Deilige skinkesalater: oppskrifter med bilder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Skinkesalater er annerledes. Noen foretrekker solide kombinasjoner, for eksempel med kjøtt og ost, mens andre liker å kombinere skinke og fersk agurk i én oppskrift. Og andre foretrekker til og med eksotiske matlagings alternativer for denne typen salater, som lett kan overraske gjestene. Derfor, blant oppskriftene nedenfor, kan nesten alle finne noe interessant for seg selv.

Veldig enkel og solid salat i en fart

For å tilberede en veldig interessant salat med skinke, hvor bildet viser hvor få ingredienser som trengs, må du ha en minimumsmengde mat:

• hermetiske erter, små;
• to hundre gram revet ost;
• samme mengde skinke;
• one pickle.

Skinke og agurk kuttes i strimler av omtrent samme størrelse, en krukke med grønne erter åpnes, væsken dreneres, og innholdet sendes til salatbollen til de forrige ingrediensene. Dryss alt med revet ost. Du kan krydre denne retten med rømme eller majones. Oppskriften på skinkesalat tilberedes veldig raskt, så det kan hjelpe hvis gjestene allerede er på dørstokken.

Nok et raskt alternativ når gjestene er på dørstokken

For merén versjon av en veldig smakfull og mør salat du må ta:

• 250 gram skinke;
• to tomater;
• 100 gram ost;
• to hardkokte egg.

Skinke kuttes i terninger, tomater også. Egg og ost gnis på et fint rivjern. Du kan også legge til et par fedd hvitløk. Smør salaten med majones eller rømme etter smak. Det er også godt å tilsette hermetisk mais eller friske urter i en slik salat.

Salat med oliven, skinke og sopp

Denne versjonen av salaten, tvert imot, utmerker seg med et stort antall forskjellige ingredienser. For ham må du lage mat:

• 200 gram krabbepinner;
• 150 gram skinke;
• 150 gram syltet sopp, hvilken som helst;
• one løk;
• majones til dressing;
• to potetknoller;
• én rød paprika.

For å pynte en deilig skinkesalatoppskrift kan du tilsette oliven eller fersk dill. Du kan også ta fersk sopp, men de må i tillegg stekes i vegetabilsk olje, som ikke alle liker. Siden kaloriinnholdet i salaten vil øke dramatisk. I denne versjonen stekes soppen sammen med løk, s alt og pepper til den er mør.

Hvordan lage en så lys salat?

Først, ta en dyp salatskål. Poteter skrelles, kokes og deretter avkjøles, kuttes i små terninger. Krabbepinner rives eller finhakkes og tilsettes poteter. Skinken kuttes i små terninger, og soppen i to. særligstor - i fire deler.

Bulgarsk paprika fjernes fra frø, kuttes i strimler og deretter i to igjen. Alt er toppet med majones. Oliven kuttes i sirkler, grønnsakene finhakkes, dette drysses på toppen av salaten slik at den får en interessant kombinasjon av farger.

Salat med krutonger og bønner

Enda en skinkesalat som kan være et skikkelig funn for vertinner, inneholder også få ingredienser:

• hermetiske bønner i sin egen juice;
• 200 gram skinke;
• pakke kjeks med smak av ost eller rømme;
• et par hvitløksfedd;
• majones.

Å lage en så deilig salat med skinke er en fornøyelse! Bønnene tas ut av glasset, vaskes om nødvendig, legges i en salatskål. Del skinken i terninger, gni hvitløken på et rivjern, legg krutongene, og krydre så alt med majones.

Salat med stekte champignon

For å tilberede en så deilig rett trenger du følgende ingredienser:

• 250 gram skinke;
• 200 gram fersk sopp, bedre enn champignon;
• litt vegetabilsk olje til steking;
• stor løk;
• to ferske tomater;
• s alt og majones.

Bilder av salater med skinke, oppskriftene vi tar for oss i artikkelen, bekrefter at hovedingrediensen i de fleste tilfeller er kuttet i strimler. I denne formen er skinken den mest attraktive. Denne oppskriften er intet unntak.

Hvordan lage en deilig salat

Kutt førstskinke sugerør, ha i en salatbolle. Tomater kuttes i små biter, stilken fjernes. Løken kuttes i halve ringer, sendes til en forvarmet panne med vegetabilsk olje, stekes i flere minutter, deretter reduseres temperaturen og tilsettes skivede sopp. Stek til ferdig. Når denne ingrediensen er avkjølt, send den til en salatskål. S alt etter ønske og krydre alt med majones.

Veldig lett salat. Sommer alternativ

For en slik salat må du lage mat:

• 300 gram skinke;
• to ferske agurker;
• to tomater;
• stor haug med greener;
• en haug med grønn løk;
• litt ost.

Denne salaten med skinke og agurk sprer sommermenyen. Den forblir lett og frisk, men skinken gir metthetsfølelse til retten. Den kuttes i strimler, grønnsakene finhakkes, alt legges i en salatskål. Agurker skrelles og kuttes i halve ringer. Tomater kuttes også ganske store. Alt toppet med revet ost. S alt og pepper tilsettes etter smak. Det er veldig godt å krydre en slik salat med vegetabilsk olje, men rømmesaus vil også harmonere godt med ingrediensene.

Eksotisk variant

Denne skinkesalaten er virkelig original med uventede ingredienser;

• to ferske agurker;
• noen pinjekjerner;
• 200 gram hver av skinke og hermetisk ananas;
• majones.

For å starte, kutt ananasen i terninger. Gjør det samme med skinke. Men agurken kuttesstriper. Alt er blandet, krydret med majones. Dryss med nøtter på toppen. Du kan også servere denne salaten på en tallerken pyntet med salat.

Duftende og saftig salat

For å tilberede en slik frisk og solid salat samtidig, må du ta følgende produkter:

• en liten boks hermetiske erter;
• 250 gram skinke;
• to ferske agurker;
• to paprika, gjerne forskjellige farger;
• rødløk - ett stykke;
• 200 gram hvitkål;
• haug med grønt, persille er bedre;
• 100 ml ni prosent eddik;
• litt majones, s alt og sort pepper;
• to stykker nellik.

Det er bare 132 kilokalorier i hundre gram av retten. Denne salaten er frisk og smakfull på samme tid. Om nødvendig kan du bruke vanlig løk, men da blir smaken mindre interessant.

Hvordan lage en salat med kål og skinke?

Forberedelse til matlaging bør starte med løk. Den skjæres i ringer, ha i en bolle, tilsett nellik og litt pepper. Kok opp 100 ml vann, fortynn eddik med det. Den resulterende blandingen helles løk i femten minutter. Etter denne tiden vil den marineres fullstendig og bli mør og ikke bitter i det hele tatt.

Kålen kuttes i strimler. Det er bedre å bruke en spesiell makuleringsmaskin. Etter det, sørg for å rynke henne med hendene slik at hun slipper saften. Sendt til en salatskål. Paprika skrelles og kuttes i tynne strimler, legges til kålen. skinkedet er også bedre å kutte i strimler, så det vil se mer appetittvekkende ut. Det er bedre å skrelle agurken, kuttet i skiver. Løken filtreres fra marinaden og tilsettes resten av ingrediensene.

Erter tas ut av glasset uten å bruke væsken. Finhakk det grønne, legg i salaten. Alt krydres med majones, ha s alt og pepper og bland godt.

Salat "Nastenka" med eggepannekaker

For å tilberede en rett med et så interessant navn, trengs følgende produkter:

• 300 gram skinke;
• tre rå egg;
• litt mel og melk;
• ett kokt kyllingbryst;
• omtrent 200 gram gulrøtter i koreansk stil;
• Beijing-kål;
• en håndfull nøtter;
• majones.

Til å begynne med er det verdt å tilberede pannekakene direkte. For å gjøre dette blir egg kjørt inn i en bolle, legg litt melk og mel. Du kan også tilsette s alt og pepper. Blandingen røres og sendes til steking i panne. Den kan smøres lett. Pannekaker bør stekes på begge sider. Dette antallet egg bør lage to produkter.

Kål kuttes i vilkårlige biter, ha i en salatskål. Skinken kuttes i strimler. Kyllingkjøtt demonteres til fibre. Pannekaker kuttes også i strimler. Alt er blandet, krydret med majones. Dryss over nøtter før servering. Hvis sedertre blir tatt, blir de stående hele. Og valnøtter kan kuttes i biter. En slik rett kan også dekoreres med friske urter.

Interessant blekksprutsalat

Ikke mindre ennSpennende er skinkesalaten, som inneholder følgende ingredienser:

• 300 gram skinke;
• 200 gram av hvilken som helst hard ost;
• to blekksprut, kadaver, allerede kokt;
• fire kokte egg;
• one løk;
• grønt og majones.

Denne salaten koker raskt. Om ønskelig kan kokt blekksprut erstattes med hermetisert eller syltet. Blekksprut og skinke kuttes i strimler. Egg gnis på et rivjern, løk kuttes i så små terninger som mulig. Ost gnis på et fint rivjern. Grønne skjæres grovt. Alt blandes og krydres med majones. Du kan også ha hvitløk i en slik salat i stedet for løk.

Grønn bønnesalat: sunn og tilfredsstillende

Denne retten er ikke bare mettende, men også sunn. For ham trenger du:

• 250 gram skinke;
• 400 gram frosne eller ferske bønner;
• to tomater;
• ett hundre gram ost;
• rømme;
• s alt og pepper;
• løkkvart.

Bønner må kokes. Den rå vaskes ganske enkelt, endene kuttes av, og spesielt lange belger er delt i to. Med frossen er prosedyren annerledes. For å gjøre dette tas den ut av pakken. Skyll først med varmt vann. Så setter de en kjele med vann på komfyren, koker den, s alter litt. Tilberedte bønner sendes dit. Etter koking skal det koke i ytterligere fem minutter, og deretter avkjøles. For å gjøre dette, kastes den i et dørslag.

Tomater kuttes i terninger, ost gnis på rivjern. Skinken kuttes også i terninger. Løk hakkes så mye som mulig. Alle ingrediensene blandes, krydres med s alt, pepper ogrømme.

Salater med skinke kan være helt annerledes. Noen er ganske lette, for eksempel med kun skinke og ferske grønnsaker. Og resten er solide, for eksempel med bønner eller kyllingkjøtt. Du kan også overraske gjestene med en spennende salat med ananas eller blekksprut. Og noen alternativer passer for uventede gjester. Uansett vil tilstedeværelsen av et stykke skinke i kjøleskapet redde enhver husmor.