Opskrift på honningkjeks: deilig og rask

Opskrift på honningkjeks: deilig og rask
Opskrift på honningkjeks: deilig og rask
Anonim

Opskriften på honningkjeks er god å bruke til å lage alle slags kaker og bakverk. Det skal bemerkes at med riktig blanding av bunnen, viser en slik kake seg å være veldig frodig og velsmakende.

honningkake oppskrift
honningkake oppskrift

Honningkjeks: oppskrift med bilde av den ferdige desserten

Nødvendige komponenter:

  • store kyllingegg - 4-5 stykker;
  • granulert sukker - fullt glass;
  • floral eller annen honning - 6 store skjeer;
  • bordbrus - dessertskje;
  • solsikkeolje - for smøring av retter;
  • eplecidereddik for brusslukking - dessertskje;
  • siktet hvitt mel - 2, 2 kopper.

Matlaging av basen

Opskriften på honningkjeks inneholder kun enkle og rimelige produkter. Etter å ha bestemt deg for å bake en slik duftende kake, bør du elte deigen godt. For å gjøre dette må du legge blomsterhonning i en bolle og varme den over bål slik at den blir så flytende som mulig. Deretter, til den søte smeltede komponenten, må du helle granulert sukker og løse det helt opp. Etter at ingrediensene har avkjølt seg litt, skal de ha tungt sammenpisket kyllingegg, hydrert bordbrus og siktet hvitt mel. Som et resultat av å blande alle produktene, bør du ha en viskøs og halvflytende base.

kjeks honning oppskrift med bilde
kjeks honning oppskrift med bilde

Shaping the parabol

Opskriften på honningkjeks anbefaler å bruke en spesiell form med avtakbare sider for å bake en slik pai. Den skal varmes litt opp på brann, og deretter smøres med olje. Denne prosedyren vil forhindre at kaken fester seg til bunnen av formen. Deretter må deigen som tidligere ble eltet helles helt i en varm form.

Baking a cake

Etter at honningbunnen er lagt i en avtakbar form, skal den settes i en ovn forvarmet til 185 grader. Denne retten tar ca 65 minutter å bake. Men før du får desserten ut av ovnen, må du definitivt stikke hull i den med en fyrstikk eller en tannpirker. Hvis basen ikke fester seg til en tregjenstand, kan den trygt tas ut av formen.

Det skal bemerkes at en slik kake kan bakes ikke bare ved hjelp av en ovn. Tross alt blir en honningkjeks i en langsom komfyr ikke verre. I dette tilfellet må bollen til kjøkkenenheten også smøres med solsikkeolje, og deretter sette den i bakemodus i samme tid (i 1 time).

honningkjeks i en multikoker
honningkjeks i en multikoker

Det siste trinnet i tilberedningen av dessert

Etter at honningkjeksen er helt klar, må den tas ut av fatet med en slikkepott, og deretter legges på et skjærebrett og avkjøles. Hvis oppskriftenhonningkjeks du brukte til å lage en deilig og frodig feriekake, så må den avkjølte kaken skjæres i to på langs slik at du til slutt får to (kanskje tre) tynne kaker. De skal smøres godt med krem, og drysses med vakker konfektpynt på toppen.

Hvordan servere honningdessert på riktig måte til bordet

Honningkjekskake eller en vanlig pai bør serveres avkjølt sammen med sterk og varm te (kaffe, kakao). Med denne desserten kan du skjemme bort ikke bare familien din, men også inviterte gjester til enhver festlig begivenhet.

Anbefalt: