2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Helten i dagens artikkel vil være potet – søtpotet. Oppskrifter fra denne grønnsaken er dessverre ikke veldig populære i vårt land, men forgjeves! Tross alt er det ikke bare veldig velsmakende, men også et veldig nyttig produkt. Vi gjør deg oppmerksom på flere oppskrifter for tilberedning av denne grønnsaken.
Hva er søtpotet?
Denne grønnsaken er en søt variant av poteter. Han kom til oss fra det fjerne Amerika, hvor han i mange tiår har hatt en velfortjent popularitet. Smaken er både søt og krydret, så den passer godt til kjøtt som krever søtt tilbehør (for eksempel svinekjøtt eller kalkun). Så, på den tradisjonelle Thanksgiving Day, koker amerikanere regelmessig kalkun med søtpoteter. I tillegg passer søtpoteter godt til ulike sur mat (sitronsaft, appelsinskall, etc.), samt varme krydder (pepper, karri). Søtpotetretter, hvis oppskrifter vi vil fortelle deg i dag, inkluderer ikke bare den første og andre, men også en rekke desserter (for eksempel puddinger). Forresten, søt smakdenne grønnsaken i hjemlandet forbedres ved tilsetning av gult sukker eller lønnesirup.
Matlaging av fylt søtpotet: oppskrifter med bilder
pepper, smør, olivenolje og litt s alt.
Vi vasker søtpotetene, prikker dem med en gaffel, legger dem på rist, som vi deretter skal bake i ovnen. Smør litt med olivenolje. Fra hver grønnsak, skjær av et lite stykke i form av en hette og trekk ut fruktkjøttet. I en egen bolle blander du den med rømme, sitronsaft og revet skall, hermetiske grønn pepperkorn og s alt. Bland alle ingrediensene og fyll med denne søtpotetmassen. Legg en liten klatt smør på toppen av hver grønnsak. Forvarm ovnen og stek søtpotetene til de er møre. Fylt søtpotet, oppskriften som vi nettopp har fort alt, vil bli en ekte dekorasjon av bordet ditt. Denne retten kan tilberedes til en daglig lunsj eller middag, så vel som til en festlig bankett. God appetitt!
Søtpotet: Purésuppeoppskrift
For å tilberede denne retten må vi fylle på med følgende produkter: søtpotet - fem stykker, smør - en spiseskje, samme mengde mel, halvannen teskje s alt, litt ingefær, kanel,timian, brunt sukker - spiseskje, en og en halv kopp kjøttkraft og et glass melk.
Søtpoteter skrelles, vaskes og kokes til de er møre i omtrent en halvtime. Hell av vannet og ha alle de tilberedte ingrediensene i pannen, bortsett fra melken. Bruk en mikser og bland alle produktene til en purékonsistens. Tilsett melk og sett på brann. Når massen koker, fortsett å koke i ca 7-10 minutter. Deilig søtpotetsuppe er klar! Den må serveres varm på bordet. God appetitt!
Glasert søtpotet
Søtpotet, som vi ønsker å gjøre deg oppmerksom på oppskriften på, passer godt til en rekke kjøttretter, som lammestek. For å tilberede en slik siderett, må vi fylle på følgende produkter: 800 gram søtpotet, en teskje s alt, lønnesirup - 125 ml, 1 teskje bitter angostura, samme mengde sitronsaft og tre spiseskjeer smør.
Vi vasker søtpoteter med en pensel under rennende vann, overfør deretter til en kjele, dekk til med vann og kok i omtrent en halvtime. Vi sjekker beredskapen til grønnsaken med tuppen av en kniv. Hell av vannet, la søtpoteten avkjøles litt, skjær hver knoll i fire skiver og dryss på s alt. Kombiner lønnesirup, sitronsaft, bitter angostura og smør i en liten kjele. Sett på brann og varm opp under konstant omrøring. Glaser deretter søtpotetene i den resulterende massen. Søtpoteten tilberedt på denne måten er veldig saftig og velduftende. God appetitt!
Hvordan koker du søtpotetkastanjer
Yam, oppskriften som vi tilbyr deg, er en flott dessert. Den utsøkte smaken og delikate aromaen til denne retten vil overraske og fengsle både familiemedlemmer og gjester. Så for å forberede denne desserten, må vi ta vare på følgende produkter: 400 gram hermetiske kastanjer, en kilo søtpotet, 1,3 kopper granulert sukker, dessertvin - 4 ss, to tredjedeler av en kopp kastanjesirup og litt honning.
Søtpoteter skrelles, vaskes, kokes til kokt og tørkes. Ha den i en blender og mal til en homogen konsistens. Vi flytter søtpoteten over i en liten kjele, tilsetter sukker, sirup, honning, vin og koker under konstant omrøring over lav varme i omtrent et kvarter. Hell deretter kastanjene, bland og kok i et par minutter til. En deilig søtpotetdessert med kastanjer er klar! Du kan servere den på bordet!
Oppskrift søtpotet med kjøttdeig og tomater
Denne retten sammen med et ristilbehør er perfekt for en solid og deilig lunsj eller middag. For å tilberede den trenger vi følgende ingredienser: et kilo søtpoteter, 4 tomater, et halvt kilo kjøttdeig, en løk, litt vegetabilsk olje, samt krydder og s alt etter din smak.
Vi vasker søtpoteten godt, kutter den i flere biter og tørker den. Sett i en stekepanne og stek med vegetabilsk olje tilmørkere. Skrell løken og hakk den fint. I en separat panne, stek den til den er gyldenbrun. Etter det, tilsett kjøttdeig, krydder, s alt og stek til kjøttet er klart. Mine tomater, fjern skinnet, kutt i små biter og fordel på kjøttdeigen. Rør og kok i ytterligere 10 minutter. Legg søtpoteter i en bolle. Fordel kjøttdeigen på toppen og hell resten av sausen fra stekingen. Slå på varmen og kok opp under konstant omrøring. Denne retten må serveres varm på bordet.
I dag lærte vi bedre hva søtpotet er, og oppskriftene er ganske enkle og rimelige, og rettene fra den er deilige, velduftende og deilige.
Anbefalt:
Søtpotet: nyttige egenskaper, skader og kontraindikasjoner for helsen
Søtpotet eller søtpotet er en eldgammel grønnsaksavling, som faktisk ikke har noe med poteten vi er vant til å gjøre. En grønnsak fra Bindweed-familien, og den har vært brukt til mat i ca 10 000 år. Amerika ga verden søtpotet, og grønnsaken har alltid vært populær. I dag dyrkes søtpoteter både i tropiske og subtropiske land. Ledende posisjoner innen produksjon av søtpotet er okkupert av Indonesia, India og Kina. I disse landene ble grønnsaken k alt "frukten av lang levetid"
Hvor deilig å lage bulgarsk lecho: en oppskrift på en deilig matbit til vinteren
En av de populære sommerrettene tilberedt av modne hjemmelagde grønnsaker og konservert for vinteren er den bulgarske lechoen. Oppskriften på tilberedning i originalen brukes ganske sjelden. Mange husmødre, i tillegg til standardingredienser, prøver å legge til andre grønnsaker etter deres smak. Men siden det viktigste her ikke er originaliteten til oppskriften, men sluttresultatet, har alle disse alternativene også rett til å eksistere og kalles ordet "lecho"
Paien er deilig. Deilig og enkel paioppskrift. Deilig kefirpai
Oppskriften på en deilig og enkel pai kan inneholde helt andre ingredienser. Tross alt er et slikt hjemmelaget produkt bakt med både søte og s alte fyllinger. I dag vil vi presentere flere måter å tilberede forskjellige paier på. Det er også verdt å merke seg at de vil skille seg fra hverandre ikke bare i fyllinger, men også i deig
Lage en rekke potetpannekaker - oppskrift, oppskrift, oppskrift
Hviterussisk draniki - de samme potetpannekakene. Hver husmor kan ha sin egen oppskrift for tilberedning. Den klassiske ser slik ut: skrell og riv rå poteter, du kan også store. Bare prøv å gjøre det raskt, for grønnsaken blir mørk, brunaktig, ikke for appetittvekkende
Søtpotet: kalorier, nyttige egenskaper, matlagingsoppskrifter
I dag dukker det opp flere og flere nye produkter i kostholdet vårt, og alle trenger å vite om fordelene og funksjonene deres. Kaloriinnholdet i søtpotet lar deg bruke grønnsaken selv på en diett, og dens sødme er slett ikke et hinder for diabetikere. Hva er hemmeligheten?
