2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Det mest vinn-vinn- alternativet på ethvert feriebord er smørbrød. Metodene for deres fremstilling, komponenter og typer er mange og varierte. Det er ingen mat du ikke kan lage en sandwich med.
I artikkelen vår vil vi dele en oppskrift på en sandwich med brisling og sylteagurk. De er veldig enkle å tilberede, krever ikke eksotiske produkter, og er samtidig smakfulle og appetittvekkende i utseende.
Produkter du trenger
For å lage smørbrød trenger vi følgende produkter:
- "murstein" av rugbrød (best egnet variant "Borodinsky") - 1 stor eller 2 små;
- brisling på boks (avhengig av vekt) - 1 eller 2 bokser;
- syltede agurker - ca. 4-5 stykker av middels størrelse (eller 800 g krukke);
- majones - 200 ml;
- haug med persille - middels, veier ca. 50 g;
- noen hvitløksfedd;
- vegetabilsk olje til stekingbrød - 1 kopp.
Overstående sett med produkter vil lage omtrent 20 smørbrød på størrelse med en brødskive.
Matlagingsingredienser
- Start med å steke brødskivene. Skjær brødet i ca. 1 centimeter tykke skiver og stek i en panne, i godt oppvarmet vegetabilsk olje, til det er sprøtt.
- De stekte brødskivene gnis lett eller rikelig med et fedd fersk hvitløk, avhengig av hvor krydret du ønsker.
- Smør brødskiver revet med hvitløk med majones fra oversiden. Før du gjør dette, avgjør i hvilken rekkefølge smørbrødene skal legges ut på oppvasken og hvilken side som er opp.
- Nå kan du brette brødskivene til et tårn, dekke og la trekke.
- Tenn oljen forsiktig fra hermetisk brisling og fjern ryggbeinene fra fisken.
La småfisk være som den er. Vi snur de store opp ned.
- Kutt syltede agurker i plast ca. 5 millimeter tykt, skrått.
- Fra en haug med persille skiller vi bladene og kvistene av liten størrelse. I stedet for persille kan du bruke hvilken som helst urt du liker. For eksempel dill, koriander, basilikum, selleri.
Shaping sandwicher
På dette tidspunktet er alle ingrediensene klare. La oss begynne å lage smørbrød. Legg 1-2 skiver syltet agurk på en brødskive, to små eller en stor fisk på en agurk, og pynt med persilleblader (eller annet grønt).
Smørbrød med syltet agurk og brisling er klare. Formede smørbrød er vakkert lagt ut på et fat.
Mulighet for servering av smørbrød på bordet
Smørbrød med sylteagurk blir deilig både kaldt og varmt.
- Kald. For å gjøre dette, kjøl smørbrød i ca. 2-3 timer.
- Hot. Varm smørbrødene i mikrobølgeovnen i ca. 1-2 minutter og legg dem på et forvarmet fat for å holde smørbrødene varme lenger.
God appetitt!
Anbefalt:
Salat med brisling i tomat: oppskrift med bilde
Brislingsalat i tomat er en uvanlig forrett på bordet. Småfisk er veldig populært, har en overkommelig pris. Salat passer til hverdags- og festbord. Forretten vil ikke kreve mye tid å forberede, men den vil vise seg velsmakende og mør
Deilig sylteagurk med perlebygg og sylteagurk: oppskrift
Favorittsuppen som hver russisk familie tilbereder med glede er sylteagurk med perlebygg og sylteagurk. Oppskriften på retten kan variere avhengig av smakspreferanser, årstider eller religiøs overbevisning. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager en deilig sylteagurk med perlebygg. Du kan også se bilder av suppen på siden vår. Hvis du tilbereder en slik rett for første gang, følg instruksjonene og nyt det utmerkede resultatet
Klassisk sylteagurk suppe med perlebygg: oppskrift med bilde
Rassolnik er en tradisjonell russisk rett som har vært kjent i mange århundrer. Det er verdsatt ikke bare for mange nyttige stoffer, men også for sin unike smak. Navnet på denne retten kommer fra ordet "s altlake", som var veldig populært i Russland. Han var veldig elsket og forberedt på nesten alt, lagt til der de kunne
Hvordan lage sylteagurk med bygg og sylteagurk: oppskrift med bilde
Hvis noen sier at de ikke liker sylteagurk i noen form, vet de rett og slett ikke hvordan de skal lage sylteagurk slik at de vil spise den igjen og igjen. Dessuten er det ikke vanskelig å lage mat, det er nok å kjenne oppskriften og noen få matlagingshemmeligheter
Deilige smørbrød: oppskrifter. Festlige smørbrød: oppskrifter med bilder
Smørbrød, kanapeer, krutonger og vanlige brødskiver med noe på toppen er alle deilige smørbrød. Oppskriftene på disse enkle og ukompliserte rettene vil komme godt med til frokost, for en rask matbit ved lunsjtid. De vil også være nyttige i tilfellet når gjestene allerede er på dørstokken, og hovedretten du skulle unne dem fortsatt er langt fra komplett
