Cupcake i slow cooker - enkelt og deilig

Cupcake i slow cooker - enkelt og deilig
Cupcake i slow cooker - enkelt og deilig
Anonim

Hva skal jeg lage til dessert? Prøv å bake en mør og velduftende cupcake i en slow cooker. Den største fordelen med denne retten er tilgjengeligheten av ingredienser og tilberedningshastigheten. Påskekake regnes som en nær slektning av kaken. Selv de gamle romerne visste oppskriften på denne fantastiske konfekten. De blandet rosiner, nøtter, byggpuré og granateple. Siden den gang har denne delikatessen gjennomgått noen endringer, noe som har forbedret smaken betydelig.

kake i en multikoker
kake i en multikoker

Marmorkake i saktekoker

For tilberedning trenger du 300 g mel, fire egg, 200 g sukker, 150 g rosiner, 100 g myk margarin, bakepulver og litt s alt.

Bytt ut deigen. For å gjøre dette, slå den mykede margarinen med sukker med en mikser. Tilsett egg i blandingen. Fortsett å piske massen i ytterligere fem til syv minutter. Sikt melet med s alt og bakepulver gjennom en sil og tilsett deigen. Damp rosiner i varmt vann, tørk på et papirhåndkle og legg til den totale massen. Overfør deigen til saktekokeren, jevn overflaten med en skje. Kaken skal stekes i 65 minutter. Etter det riktige signalet, fjern delikatessen fra multikokeren, avkjøl denog dryss lett med melis. Retten er klar.

mini cupcakes
mini cupcakes

Curd-kake i saktekoker

For å forberede den, ta 2 kopper mel, en spiseskje rømme, bakepulver, 250 g sukker, 4 egg. Du trenger også 150 g cottage cheese og tørkede aprikoser.

Begynner å lage en cupcake i en slow cooker. Pisk eggene med en mikser sammen med sukker. Bland rømme med cottage cheese slik at det ikke blir klumper. Vi blander begge massene. Etter det, ha bakepulver og siktet mel inn i deigen. Bland den søte massen godt til en homogen konsistens. Hell kokende vann over tørkede aprikoser i ti minutter, tøm deretter vannet og tørk det på en serviett. Tilsett tørket frukt i deigen. Vi blander. Før du legger den søte massen i saktekokeren, anbefales det å varme bollen i flere minutter og smøre med smør. Etter det kan deigen legges ut. Koketid - gjennomsnittlig 90 minutter. Når kaken er stekt, må du ikke ta den ut av maskinen umiddelbart. Åpne lokket og vent til maten er avkjølt. God appetitt.

cupcakes i en multikoker
cupcakes i en multikoker

Mini-cupcakes i en slow cooker er veldig velsmakende. Disse delikate kakene er laget av kjeksskorpe og dynket i velduftende sirup.

Oppskrift. For testen trenger du 300 g sukker, seks egg, 250 g vegetabilsk olje, et glass melk, bakepulver, 500 g mel og vanillin. Til sirupen: 250 g sukker, 4 ss kakao, sjokoladeplate, 500 ml melk.

Matlaging. Pisk egg med vanilje og sukker. Du skal få en luftig hvit masse. Tilsett melk og smørblande. Tilsett mel og bakepulver gradvis i blandingen. Smør multikokerbollen med olje og hell deigen. Kjeksen kokes i 80 minutter i "Baking"-modus. Vi avkjøler den ferdige kaken og skjærer den i små firkanter med en kniv. Vi forbereder sausen. Bland melk med kakao og sukker. Tilsett sjokoladebiter. Den resulterende massen på komfyren kokes opp og avkjøles deretter. Dypp hver kjeksbit i sausen. Om ønskelig kan de rulles i hvite kokosflak. Minicupcakes er klare.

Anbefalt: