Banandessert uten baking: oppskrift, matlaging, tilberedningsprosedyre

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Bananer er en populær tropisk frukt med gult skall som skjuler en delikat, søt fruktkjøtt. De har lenge sluttet å være noe eksotisk og brukes med hell på kjøkkenet, ikke bare som en uavhengig delikatesse, men også som et tilsetningsstoff til forskjellige kaker, ostekaker og annen godteri. Dagens materiale inneholder de mest interessante oppskriftene på banandesserter uten baking.

Panna Kota

Denne delikate delikatessen ble oppfunnet av italienske kokker og ble raskt populær blant søtsukker fra hele verden. Den er tilberedt på grunnlag av gelatin, frukt og meieriprodukter, noe som betyr at den ikke bare viser seg velsmakende, men også sunn. For å lage seks porsjoner panna cotta trenger du:

• 3 modne bananer;
• 30 g honning;
• 25g gelatin;
• 150ml vann;
• 1 l kefir (1%).

Denne italienske bananenen dessert uten bake kan enkelt tilberedes av enhver husmor som kan følge instruksjonene tydelig.

1. Gelatin løses opp i varmt vann og venter på at det skal svelle.
2. På neste trinn tilsettes honning, kefir og bananbiter.
3. Alt er godt rørt, helles i boller og settes i kjøleskapet et par timer.

En fullstendig frossen pannacotta dekoreres etter din smak og serveres som dessert.

Milkshake

Fans av tykke søte drikker bør ta hensyn til oppskriften nedenfor. For å spille det hjemme trenger du:

• 120g iskrem;
• 500 ml melk;
• 1 banan;
• 2 ss. l. sukker.

Denne dessertcocktailen tilberedes veldig raskt og enkelt:

1. Den skrellede bananen kuttes i mellomstore biter og helles med melk.
2. Det hele er søtet, toppet med iskrem og pisket med en blender.

Den resulterende drinken serveres kjølt i høye glass.

Yogurt

Denne deilige dessertdrikken med tropisk fruktsmak vil garantert glede alle som elsker bananer og surmelk. Den er laget av enkle ingredienser, som må inneholde:

• 50g sukker;
• 1L melk;
• 2 bananer;
• 4 ss. l. naturlig yoghurt;
• vanillin.

Hele prosessen med å lage bananyoghurt kan deles inn i flerepåfølgende trinn:

1. Først må du lage melk. Den er søtet, smaksatt med vanilje og toppet med yoghurt.
2. Den resulterende væsken blandes med biter av frukt og helles i glass. Hver av dem legges i en yoghurtmaskin og får stå i minst seks timer.

Is

Dette er en av de mest populære søtsakene uten baking. Banandessert laget på denne måten har en behagelig smak og en utt alt fruktig aroma. For å behandle dem med familien din trenger du:

• 200g naturlig yoghurt;
• 2 bananer:
• honning og kanel (etter smak).

Selv en tenåring som vet hvordan man bruker en blender kan tilberede denne forfriskende desserten.

1. Skrellede og kuttede bananer sendes til fryseren og vent til de stivner.
2. Etter det blir de supplert med honning, kanel og yoghurt.
3. Alt dette behandles med en blender til konsistensen som softis og legges i boller.

Sjokoladedekket frukt

Denne banandesserten som ikke skal bakes ligner mye på en ispinne. Derfor kan den tilberedes spesielt for en barneferie. For dette trenger du:

• 60g ristede peanøtter;
• 1 mørk sjokoladeplate;
• 2 bananer.

Nå som vi har funnet ut hvilke produkter som trengs for å tilberede en uvanlig fruktdessert, er det viktigforstå detaljene i prosessen:

1. Skrellede bananer kuttes i tre stykker og skjæres på spyd (minifrukter kan stå hele).
2. De er hver for seg dyppet i smeltet sjokolade og drysset med knuste peanøtter.

De resulterende emnene legges på en flat tallerken og sendes til kjøleskapet til glasuren er helt stivnet.

Sorbet

Denne kalde banandesserten uten baking minner om iskrem. Derfor vil den passe inn i sommermenyen. For å forberede den trenger du:

• 2 små sitroner;
• 4 bananer;
• 6 art. l. melis.

Selve desserten tilberedes på bare noen få minutter, men det vil være mulig å smake den først etter at den har stivnet helt.

1. Bananer og sitroner skrelles og kuttes i små terninger.
2. Fruktene som er behandlet på denne måten, drysses med melis og piskes grundig.

Den resulterende massen legges i en hvilken som helst matbeholder og sendes til fryseren i fire timer. Den ferdige desserten er dekorert med frisk frukt.

Semifredo

Elskere av italiensk søtsaker bør legge merke til en annen enkel oppskrift. Banandessert uten baking med det mystiske navnet "Semifredo" er en myk iskrem laget på grunnlag av frukt og kondensert melk. For å skjemme bort familien din med det, trenger du:

• 150 ml lavfettyoghurt;
• 100 ml ananasjuice;
• 200 g kondensertmelk;
• 2 små bananer;
• ¼ ts m alt muskatnøtt;
• ½ ts hver vanilje- og kokosflak.

I tillegg til mat trenger du også en blender.

1. Skrellede bananer kuttes i mellomstore biter og legges i en dyp bolle.
2. Yoghurt, kondensert melk og juice sendes også dit.
3. Alt dette er toppet med vanilje, m alt muskat og kokos, og deretter pisket med en blender.

Den resulterende blandingen overføres til en matbeholder og fryses. Server "Semifredo" i vakre boller i form av kuler, dekorert etter eget ønske.

Iskake

De som liker å nyte noe kaldt på en varm sommerdag, bør legge til en annen enkel banandessertoppskrift uten baking i samlingen sin. Du kan raskt tilberede en iskremkake bare under forutsetning av at du kjøper alle nødvendige komponenter på forhånd. I dette tilfellet vil det være:

• 4 store modne bananer;
• 8 datoer (påkrevd pitted);
• 1 kjekskake;
• 1kg iskrem;
• 2 ss. l. Roma;
• kakaopulver (valgfritt).

Denne banandesserten uten baking er rask og enkel å lage for alle:

1. En kjekskake legges i bunnen av en form dekket med matpolyetylen.
2. Smør en masse moste bananer, knuste dadler forhåndsblendet i rom og iskrem i et jevnt lag på toppen.
3. Alt dette er nøye jevnet og dekket med en film.

PåPå det siste stadiet sendes den dannede kaken til fryseren. Etter åtte timer får den male kakao, og du kan servere.

fruktsalat

Denne oppskriften vil garantert bli husket av alle som elsker ikke bare velsmakende, men også sunne delikatesser. For å servere en gourmetfruktsalat til dessert trenger du:

• 200g lavfettyoghurt;
• 2 ss. l. sjokoladehasselnøttsmør;
• 1 ss l. honning (nødvendigvis flytende);
• 1 banan og 1 eple hver;
• 100 g hver av røde og grønne druer.

Å forberede denne sunne desserten vil ikke ta mye tid, spesielt hvis du strengt kan følge den nødvendige algoritmen.

1. Skrellet og vasket frukt kuttes i vakre biter og kombineres i en dyp bolle.
2. De sender også en dressing med honning, yoghurt og nøttesmør.

Alt blandes og serveres forsiktig.

Banana split

Denne oppskriften er lånt fra det amerikanske kjøkken. Den ikke-bake sjokolade-banan-desserten laget i henhold til den har en utsøkt smak og er velfortjent populær, ikke bare blant utenlandske søtsukker. For å lage det hjemme trenger du:

• 30ml tung krem;
• 50g mørk sjokolade;
• 1 banan;
• 3 valnøtter (kan f.eks. erstattes med peanøtter);
• 2-3 kuler assortert iskrem;
• 1 ss l. likør "Kalua".

Dette er et av de enkleste alternativene for oppfriskningfruktdessert.

1. Den skrellede bananen kuttes på langs og legges ut på en vakker tallerken.
2. Iskremscoops plasseres i nærheten og helles med smeltet sjokolade blandet med fløte og brennevin.
3. Alt dette drysses med hakkede nøtter og serveres umiddelbart på bordet. Om ønskelig er den pyntet med friske bær.

fruktpudding

Denne delikate godbiten er en vellykket kombinasjon av vaniljesaus, bananer og kjeks. Så det kan trygt tilberedes spesielt for kveldstedrikking. For å behandle husholdningen din med oppblåst pudding trenger du:

• 300g vaniljekjeks;
• 5 bananer;
• 3 eggeplommer;
• 3 kopper melk;
• 1 kopp sukker;
• 4 ss. l. mel;
• s alt og vanilje.

Hele prosessen med å lage pudding er delt inn i flere enkle trinn.

1. Mel, s alt, vanillin og sukker blandes i en tykkbunnet kjele, og deretter tilsettes eggeplommer pisket med varm melk.
2. Alt dette sendes til en sakte ild og kokes til den er tykk, ikke glem å røre konstant.
3. Ferdiglaget krem tas ut av komfyren og avkjøles.
4. Legg ut en del av de eksisterende informasjonskapslene og hakkede bananene i bunnen av en passende form. Alt dette helles med avkjølt krem. Lagene veksler til alle komponentene er brukt.

Den ferdige puddingen dekkes med matfilm og sendes i flere timer i kjøleskapet.

Rull med fruktstuffing

Denne deilige og møre banandessert uten baking med cottage cheese har et presentabelt utseende og vil derfor være en verdig dekorasjon på enhver familieferie. For å forberede den trenger du:

• 120g mørk sjokolade;
• 200 g cottage cheese;
• 60 g smør;
• 1, 5 bananer;
• 2 vaffelkaker.

Denne søte rullen tar ikke lang tid å tilberede, siden ingen av ingrediensene krever en lang varmebehandling.

1. Smuldrekaker kombineres med most cottage cheese, smeltet sjokolade og smeltet smør.
2. Alt dette blandes til det er jevnt, og fordeles deretter på en flat overflate dekket med matfilm.
3. Spre bananer på toppen og lag en rull.

Det resulterende produktet sendes til kjøleskapet og dekoreres som ønsket før servering.

frukt-rømmegele

Denne deilige og delikate banandesserten vil ikke gå ubemerket hen av elskere av godteri. For forberedelsen trenger du:

• 100 ml vann;
• 500 g rømme;
• 100 g sukker;
• 25g sjokolade;
• 15 g gelatin;
• 2 bananer.

I tillegg trenger du en mikser og passende redskaper.

1. Gelatin bløtlegges i vann og varmes opp på et dampbad til krystallene er helt oppløst.
2. Deretter avkjøles den, suppleres med søtet pisket rømme og behandles med mikser.
3. Den resulterende massen helles i boller, på bunnen av dissebananskiver, og sendt til kjøleskapet.

Strø over sjokoladebiter før servering.

Frukt med cottage cheese cream

Denne sunne desserten, som er en interessant kombinasjon av bananer, bær og meieriprodukter, vil glede både store og voksende søte tenner. For å forberede den for deg selv og familien din trenger du:

• 200g jordbær;
• 100 g cottage cheese;
• 30g sukker;
• 1 banan;
• melk- og fruktsirup (valgfritt).

Du trenger ikke engang å slå på komfyren mens du lager denne desserten.

1. Skrelt banan og vaskede jordbær kuttes i pene biter og legges i boller.
2. Smør cottage cheese pisket med sukker og litt melk på toppen.
3. Alt dette helles med fruktsirup og serveres.

Banan under en pels

Denne luftige og veldig vakre desserten kan tilberedes spesielt for en barneferie. For dette trenger du:

• 150 g cottage cheese;
• 50 g smør;
• 1 banan;
• 1 ss l. rømme;
• 3 ss. l. sukker;
• 2 ss. l. usøtet kakao;
• alle nøtter (valgfritt).

For tilberedning av denne desserten er det bedre å velge tette, ikke overmodne frukter som beholder sin opprinnelige form.

1. Den skrellede bananen legges på en flat tallerken og toppes med ostemasse, pisket med mykt smør og et par spiseskjeer sukker.
2. Oppvarmetsøtet rømme toppet med kakaopulver.

Den ferdige desserten drysses med hakkede nøtter og serveres.

Kake med rømmegele

De som elsker hjemmelagde søtsaker bør legge til en annen original oppskrift i sin personlige samling. Banankake uten baking, tilberedt med tilsetning av gelatin, vil sikkert appellere til både store og små søtsukker, noe som betyr at den ofte vises på bordet ditt. For å lage den på ditt eget kjøkken trenger du:

• 350g kjeks;
• 400g rømme;
• 150 g sukker;
• 25g gelatin;
• 3 bananer;
• vann og vanilje.

Denne gelatin-banankaken uten baking er så enkel å lage at selv en nybegynner konditor kan håndtere det.

1. Først må du lage kremen. For å tilberede den, fortynnes gelatin i en liten mengde vann og varmes opp på et dampbad.
2. Når den løses opp, kombineres den med søtet rømme med vanillinsmak og piskes kraftig.
3. Kaker og bananer legges ut i lag i en form kledd med matfilm, ikke glem å vanne geléen.

En enkel banankake som ikke bakes på denne måten, dekkes med polyetylen og sendes til kjøleskapet. Etter noen timer pyntes den etter ønske og kuttes i porsjoner. Oppbevar den på hyllen i kjøleskapet. Ellers vil gelélaget begynne å spre seg.

Ostekake

Denne populære banankaken uten baking vil garantert finne myefans blant de som elsker cottage cheese og fruktdesserter. For å tilberede denne utenlandske delikatessen selv, trenger du:

• 50 g smør;
• 200g kjeks;
• 2 ss. l. melk.

For å lage banankakefyll med kaker uten baking trenger du:

• 400 g cottage cheese (9 %);
• 8 g gelatin;
• 3 bananer;
• 1 kopp krem (33 %);
• ½ kopp rømme (15 %);
• 3 ss. l. sitronsaft;
• 4 ss. l. lett honning;
• 2 ss. l. melis;
• 1 ts hver vanilje og sitronskall.

Denne deilige banankaken uten baking tilberedes ekstremt raskt. Og for å forenkle en allerede enkel oppgave, er hele prosessen betinget delt inn i flere påfølgende stadier:

1. Knuste kjeks kombineres med melk og smeltet smør, og legges deretter ut i en avtakbar form og settes i kjøleskapet.
2. Etter en tid dekkes kaken med et fyll laget av bananpuré, sitronsaft, oppløst gelatin, cottage cheese, honning, rømme, fløte, melis, vanillin og sitrusskall.
3. Alt jevnes pent og settes over natten i kjøleskapet.

Den ferdige ostekaken kan pyntes med honning eller karamell og bananskiver.

Curdfruktkake

Dette er et av de mer populære dessert alternativene uten baking. Rask og enkel banankake vil gjøre enhver uerfaren konditor som har for håndenviktig matpakke inkludert:

• 400g kjeks;
• 250 g cottage cheese;
• 170 g smør;
• 120g sjokolade;
• 2 bananer;
• ¾ kopp melis;
• 1 glass melk.

Du trenger ikke en ovn for å lage denne kaken.

1. Kakene dyppes i melk og legges på bunnen av en passende form.
2. Fordel fløte jevnt på toppen, laget av halvsmeltet sjokolade, smør, cottage cheese og melis.
3. Det hele er toppet med bananskiver og et lag til med bløtlagte kjeks.
4. Fremtidens kake smøres på nytt med cottage cheese smørkrem, helles med resten av den smeltede sjokoladen og settes i kjøleskapet.

Disse er ikke plagsomme, men overraskende deilige desserter kan lages av en banan.