Pepperkakehus med egne hender

Pepperkakehus med egne hender
Pepperkakehus med egne hender
Anonim

Hva kan du lage et pepperkakehus av? Selve navnet sier at pepperkakene spiller hovedrollen her. Det er det vi skal gjøre nå.

Nødvendige ingredienser og deigtilberedningstrinn

Til testen trenger vi: 180 gr. honning, 150 gr. brunt sukker, 100 gr. smør, 450 gr. siktet hvetemel, 2 ts m alt kanel, 1 ts karmadona, 1 ts m alt ingefær, 1 egg, 100 gr. rømme.

Ha sukker og honning i en øse eller panne og varm opp på lav varme. Tilsett smør. Rør for å oppnå en homogen masse. Hell mel, krydder, egg, rømme i en bolle og hell blandingen av honning og smør. Vi elter alt dette, dekker med en film og sender det til kjøleskapet i 30 minutter.

Pattern

Pepperkakehus
Pepperkakehus

Du må først tegne et pepperkakehus på papir. Mønsteret skal bestå av to rektangler - dette er veggene. Vi kuttet ut vinduer i dem. Du trenger også to rektangler (1 cm lengre enn de forrige) - taket. En kompleks figur - en firkant og en trekant koblet sammen - de to andre veggene. Slike deler må lages i to deler. I den ene kuttet vi ut døren, i den andre, om ønskelig, et vindu. og fire smårørdeler. Fra papirmønstre må du brette huset, sjekke riktigheten av detaljene.

Prosessen med å lage et hus

pepperkakehusmønster
pepperkakehusmønster

Vi ruller ut et jevnt lag ca. 0,5 cm tykt og begynner å kutte ut detaljene ved hjelp av papirmaler. Ikke glem den største delen - stativet, som kan ha hvilken som helst form, men stort nok til å passe huset. Vi overfører forsiktig de ferdige delene fra deigen til en bakeplate dekket med papir. Vi baker i ovnen ved en temperatur på 200 grader i bare 15 minutter. Etter avkjøling bør du sette sammen pepperkakehuset og pynte som du vil.

Slik limer du huset sammen

For å lime huset må du forberede en blanding av 3 eggehviter og 120 gr. melis. Pisk eggehvitene stive og tilsett pulveret gradvis mens du fortsetter å piske. Resultatet skal være en tykk masse. For at de piskede proteinene med pulver ikke skal tørke ut under arbeidet, dekk dem til og sett dem i kjøleskapet. Først må du koble veggene og basen (gulvene i huset - stativ). Smør og monter alle fire vegger, la tørke. Om ønskelig kan du bruke tannpirkere for å holde godt sammen.

Husdekorasjon

Den siste etappen er den mest underholdende: å samle og dekorere huset. Få barna dine med på denne aktiviteten. Til dekorasjon brukes forskjellige konfektpulver, flerfarget karamell, farget marmelade. Et gjerde kan for eksempel bygges av alle slags ferdige kjeks og kjeks. Døren er laget av sjokolade. Pynt toppen av pepperkakehusetkokosflak eller melis – du får en imitasjon av snø. Du kan ha det gøy med barna dine. Sett pris på denne tiden, du og barna dine vil huske den hele livet, som positiv og fylt med alle slags fantasier.

DIY pepperkakehus
DIY pepperkakehus

Kan du lage et pepperkakehus med egne hender? Så søte "pepperkaker" på bildet - de kan være en perfekt nyttårsgave til dine kolleger og venner.

Anbefalt: