2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Hvor mange varianter av syltetøy og syltetøy kan lages i løpet av sesongen med frukthøst! Det er så mange alternativer at det er nesten umulig å liste dem alle. Derfor vil vi fortelle deg i detalj om hvordan du lager pæresyltetøy. Det vil være veldig hyggelig å møte vinteren, ha en slik sødme i kjelleren. En pære er en frukt som er tilgjengelig for alle, vanlig i ethvert territorium og veldig velsmakende. Det gir en veldig velsmakende, søt og velduftende godbit.
Minimum av ingredienser - maksimale smaker
La oss starte med en enkel oppskrift. Det tar 1,5 kilo pærer, 3 gram sitronsyre, 750 gram sukker og skallet av en sitron. La oss begynne med å tilberede frukten. Vi kutter pærene i to halvdeler, fjern stilken og kjernen. Vi kombinerer sitronskall med kjernen og fyller dem med 150 gram vann. Kok dem så i 10 minutter under lokk, og filtrer buljongen. Pærer kuttes i tynne skiver og legges i en kjele med buljong. Kok dem til de er myke. Hell så sukker i pannen og vent til pæresyltetøyet tykner. Oppskriften innebærer brukenogså sitronsyre. Vi legger det til på slutten av matlagingen. Hell varmt syltetøy i glass, som må tilberedes på forhånd. Lukk dem godt med lokk og la dem avkjøles. Oppbevar pæresyltetøy på et kjølig sted.
Syltetøy med konjakk
Denne oppskriften er original, fordi vi skal bruke cognac i kokeprosessen. Ta en kilo pærer, appelsin og sitronskall, et halvt kilo sukker, vanilje og 50 milliliter konjakk. Vi vasker pærene, kutter, fjerner kjernen og deler i biter. Vi legger dem i en kjele der vi skal koke pæresyltetøy, og sovne med sukker. Vi lar frukten ligge i sukker over natten slik at saften vises. Dagen etter setter du pæresyltetøyet på bålet og begynner å lage mat. Tilsett sitron- og appelsinskall. Kok på lav varme i omtrent en time. Syltetøy må hele tiden røres, ellers vil det brenne seg. Til slutt tilsett cognac og ha delikatessen i glass. Vi lukker dem med lokk og vikler dem til de avkjøles helt. Oppbevares på et kjølig sted.
Søtt og velsmakende
Til slutt en oppskrift til: pære-karamellsyltetøy med rom. Dette vil kreve flere ingredienser enn i tidligere tilfeller. Vi tar 800 gram pærer, som må skrelles og kuttes i små biter, 100 gram sukker, en klype vanilje, juice av en sitron, to store skjeer kaldt vann, 400 gram gelatin, 100 milliliter varmt vann og en stor skje rom.
Bruk en gryte med tykk bunn. Vi legger i den 100 gram sukker og toskjeer med kaldt vann. Vi lager karamell. Fjern deretter kjelen fra varmen og tilsett varmt vann til den. Karamellen må løses opp. Tilsett nå pærer, gelatin, sitronsaft og vanilje til flytende karamell. Sett kasserollen tilbake på varmen og kok opp innholdet. Uten å redusere varmen, kok i ca 3 minutter. Ta så kjelen av varmen og hell i romen. Rør pæresyltetøyet godt og ha det i glass. Takket være noen ingredienser oppnås en ekstraordinær smak. Pass på å legge til vanilje, det vil dekorere denne delikatessen med sin aroma. Rom eller konjakk gir syltetøyet en subtil aroma, som heller ikke vil være overflødig. Pæresyltetøy er veldig enkelt å lage, det krever bare litt innsats.
Anbefalt:
Sammensetning, fordeler og skader av sjokolade. En dødelig dose søt godbit for mennesker og kjæledyr
Mange av dere kan sikkert ikke leve en dag uten en sjokoladeplate. Denne populære kakaobaserte desserten smelter bokstavelig t alt i munnen og etterlater en litt bitter ettersmak. I dagens artikkel vil vi prøve å finne ut hvor nyttig denne søte godbiten er og hva en dødelig dose sjokolade er for mennesker og kjæledyr
Søt vin: hvordan velge og hvor du kan kjøpe. Søt rødvin. Hvite søte viner
Søt vin - en utsøkt drink som er perfekt for et godt tidsfordriv. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du velger de beste vinene
Pæresyltetøy med appelsin: oppskrifter, tilberedningsmetoder
Du kan gi nye kvaliteter til klassisk pæresyltetøy på forskjellige måter, dette skal vi gjøre ved hjelp av en appelsin - en frukt med flott farge og aroma. Det er flere oppskrifter, vi tilbyr noen av dem
Bananchips - hvordan lage en godbit for en søt tann
Alle har hørt at potetgull er usunt, men de fortsetter å bli brukt som snacks (til tross for tilstedeværelsen av store mengder olje, krydder og kreftfremkallende stoffer). Faktisk kan potetsnacks erstattes med bananchips med mindre kalorier. De er enkle å tilberede på egen hånd, samtidig som de viser seg å være sunne og smakfulle, noe som absolutt vil appellere til voksne og barn
Mandelkake er en søt godbit for ekte gourmeter. To matlagingsmetoder
Denne artikkelen vil fokusere på hjemmelaget dessert som mandelkake. Denne delikatessen regnes som Sveriges nasjonalrett, men dens popularitet har lenge spredt seg over hele verden. Kaken ble forelsket i folk for sin utsøkte smak og aroma. Hvis du vil lære hvordan du gjør denne typen baking med egne hender, er følgende oppskrifter for deg
