Salat med sopp og mais: ingredienser og oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Salat med sopp og mais vil pynte ethvert bord. Kombinasjonen av disse produktene gjør retten deilig, og egenskapene deres vil komme kroppen til gode. Fordelene inkluderer også prisene på disse produktene, de er ganske demokratiske og rimelige for enhver husmor. Derfor, hvis du vil skjemme bort familien din med noe velsmakende, vil oppskriftene nedenfor hjelpe deg.

Sister Kantarell

Kyllingsalat, sopp og mais er lett å tilberede og deilig. Den kan serveres både som hovedrett og til et festlig bord.

For salat trenger du:

• 300g kylling eller annet fjærfekjøtt;
• 2 egg;
• 300 g champignon, men bare ferske;
• 1 middels løk;
• 1 stor gulrot (du kan ta 150-200 g koreansk);
• hermetisk mais;
• solsikkeolje til steking;
• s alt og majones.

Retten tilberedes slik:

1. Kjøtt skal kokes til det er gjennomstekt, avkjøles og skjæres over kornet i små biter.
2. Kutt løken i terninger, hakk gulrøttene eller riv dem på et grovt rivjern, og skjær soppen i tynne skiver.
3. Gulrøtter og hakket løk stekes i panne til halvstekt, og deretter tilsettes sopp, og alt stekes i ca 10 minutter.
4. Egg gnis på et grovt rivjern eller finskjæres med en kniv.

Alle ingrediensene må blandes, deretter tilsettes s alt og majones, deretter serveres salaten.

Økonomisk

Salat med syltet sopp og mais er veldig enkelt og raskt å tilberede, og til gjengjeld får vertinnen en behagelig smak og aroma. Populær for sin uvanlige smak.

Ingredienser:

• hermetisert sopp (honningsopp, champignon) - 1 boks;
• hermetisert mais - 1 boks;
• medium kyllingegg - 5 stykker;
• løk - 2 stykker;
• rømme eller majones - 80 ml (etter smak);
• vegetabilsk olje (litt, til steking av løk) - 2 store skjeer;
• s alt etter smak.

Opskriften på sopp- og maissalat er som følger.

Vi renser løken fra skallet, tynthakker den med en kniv i halve ringer. Vi varmer en stekepanne med vegetabilsk olje på komfyren, hell den hakkede løken. Stek i 4-6 minutter under konstant omrøring til den får en litt gylden fargetone. Åpne en krukke med hermetisert soppvi vasker dem, sorterer dem ut, hvis soppen er stor, skjærer du dem i mindre biter. Legg sopp til løk. Kok alt sammen i noen minutter til. Vi tar en kjele, hell i vann og koker kyllingegg i s altet vann. Etter at det har kommet bobler, er koketiden ca. 7 minutter. Vi renser eggene, så må de finhakkes eller rives på et grovt rivjern. Kombiner hakkede egg og en forhåndsavkjølt masse sopp og løk i en salatskål. Vi tar en krukke med hermetisk mais, åpner den, hell væsken og hell kornene i en salatskål. Tilsett majones i salaten, s alt etter smak og bland godt.

Salatens sammensetning er ganske økonomisk. Men den kan pyntes med oliven eller avokadoskiver. God appetitt!

Vegetarian

For å tilberede en salat med sopp og mais, må du ha en boks mais, flere soppbiter, tre stykker sylteagurk, en rød paprika, en løk, to spiseskjeer maisolje og 3 ss med eventuell majones. Hvis alt det ovennevnte er tilgjengelig, kan du begynne å lage mat.

Alle trinnene for å lage en salat med sopp og mais er som følger:

1. En løk skrelt, delt i to og skåret i skiver.
2. Forbered stekepannen. Hell i maisolje og sett på brann.
3. Legg løken i pannen og stek i 5 minutter på middels varme.
4. Champignons kutteti like deler.
5. Kast soppen til løken og stek innholdet i ca en halvtime. Rør kontinuerlig. Om ønskelig kan du tilsette krydder eller s alt. La det avkjøles når du er ferdig.
6. Hakk pepperen og stek den lett.
7. Hell væsken ut av maisboksen. Du trenger det ikke.
8. Fjern agurker fra s altlake og la overflødig væske renne av.
9. Kutt agurkene (halvt på tvers, i strimler og til slutt i tynne staver).
10. Plasser alt tilgjengelig i en felles beholder. Legg til Mayo. Bland alt grundig.

Quick

Salat med sopp, mais og egg er den deiligste, mest luksuriøse, lett og enkle retten. Det er billig når det gjelder tid og mengde produkter. Den kan tilberedes som hovedrett til en ferie, og i form av småretter, og bare til deg selv.

Produkter:

• kyllingkjøtt - 1 filet;
• sopp - 250 g;
• egg - 6 stk;
• gulrot - 2 stk;
• mais - 400 g;
• en halv pakke majones;
• syltede agurker - 2-3 stykker

Og du kan også ta grønt, s alt og diverse krydder å velge mellom, du kan tilsette 1 fedd hvitløk. Du trenger garantert vegetabilsk olje til steking.

Kok gulrøttene til de er myke, grovhakk soppen (sopp) og stek i vegetabilsk olje, s alt etter steking. Kok kyllingkjøtt i letts altet vann og avkjøl, kok hardkokte egg, avkjøl, finhakk agurkene. Åpne en boks med mais, hell ut saften, settmais i en liten tallerken og forbered deg på videre manipulasjoner. Lag en saus av majones, urter og hakket hvitløk. Bland så alle ingrediensene og smak til med majones. Det gjenstår bare å servere retten, om ønskelig kan du dekorere den og gi den en uvanlig form. Og få det til å se mer appetittvekkende ut.

Helsesalat

For salaten må du forberede:

• én kyllingfilet;
• 200 g sopp og en løk - alt hakket og blandet;
• 200 g hard ost - tre på et grovt rivjern, eller kan kuttes i små terninger;
• 2-3 tomater - i terninger;
• 1 krukke oliven - skåret i skiver;
• grønn løk;
• dressingsaus.

Forbereder salat:

Ta en tallerken og lag en maske av majones i bunnen og fordel salaten fra lagene.

Det første laget er kylling, deretter dekker vi med majones og smører et lag med sopp på toppen. Og vi belegger dette laget med majones. Vi legger ost på toppen av soppen, belegg også med majones. På toppen av osten smører vi et lag tomater, dekker også med majones.

Pynt toppen av fatet med skiver av oliven og strø over finhakket grønn løk. Vi lar salaten med kylling og sopp stå over natten i kjøleskapet slik at den blir godt gjennomvåt. God appetitt!

Nyttige egenskaper til champignon

Disse soppene bør inkluderes i kostholdet fordi de:

1. Rik på mineraler ogvitaminer.
2. Reduser kolesterol.
3. Normaliser arbeidet til det kardiovaskulære systemet.
4. Forhindre kreft i å utvikle seg.

Nyttige egenskaper til mais

Det er mange grunner til at du bør spise mais. De viktigste er listet opp nedenfor.

1. Renser kroppen utmerket, fjerner giftstoffer.
2. Forebygger aldring, kreft og hjertesykdom.
3. Rik på sporstoffer og vitaminer.
4. Anbef alt for hormonelle svikt, diabetes, fedme og gastrointestinale sykdommer.
5. Stabiliserer blodsukkernivået.
6. Hemmer utviklingen av muskeldystrofi.
7. Hjelper med leddsykdommer.
8. Brukes ved overanstrengelse, oppkast og kvalme.

Dette er ikke alle oppskrifter og ikke alle de nyttige egenskapene til produktene. Man trenger bare å legge dem inn i menyen, og over tid vil du føle en betydelig forbedring i velvære.