Salat med kål og mais: oppskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Salat med kål og mais har i det siste blitt veldig populært. Kjærligheten til forretten kan forklares med at retten er ganske enkel å tilberede, men den viser seg å være smakfull, saftig og virkelig vårlig. Du kan imidlertid tilberede den når som helst på året, det er spesielt fordelaktig å servere en forrett på kalde kvelder, når det er kaldt og frost utenfor vinduet, men du vil ha sol og varme.

I tillegg til hovedkomponentene kan du tilsette krabbepinner, pølse, kylling, sopp og mer til salaten. Vi vil demonstrere velprøvde salatoppskrifter med kål og mais i artikkelen vår. La oss bli kjent med dem.

Salat med kål og mais

Denne forretten takket være hermetisk mais er ganske saftig og frisk. For å fylle en slik salat, etter kokkens skjønn, kan du bruke rømme, majones eller balsamicoeddikbasert saus. I den foreslåtte oppskriften brukes vegetabilsk olje som dressing, kombinert med sitronsaft, som myknerog samtidig skjerpe smaken av salaten med kål og mais, gjør den uforglemmelig.

Følgende elementer kommer godt med:

• kål - 600 g;
• mais - 1 boks;
• sitron – 1 stk.

Praktisk del

Når du velger kål til salat, må du passe på variasjonen. Den skal være sprø. I tilfelle det er en grønnsak tilgjengelig, men ikke helt den første friskheten, kan du prøve å bringe den tilbake til livet på følgende måte.

For å gjøre dette, hell en liten mengde vann fra en brønn eller fra en kran (deretter med isbiter) i en dyp beholder og senk kålhodet ned i vannet i ca. 20 minutter. Så skal kålen tas ut og legges på en papirserviett. Dette gjøres for at overflødig væske ikke skal havne i snacksen. Skjær deretter kålen i tynne strimler. En krukke med mais må åpnes og overflødig juice helles ut av den.

Kombiner mais og hakket kål i en salatskål. Tilsett en liten mengde s alt og smak til med vegetabilsk olje. Dryss lett med sitronsaft, om ønskelig.

Krabbekål og maissalatoppskrift

Salatoppskriften vist nedenfor er en klassiker i sitt slag. Den tilberedes enkelt og raskt. For på en eller annen måte å diversifisere og overraske familien eller gjestene som kom til ferien, kan du legge til grønnsaker, forskjellige sjømat eller kyllingkjøtt til en salat med kål, mais og krabbepinner. Slike oppskrifter finner du også i vårt utvalg.

Kom godt medfølgende komponenter:

• mais - 250 g;
• kål - 300 g;
• krabbepinner - 120g;
• grønn løk - 2 stk

Start prosessen med å lage krabbesalat med kål og mais ved å tilberede alle tilgjengelige ingredienser. Kål skal vaskes og kuttes i tynne strimler. For å gjøre den litt mykere og saftigere trenger den litt s alt og mos.

Krabbepinner bør kuttes i ringer. Vask løken og kutt også i ringer. Hell overflødig juice fra en krukke med mais og hell produktet i en salatskål. Tilsett hakkede krabbepinner, løk og strimlet kål. S alt forretten, smak til med majones, så kan du servere den til bordet.

Krabbesalatvariant

Egg og risgryn er en tilleggsingrediens i krabbesalaten med mais og kål. Disse komponentene gir forretten volum og luftighet.

Følgende produkter kommer godt med:

• krabbepinner - 250 g;
• ris - 50 g;
• kål - 120 g;
• mais – 1 b.;
• pepper - 1 stk;
• egg - 3 stk.;
• løk - 1 stk.

Start prosessen med å koke risen. Deretter må den avkjøles og kombineres med ferdigkuttet løk. Kok egg og skjær i små firkanter. Åpne en boks med mais og hell ut overflødig juice fra den. Tilsett deretter ingrediensen sammen med eggene i risblandingen.

Slik at kålen ikke er detfor hardt, det må blancheres. Krabbepinner skal kuttes i terninger. For å gjøre dette må de kuttes først i to på langs, og deretter på tvers. Pepper kuttet i strimler. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, s alt lett og smak til med majones.

kinesisk kålsalat

Å lage denne salaten er raskt og enkelt. Takket være tilsetningen av ananas og paprika til hovedingrediensene, er retten forfriskende og saftig. Rugkjeks, også tilstede i salaten, tilsett litt krydder og soliditet.

Følgende komponenter kommer godt med:

• mais - 300 g;
• ananas - 350 g;
• Beijingkål - 450 g;
• paprika - 2 stk
• krutonger – 1 pakke.

Det er nødvendig å begynne å lage krabbesalat med kinakål og mais, og starte med tilberedning av produkter. Paprika og kål skal vaskes og kuttes. Skjær paprikaen i tynne strimler, finhakk kålen. En krukke med hermetisk ananas må åpnes og overflødig juice helles ut av den. Skjær den tropiske frukten i små firkanter.

I tilfelle det skal brukes butikkkjøpte kjeks i salaten, bør de knuses litt med hendene før pakken åpnes. I tillegg kan du prøve å lage kjeks selv. For å gjøre dette, kutt stykker av brunt brød i små firkanter, og tørk dem i en forvarmet panne.

Alle tilberedte ingredienser må blandes i en salatskål, s altes og krydresmajones. For å gjøre retten mer sprø, bør den smaksettes med dressing før servering direkte.

Salatvariant med agurk og kinakål

Forretten laget i henhold til denne oppskriften viser seg å være ganske lett og luftig, ettersom grønnsaker og løk legges til hovedsettet med produkter. I tillegg til ingrediensene som står oppført i oppskriften, tilsetter noen husmødre også hakkede eller revne gulrøtter, samt rugkjeks.

Følgende komponenter kommer godt med:

• kål - 250 g;
• mais - 200 g;
• agurk - 1 stk;
• krabbepinner - 120g;
• egg - 2 stk.;
• rødløk - 1 stk

Start prosessen med å lage et kulinarisk mesterverk, eller rettere sagt, en salat av kinakål, agurk og mais, bør være kokte egg. Deretter må de skrelles og finhakkes. For at retten skal bli så mør som mulig, bør løkhodet holdes i 10 minutter i varmt vann før det kuttes. Avkjøl deretter under rennende kaldt vann og kutt i halve ringer.

Vask og hakk grønnsakene: agurk - i små firkanter, finhakk kålen. Åpne pakken med krabbepinner og skjær dem i små staver. Åpne en boks med mais og hell ut overflødig juice.

Kombiner alle ingrediensene i en salatskål, tilsett litt pepper og s alt etter smak. Du kan fylle forretten med en saus oppnådd ved å blande majones, en liten mengde melk og krydder. Det blir veldig velsmakende.

Salatmed mais, tomat og kinakål

En forrett med tilsetning av tomater til hovedingrediensene viser seg å være lysere og saftigere. Å lage et slikt kulinarisk mesterverk er raskt og enkelt. Du kan bruke hvitkål eller Beijing-kål til salat.

Etter koking bør salaten serveres umiddelbart. Hvis den blir stående i kjøleskapet i lang tid, vil grønnsakene i sammensetningen frigjøre juice og en væske vil dukke opp i bunnen av den ferdige retten, hvis tilstedeværelse er svært uønsket.

Følgende ingredienser kommer godt med:

• Beijingkål - 450 g;
• mais - 250 g;
• tomat - 2 stk.;
• egg - 2 stk

Å lage en deilig matbit må begynne med bearbeiding av grønnsaker. Kålen må vaskes og kuttes på en slik måte at resultatet blir et langt strå.

Tomater bør også vaskes og kuttes i mellomstore firkanter. Åpne en boks hermetisk mais og hell ut overflødig juice. Kok eggene og kutt i små biter. Kombiner alle komponentene i en salatskål, s alt lett og smak til med majones eller annen saus.

Velger bensinstasjon

Du kan krydre den ferdige retten med hjemmelaget eller kjøpt majones, samt bruke rømme. Men noen kokker, for å redusere kaloriinnholdet i retten, krydre den med yoghurt. Alt avhenger av individuelle smakspreferanser.

Variant tangsalat

I salatoppskriftene som er oppført, brukes Beijing eller hvitkål. derimotIkke glem tang. Med den blir snacksen ikke bare veldig velsmakende, men også sunn.

Følgende elementer kommer godt med:

• krabber – 220 g;
• tang - 300 g;
• egg - 3 stk.;
• mais – 300 g

Start prosessen med å tilberede en appetittvekkende rett bør være med tilberedning av alle produkter. Egg må kokes og kuttes i firkanter. Tøm overflødig juice fra maisboks. Skyll tangen flere ganger om nødvendig. Krabbepinner kuttet i firkanter av samme størrelse som kokte egg.

Bland alle ingrediensene i en salatskål og smak til med majones. Før servering er det bedre å la salaten trekke i 30-50 minutter i kjøleskap eller på et kjølig sted.