelade.

For denne syltetøyet trenger du:

• grønne eller gule pærer - 1 kg;
• sukker - 1 kg;
• sitron - 1 stk

Hvis du er allergisk mot sitrusfrukter, kan du erstatte den siste ingrediensen med sitronsyre.

Matlagingsmetode:

1. Bland 2/3 kopp vann med sukker i en kjele.
2. Småkok sirup over lav varme til granulert sukker er helt oppløst.
3. Legg til fruktbiter og sitronskall.
4. Tell fem minutter etter koking og fjern fra varmen.
5. Syltetøyet må avkjøles, kokes på nytt og kokes i ytterligere fem minutter.
6. Denne prosedyren bør utføres omtrent fem ganger til skivene blir gjennomsiktige. Etter det kan syltetøyet rulles til krukker for vinteren.

Under varmebehandling mister denne frukten praktisk t alt ikke sine fordelaktige egenskaper. Definitivt, pærer under GW er nyttige i enhver form. Leger klassifiserer dem ikke som allergener, så de anbefaler å introdusere epler i menyen til en ammende mor. Det er bedre å begynne med bakte pærer når babyen er en måned gammel. Og etter en måned eller to kan du diversifisere menyen med frisk frukt.