Gigt: kosthold er veldig viktig

Gigt: kosthold er veldig viktig
Gigt: kosthold er veldig viktig
Anonim

Gigt er en sykdom som forstyrrer metabolske prosesser i kroppen. Kostholdet til pasienter med gikt er av stor betydning, det er rettet mot å redusere dannelsen av urinsyre i menneskekroppen. Riktig ernæring kan forbedre pasientens tilstand betydelig, det er tilfeller der pasienter, takket være dietten, blir fullstendig friske og symptomene deres forsvinner.

Gikt. Kosthold
Gikt. Kosthold

Gikt. Kosthold. Hva er uønsket å spise?

Med en sykdom som gikt utelukker dietten purinrik mat. For å gjøre dette er det nødvendig å redusere forbruket av kjøtt og retter fra det, spesielt svinekjøtt og storfekjøtt. Med en slik sykdom er det ønskelig å foretrekke lam, siden det inneholder en liten mengde puriner, sammenlignet med svinekjøtt og storfekjøtt. Leveren, nyrene og lungene er også rike på puriner, det vil si at det også er ønskelig å utelukke disse innmatene fra kostholdet ditt. Det er nødvendig å utelukke slike produkter som pølser og en rekke røkt kjøtt. Det anbefales heller ikke å bruke kjøttbuljong ogretter basert på det. Det er verdt å begrense forbruket av fjærfe, fisk og mat fra dem, spesielt gjelder dette s altede fiskeprodukter. Belgvekster, enkelte typer bær (bringebær, tyttebær, fiken og druer) og sopp er også helt utelukket fra kostholdet. Det er uønsket å spise syre, spinat og salat, og også å utelukke sennep, sort pepper og forskjellige krydder, bortsett fra laurbærblad og eddik.

Diett til pasienter med gikt
Diett til pasienter med gikt

Drikker som kakao og kaffe er helt utelukket. Brygget te bør ikke være veldig sterk med en sykdom som gikt. Kostholdet utelukker også alkohol, det bør ikke konsumeres i alle fall, fordi det bare forsinker fjerningen av urinsyre fra menneskekroppen. Derfor bør du helt avstå fra å drikke alkohol.

Diett er rettet mot å forhindre forekomst av overvekt, fordi med overvekt er utskillelsen av urinsyre vanskelig. Det vil si at pasienter bør begrense inntaket av fet mat og mat. Det er også viktig å merke seg at du under ingen omstendigheter bør gå sulten.

Diett mot gikt. Meny

Menyen for en slik diett er ganske variert, det er bare viktig å utelukke produktene ovenfor. Med en sykdom som gikt sørger dietten for en rikelig drikke. Ulike kompotter, avkok av grønnsaker og nyper er nyttige.

Diett for gikt. Meny
Diett for gikt. Meny

Alkalisk vann anbefales også for å fremme nedbrytningen av ulike urinsyreforbindelser og forhindre avleiring av urat i leddene.

NårFor sykdommer som gikt er kostholdet basert på å spise grønnsaker som tomater, rødbeter, agurker og gulrøtter. Også veldig nyttig for giktmandariner, sitroner og appelsiner. Kostholdet inkluderer også bruk av melk og meieriprodukter, unntatt bare fete oster. Det anbefales å spise egg, nøtter og matvarer som inneholder vegetabilsk fett.

Det er verdt å merke seg at ved en sykdom som gikt, må kostholdet være balansert. Du bør ikke overspise eller sulte, men noen ganger kan du fortsatt tredoble fastedagene.

Anbefalt: