2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Pizza ble en gang ansett som maten til de fattige i Italia, men i dag har denne retten klart å vinne kjærligheten til mennesker over hele verden. Pizza er en flott butterdeig. Med et bilde av en slik rett kan finnes i utallige hefter med hjemlevering, og knapt noen ønsket ikke å legge inn en bestilling etter det. Til tross for at pizzeriaer er veldig utbredt, er det å lage pizza hjemme en morsom og interessant aktivitet. Dessuten er det ikke vanskelig i det hele tatt, siden de fleste av de nødvendige varene er tilgjengelige i alle kjøleskap.
Det er mange varianter av hvordan du tilbereder denne retten. Oppskrift på butterdeigspizza blir mer og mer populært. Sprø tynn deig, som forsiktig dynker fyllet med olje, kan ikke la noen være likegyldige. Dette er selvfølgelig ikke en klassisk oppskrift, men for en smak og aroma!
Navnene på produkter som ikke ville blitt brukt til denne retten dukker nesten ikke opp. Butterdeig pizzaoppskrift innebærer bruk av alle ingredienser. De mest populære og tilstedeværende i nesten alle typer pizza er tomater og ost. Men mer og mer i dagpizza med sopp er etterspurt. Selv nybegynnere kokker vil ikke ha problemer med å tilberede denne retten.
Opskriften på butterdeigspizza innebærer mye arbeid med bunnen. Helst er det selvfølgelig best å lage din egen butterdeig. Dette er imidlertid ikke en enkel oppgave, så du kan bruke butikk alternativet. Når du ruller, er det nødvendig å holde seg til en retning, ellers vil strukturen til deigen bli ødelagt. Jo tynnere laget er kjevlet ut, jo smakfullere blir den endelige versjonen, men du bør heller ikke gå for langt med dette. Det skal ikke være hull i den utkjevlede deigen. En viktig faktor er å legge ut det nyavkjølte fyllet på overflaten. Hvis denne regelen brytes, blir deigen ganske enkelt sur.
Den kjappe oppskriften på pizza med butterdeig er perfekt for et uformelt møte. Hvis ankomsten av uventede gjester er planlagt for den neste halvtimen, og det er ferdige butterdeig, sopp, grønt og ost i kjøleskapet, kan du begynne å lage mat. Til tross for at en slik pizza er tilberedt i et minimum av tid, er smaken utmerket.
For en kilo butterdeig trenger du en halv kilo champignon og 200 gram ost. Følgende ingredienser trengs også: olivenolje, hvitløksfedd, persille, s alt, pepper.
Sopp må kuttes og stekes i olje med et fedd hvitløk og persille, som finhakkes på forhånd. Det er best å bruke olivenolje. I midtenkoking, pepper og s alt soppen. Etter at soppen er kokt, må hvitløken fjernes.
Morddeig legges ut i former som må smøres på forhånd. Sopp legges på toppen, og alt dekkes med revet ost på toppen. Skjemaer sendes til ovnen, varmes opp til 200 grader og stekes i 20 minutter. Etter at deigen og osten har fått en gylden fargetone, kan du servere pizzaen varm til bordet. Butterdeig kan brukes i en lang rekke retter, men pizza er den mest populære av dem alle.
Anbefalt:
En urokkelig klassiker: det teknologiske kartet over Stolichny-salaten
Selvfølgelig er denne salaten ikke bare likt av innbyggere i det post-sovjetiske rom, men også av utlendinger. Det bør bemerkes: det teknologiske kartet over Stolichny-salaten i hvert land har sin egen variant. Og det vanlige navnet, men ikke "Olivier", og ikke "Kapital", men "russisk"
Kake "Napoleon"-klassiker: oppskrift fra sovjettiden, foto
Kake "Napoleon"-klassiker: en sovjetisk oppskrift i to versjoner. Historien om utseendet til dessert, hvordan den har endret seg over tid
Pie "Napoleon"-klassiker - matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Paien "Napoleon" er kjent for sin flerlagsgrad, og derfor avhenger smaken i stor grad av kvaliteten på deigen. Jo tynnere og møre kakene er, jo bedre blir de mettet med krem og jo større sannsynlighet er det for å få en luftig og deilig dessert
Japansk omelett: en uvanlig klassiker på bordet ditt
Vil du glede deg selv og dine kjære med noe uvanlig, men det er ingen måte å kjøpe utenlandske produkter? Det finnes en løsning! La oss lage en japansk omelett som alle definitivt vil bli gale av, og viktigst av alt, vi trenger de enkleste produktene som definitivt vil bli funnet i kjøleskapet ditt
Fondue - hva er det? Fondue klassiker. fondue forberedelse
Fondu er delikatessen til dyre oster og tørr hvitvin. Den har en fantastisk, delikat smak, rik aroma og en interessant historie. Dette er ikke bare et måltid, det er en spesiell kommunikasjonsstil, visse tradisjoner, etikette og en fantastisk mulighet til å tilbringe en ekstraordinær og interessant kveld
