Kaloriinnhold i korn i ferdig og tørr form
Kaloriinnhold i korn i ferdig og tørr form
Anonim

Korn opptar en av hoveddelene av kostholdet med riktig ernæring. Korn fra dem er oftest inkludert i frokosten, da frokostblandinger er rike på komplekse karbohydrater og næringsstoffer. Grøt tilberedt til frokost vil gi deg metthetsfølelse og gi energi til neste dag, mens frokostblandinger med lavt kaloriinnhold vil ta vare på figuren din.

Fordeler med frokostblandinger

Tørr frokostblandinger
Tørr frokostblandinger

Korn er rike på B-vitaminer. Siden B-vitaminer absorberes raskest av kroppen, må du fylle på forsyningen daglig. De har en gunstig effekt på fordøyelses- og kardiovaskulærsystemet, forbedrer tilstanden til huden og håret. Dessuten bidrar B-vitaminer til å øke effektiviteten, forbedre hukommelsen og normalisere søvnen. I en periode med depresjon eller stress, samt høy arbeidsbelastning, er det spesielt viktig å forsyne seg med B-vitaminer.

Korn inneholder langsomme karbohydrater som tar lengre tid å fordøye i menneskekroppen enn enkle. På grunn av denne sultfølelsenkommer senere. Ofte legges korn til kostholdet. Siden kroppen bruker ekstra kalorier på fordøyelsen, og nyttige stoffer sikrer hele organismens velvære. Dietter som utelukker innholdet av komplekse karbohydrater introduserer kroppen i en stresstilstand. Til tross for det raske vekttapet, vil de ekstra kiloene komme tilbake så snart du slutter å slanke.

Korn inneholder også kalium, magnesium, kalsium, jern, sunt fett og andre sporstoffer.

Tørre frokostblandinger, kalorier

Bokhvete
Bokhvete

Et bredt utvalg av frokostblandinger lar deg velge det produktet du liker best. Til tross for forskjellen i smak, er alle frokostblandinger forent av høyt kaloriinnhold. Kaloriinnholdet i tørre kornblandinger varierer fra 300 til 350 Kcal (produktvekt 100 gram).

Tabellen nedenfor viser noen frokostblandinger og deres tørre kaloriinnhold.

Navnet på frokostblandingen Kalori per 100 gram
Ris 330
Buckwheat 335
Semolina 328
Barley 320
Havregrøt 342

Kalorier i kokte frokostblandinger

Kokt grøt
Kokt grøt

Energiverdien til kokt grøt er vesentlig forskjellig fra energiverdien til et tørt produkt. I løpet av periodenkornblanding absorberer vann og blir større. Det kan øke to, tre eller fem ganger. Jo mer vann du tilsetter grøten, jo færre kalorier vil den inneholde.

For å bestemme kaloriinnholdet i kokt grøt, må du legge til kaloriinnholdet i tilsetningsstoffer og krydder (hvis noen) til kaloriinnholdet i det tørre produktet og dele på vekten av den ferdige retten.

Kaloriinnhold i ferdige frokostblandinger kan du se i tabellen nedenfor.

Navnet på frokostblandingen Kalori per 100 gram
Risris 113
Buckwheat 163
Semolina 98
Barley 106
Havregrøt 88

I følge den andre tabellen kan vi konkludere med at kaloriinnholdet i kokte kornprodukter er flere ganger mindre enn kaloriinnholdet i tørre korn.

Tips for matlaging av diettblandinger

Grøt med bær
Grøt med bær

Når du kjøper frokostblandinger, vær oppmerksom på rengjøring og kornbehandling. Fullkorn har fiber, som bidrar til å normalisere stoffskiftet og rense kroppen.

Hvis du vil lage diettgrøt, bør du være oppmerksom på produktene du tilsetter retten. For å holde frokostblandinger lav i kalorier, kok grøt i vann i stedet for melk. Nekt å tilsette olje, sukker, tørket frukt og annetsøtningsmidler.

For å spare tid kan du la den godt vaskede frokostblandingen ligge i en bolle med vann over natten. I løpet av denne tiden vil frokostblandingen absorbere vann. Først etter, dvs. når grøten er helt tørr, kan den spises.

Legg til frisk frukt eller søtningsmiddel i en allerede tilberedt rett. For et optim alt kosthold vil 100 gram av en rett være nok på en gang. Denne grøten er perfekt til både frokost og et lite mellommåltid.

Anbefalt: