2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Alle mennesker har slike øyeblikk når den vanlige maten plager og kroppen krever "noe velsmakende". Noen bestiller pizza eller rundstykker hjem, noen gjør seg klar og går til nærmeste kafé for å spise et par kaker. Men i mangel av penger har ikke alle råd til slike delikatesser, så enkle snacks, for eksempel stekt pølse i sine forskjellige varianter, vil være en utmerket løsning. I tillegg kan til og med denne retten noen ganger bli hovedretten.
Med ost
Hvis målet ditt bare er en lett matbit, så sjekk ut denne enkle oppskriften.
Vi trenger:
- kokt pølse;
- cheese;
- olje (til steking);
- brød.
Matlaging
Først steker du hovedingrediensen i en panne. Når den ene siden er brunet, snu og legg deretter et stykke ost på toppen. Lukk lokket og vent til det smelter og stek lett. Det er bedre å ikke gjøre ilden for sterk, ellers vil maten brenne. Legg den ferdigstekte pølsen med ost på toppen av brødet, du kan legge til en frisk agurk - og vips! Magen din vil bli mett.
Med egg
Dette alternativet passer til frokost eller et lett mellommåltid. Kanskje mange vil sammenligne oppskriften med vanlig eggerøre med pølse, men her er alt litt mer interessant.
Needed:
- Kokt pølse (større i diameter).
- Hønseegg.
- Grønt (til dekorasjon).
Matlaging
Skjær bunnen i skiver av middels tykkelse. Stek pølsen på den ene siden. I de fleste tilfeller vil den begynne å "stige" langs kantene, og danne en slags beholder. Knekk egget inn i midten, prøv å passe på at det ikke lekker ut. Dekk til med lokk, sett på en sakte brann og vent til proteinet er kokt. Server stekt pølse med egg, pyntet med en persillekvist, sammen med grønnsaker. En kjent frokost i en uvanlig form vil appellere til selv de mest lunefulle barna.
wiensk
Denne oppskriften vil erstatte kjøttkomponenten i hovedretten fullstendig, dessuten er det enkelt å lage mat.
Needed:
- Kokt pølse.
- Egg (til panering).
- Mel (til panering).
- Brødsmuler (til panering).
For saus:
- kokt egg;
- rømme - 100 g;
- agurk pickle - 1 ss. l.;
- sennep - 1 ts;
- greens;
- s alt, pepper - etter smak.
Matlaging
Skjær pølsen i skiver på 1-1,5 cm. Hell deretter alt til panering i forskjellige tallerkener: mel, brødsmuler ogsammenpisket egg. Forvarm en stekepanne og hell i 1 cm olje for å lage en minifrityrkoker. Send hovedingrediensen først til melet, deretter til eggene, deretter til brødsmulene og umiddelbart til de oppvarmede rettene. Stek på begge sider til ferdig.
Sausen er veldig enkel å blande. Alle ingrediensene legges i en beholder og blandes godt. Kutt egget på forhånd, gjør også med grønt.
Oppskrift stekt pølse er klar! Server med puré eller annet passende pynt. Pass på å bruke en skånsom dressing, for det vil gi friskhet og dekorere retten med krydder og lukt. God appetitt!
Puffer med stekt pølse og ost
Oppskriften er perfekt for bakeelskere. Hva kan være bedre enn en solid, velsmakende hjemmelaget matbit?
Needed:
- Morddeig (fås i butikken).
- Kokt pølse.
- Ost.
- Egg.
Matlaging:
- Forbered deigen først. Kjevle den lett ut med en kjevle for å gjøre den tynnere. I henhold til standarden er formen på produktet en firkantet, som passer perfekt til oppskriften.
- Skjær pølsen i tynne skiver, stek hvert stykke på begge sider. Legg deretter ingrediensen på et deigark i et jevnt lag, fjern overflødig fett.
- Riv osten. Dryss sjenerøst over stekt pølse. Nå må du rulle deigen forsiktig sammen for å lage en sterk rull.
- Kutt den resulterende "pølsen" i 5 cm tykke biter. Legg puffene på en bakeplateslik at det er litt avstand mellom dem. Fordel den sammenpiskede eggeplommen på toppen - dette vil gi et rødmosset utseende. Send i 20-25 minutter i ovnen, forvarmet til 180 grader.
Deilige puffs er klare! Server med tomatsaus eller rømme. De vil bli en favorittdelikatesse i husholdningen din, fordi forretten er solid og utrolig velsmakende.
Matlagingstips
Som du vet, kan selv de enkleste rettene bli bortskjemt hvis du ikke kan noen av finessene.
- Kokt pølse er best til steking. Den har en mindre utt alt smak og en mer passende tekstur. Røkt etter varmebehandling blir enten for s alt eller for hardt.
- Du må tilberede stekt pølse på middels varme. Ellers kan det brenne seg eller feste seg til kokekaret veldig raskt.
Anbefalt:
Uvanlige kjøttretter: deilige oppskrifter, nødvendige produkter
Det er mange uvanlige retter uten kjøtt. Men de fleste feriebord er ikke komplette uten dette produktet. Noen, uten å endre tradisjonen, lager det samme til hver ferie eller til et hverdagsmåltid. Og noen er på konstant leting etter nye oppskrifter og ideer. På tampen av nyttår og en rekke "endeløse" helger, vil vi presentere oppskrifter på uvanlige kjøttretter
Uvanlige retter fra vanlige produkter: oppskrifter med bilder
For å unne familien din noe velsmakende, er det ikke nødvendig å fylle opp dyre gourmetingredienser. Faktisk, i hendene på en erfaren kokk, blir selv kjente produkter til et ekte kulinarisk mesterverk. I dagens publikasjon vil vi se på flere originale oppskrifter på uvanlige retter
Stekt potet med pølse: oppskrifter for enhver smak
Det er vanskelig å finne en enklere og likevel mettende rett enn stekte poteter med pølse. En stekepanne med disse duftende ingrediensene finner du både på kjøkkenet i en studentkantine og på en familiemiddag. Hva er hemmelighetene ved å tilberede denne enkle retten?
Stekt karpe i ovnen. Karpe stekt i panne. Stekt karpe i rømme. Karpe i røre
Alle elsker karpe. Hvem du skal fange, hvem du skal spise og hvem du skal lage mat. Vi vil ikke snakke om fiske, for i dag kan du "fange" denne fisken i butikken, men vi vil fortelle deg hvordan du lager den
Salami, pølse: komposisjon, bilder, anmeldelser. Salami pølse oppskrift hjemme
Salami (pølse) er en god delikatesse. Imidlertid er denne retten, kjøpt i butikken, kanskje ikke naturlig i sammensetning og smakløs. Vi tilbyr flere måter å lage mat hjemme
