Banan med kefir: kosthold, kosthold, kalorier, matlagingsregler og oppskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36

Ved første øyekast kan det virke som om bananer ikke egner seg helt til en diett, siden kaloriinnholdet er ganske høyt. Men i kombinasjon med kefir er denne metoden for å gå ned i vekt veldig effektiv. Ved å bare bruke disse to produktene kan du arrangere ukentlige fastedager som forbedrer funksjonen til hele organismen. I artikkelen vår vil vi presentere oppskrifter på sunne banan- og kefirretter og snakke mer detaljert om tre-dagers og syv-dagers dietter basert på disse to produktene. Resultatene av et slikt "deilig" vekttap vil ikke vente lenge på seg.

Bananhelsefordeler

Banandietten har etablert seg ikke bare som en populær måte å bekjempe overvekt på, men også som et av de effektive virkemidlene for behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen. Forskere har bevist at bananmasse inneholder stoffer som fremmer sekresjonen av slim, som omslutter mageveggene og beskytter dem mot de negative effektene av magesaft.

Til tross for det ganske høyekaloriinnholdet i lyse gule frukter, de bidrar virkelig til vekttap. Bananer inneholder fiber og naturlig sukker (glukose, fruktose, sukrose), som bidrar til rask metning av kroppen. Modne og velduftende frukter kan enkelt erstatte skadelige søtsaker (kaker, bakverk, søtsaker), og dermed gå over til et sunt kosthold. Og bananer er nyttige for følgende:

• på grunn av det høye innholdet av karbohydrater gir de en tilstrømning av energi og vitalitet;
• mette kroppen med viktige vitaminer og mineraler;
• er mesteren i innhold av kalium, nødvendig for å forebygge hjerte- og karsykdommer og styrke hjertemuskelen;
• Takket være aminosyren tryptofan, som fremmer produksjonen av hormonet serotonin, forbedrer bananer humøret og lindrer premenstruelt syndrom.

Nyttige egenskaper til kefir

Melkesyrebakterier har en positiv effekt på funksjonen til hele fordøyelseskanalen. Kefir fungerer faktisk som et naturlig probiotikum som normaliserer stoffskiftet og forbedrer tarmfunksjonen. Det er bevist at å drikke bare 2 glass av denne fermenterte melkedrikken om dagen kan forebygge tarmsykdommer og dysbakterier forårsaket av antibiotika.

Fordelene med kefir er som følger:

• rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer;
• dannelse av gunstig mikroflora i tarmen;
• diuretisk virkning;
• immunitetsforsterkning;
• kjempe mot kronisk tretthet,søvnløshet og forstyrrelse av nervesystemet.

Kompatibilitet med slankeprodukter

Kefir passer godt til forskjellige produkter og fungerer som grunnlag for mange dietter (kefir-bokhvete, kefir-eple, kefir-grønnsak). Alle er ganske effektive. Det er verdt å merke seg at det er dietten på bananer med kefir som er blant favorittene til mange kvinner. Den egner seg ikke for en daglig dietttabell, men er basert på fastedager, hvor du kan normalisere stoffskiftet og rense kroppen for giftstoffer, giftstoffer og overflødig væske.

Banan og kefir i kostholdet er utmerket for å redusere overvekt, normalisere tarmmikrofloraen og forbedre velvære.

Forbereder for en diett

Før fastedager bør kroppen:

• en uke før dietten starter, gi opp fett, s alt, røkt og søtt;
• 3 dager før start utelukk brød og erstatt sukker med naturlig honning;
• 1 dag før start anbefales det å redusere matporsjoner og øke mengden væske som konsumeres (grønn te, stillestående mineralvann).

Hensikten med å forberede en diett på bananer og kefir er å bringe magen "strukket" av store porsjoner mat tilbake til normalen. Allerede på dette stadiet klarer mange kvinner å kvitte seg med opptil 1,5 ekstra kilo, noe som forklares med fjerning av overflødig væske fra kroppen når de endrer kostholdet.

Tredagers banan- og kefirdiett

Bare 3 lossedager vanligvisklarer å kvitte seg med 3-4 kilo overflødig vekt, samt normalisere arbeidet i tarmen og magen. Den daglige dietten for denne dietten inkluderer bruk av matvarer som banan og kefir (bildet).

Kaloriinnholdet i menyen med tredagers diett er 700 kcal per dag. Settet med produkter inkluderer:

• bananer - 3 stykker;
• kefir - 600-700 ml.

I tillegg anbefales det i løpet av dagen å drikke så mye varmt vann som mulig i små slurker. I dette tilfellet vil sultfølelsen ikke merkes så sterkt.

Spis bananer og kefir under dietten er tillatt på følgende måter:

1. Separate måltider. Denne metoden innebærer bruk av bananer i første halvdel av dagen (til 16.00), og kefir i andre. Separat ernæring er ideelt for personer som har problemer med tarmen i form av oppblåsthet og dysbakterier.
2. Blandet mat. Når du velger denne metoden, er det nødvendig å spise mengden mat som er gitt av dietten per dag. Du kan for eksempel lage en cocktail av bananer og kefir, dele den i 5 deler og drikke med jevne mellomrom.

Måltidsplan for 7-dagers dietten

Når du velger følgende vekttapsmetode, kan du vanligvis gå ned opptil 5 kg per uke. En slik diett anses som mer sparsom og inkluderer følgende sett med produkter:

• bananer - 6 stk;
• kefir med et fettinnhold på 1 % - 1 l.

Kaloriinnholdet i det daglige kostholdet med en syvdagers diett er i gjennomsnitt 1400 kcal. Med en sterkHvis du føler deg sulten, kan du i tillegg spise fettfri cottage cheese, honning, myntete og renset vann (minst 1500 ml).

Med denne dietten kan du holde deg til et separat eller blandet kosthold. I sistnevnte tilfelle anbefales det å tilberede en banan- og kefir-smoothie daglig, oppskriften som tilbys nedenfor. Fra og med den andre dagen av dietten til frokost, er det tillatt å dampe havregryn (2 ss) uten å tilsette olje, melk og annet fett.

Til tross for at intensiv vekttap kun skjer i de første 4 dagene av dietten, bør du ikke forlate den for tidlig, noe som vil tillate deg å fikse resultatene i lang tid.

kefir- og banansmoothies

Denne frukten er kanskje den mest populære både vinter og sommer. Banan er den perfekte smoothiebasen. Den tette fruktmassen av moden frukt gir drikken en behagelig kremet tekstur. Takket være det høye fiberinnholdet, tilfredsstiller smoothien perfekt sult og fremmer veksten av nyttige bakterier i tarmen. Det anbefales å drikke det umiddelbart etter en intens treningsøkt for å gjenopprette styrke og energi, eller som et mellommåltid.

Å lage smoothies er enkelt:

1. Skrell bananen og sett i fryseren i 2 timer. Dette vil gi smoothien en fastere konsistens.
2. I en blenderskål, legg en avkjølt banan, 100 g knust is, tilsett en teskje honning etter smak og 120 ml melk.
3. Til slutt, hell 250 ml fermentert melkedrikk.
4. Kefir med banan i en blenderrist i tre minutter, og hell deretter i glass. Topp smoothien med m alt muskatnøtt.

Drikk med banan-kefir anbefales å tilberedes rett før du drikker.

Regler for å lage en sunn cocktail

Neste drink vil være en virkelig livredder for tarmene etter å ha spist tunge måltider på nyåret eller andre festlige høytider. Ved hjelp av en cocktail av kefir og banan kan du normalisere funksjonen til organene i mage-tarmkanalen, forbedre velvære og muntre opp. Kaloriinnholdet i en slik drikk er minst 53 kcal, mens den inneholder 2,6 g proteiner, 0,9 g fett og 7,8 g karbohydrater.

Når du tilbereder en sunn cocktail, anbefales det å følge følgende regler:

1. En stor moden banan uten mørke flekker skal skrelles, kuttes i skiver og avkjøles godt, og deretter legges i et blenderglass.
2. Tilsett en spiseskje (30 g) naturlig honning. Men hvis du er allergisk mot dette biproduktet, kan du erstatte det med samme mengde sukker.
3. For å tilberede en lavkaloricocktail bør du bruke kefir med et fettinnhold på 1 % eller lavere. Den skal være forhåndsavkjølt, og hell den deretter i et blenderglass med andre ingredienser.

Det gjenstår bare å piske banan, kefir og honning i høy hastighet, helles i et glass og serveres.

Hvordan lage bananis?

Deilig, lett og kalorifattig godbit er laget av tre enkleingredienser. Yoghurt- og bananis med honning kan konsumeres selv på en diett uten frykt for figuren din.

Oppskrift for 4 porsjoner. Når du tilbereder en deilig og sunn dessert, bør du følge følgende handlingssekvens:

1. Skrellede bananer (2 stk.) kuttet i biter og ha i en blenderbolle.
2. Tilsett honning etter smak (2 ss.).
3. Pisk ingrediensene godt sammen.
4. Hell i 300 ml yoghurt og pisk godt igjen til massen øker i volum.
5. Hell banan-kefir-massen i en beholder og sett den i fryseren i 4 timer. Hvert 60. minutt anbefales det å piske isen med en blender. Da blir den myk og mør.

Banandessert med kefir

Følgende oppskrift er perfekt for en sunn frokost. Banan med kefir i denne desserten fungerer som hovedingrediensene. I tillegg brukes honning, sandkake og gelatin.

Trinnvis banandessertoppskrift er som følger:

1. Gelatin (15 g) bløtlegg i litt vann og la stå i 20 minutter for å svelle. Varm deretter opp gelatinmassen over svak varme slik at pulveret er helt oppløst.
2. Plasser to skrellede og hakkede bananer i en blenderbolle, hell 300 ml kefir og ha i 40 g honning.
3. Pisk ingrediensene til en homogen masse, hell gradvis i den oppløste gelatinen i en tynn stråle. På dette stadiet, hvis ønskelig, kan du gripe inntil dessert, små biter av én banan.
4. Strø kakesmuler på bunnen av dessertformen. Hell den tilberedte kefir-bananmassen på toppen. Sett beholderen med desserten i kjøleskapet i 2 timer. Før servering kutter du den frosne godsaken i biter.