2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sist endret: 2023-12-17 03:36
Å tilberede røre til kylling er en enkel, men veldig nyttig ting. Tross alt viser kjøtt stekt i et deigskall seg å være overraskende saftig og velsmakende, og bevarer aromaene av krydder. Kyllingdeig kan tilberedes på flere måter, den enkleste er å blande mel, vann, egg og krydder. Men det er også mer s alte oppskrifter når melk, rømme, majones og andre ingredienser tilsettes.
Kylling i røre, oppskriften, bildet og noen av nyansene i matlagingen som er gitt nedenfor, stekes vanligvis i vegetabilsk olje til den er halvstekt, og bakes deretter i ovnen med forskjellige sauser. Du kan selvfølgelig bare frityrsteke kjøtt dekket med røre, men da vil retten vise seg å være mer fet og skadelig.
kyllingkoteletter
For å tilberede dem bør du ta et bryst, 2-3 egg, s alt, krydder, 2 ss majones, 4 ss mel uten lysbilde og vegetabilsk olje til steking. Først må du kutte kjøttet på langs og slå av litt. Deretter s altes det og drysses med krydder på begge sider. Kyllingdeig tilberedes på denne måten: egg piskes medmajones, s alt, hell siktet mel og elt røren.
Koteletter dyppes i røre og stekes i varm olje på begge sider. For en mer sprø skorpe, etter å ha dyppet i røren, kan du rulle kjøttet i brødsmuler.
Kylling i røre med løk
Denne appetittvekkende og svært smakfulle retten kan tilberedes av fileter eller andre deler av fuglen som er for hånden. Hver for seg lager de røre til kylling, tilsetter hakket grønt, samt en slags løksaus, som serveres separat eller helles over ferdige biter.
For et halvt kilo kylling bør du ta 100 g melk og mel, litt s alt, pepper og annet krydder, samt en haug med grønt. Du trenger også 600 g løk, en spiseskje sukker og 2 ss eplecidereddik, vegetabilsk olje.
Kyllingdeig tilberedes ved å blande egg med melk, s alt, pepper og tilsette mel. Deretter helles hakkede greener i den og blandes. Løk skrelles, kuttes i tynne halvringer og stekes i panne. Når den nesten er ferdig kan du s alte den, tilsette sukker, redusere varmen og holde den på komfyren litt til. Når massen ser ut som syltetøy, helles eddik i den, røres og fjernes fra varmen. Slike karamelliserte løk kan brukes som et tilsetningsstoff til ethvert kjøtt. Den serveres separat. Kan legges på toppen av den ferdige retten.
Kyllingbiter, forhåndss altet og drysset med krydder, dyppet i røre og stekt i olje på alle sider tilberedskap. Server med en grønnsakstilbehør eller potetmos. Denne velsmakende retten vil glede husholdninger og gjester med sin utsøkte og delikate smak.
Tilberedning av mør røre
For å få kjøttet til å virke mer luftig og mørt, anbefales det å tilsette litt øl i deigen. Men det er en annen måte å lage luftdeig på. For ham, ta et halvt glass melk, 2 egg, s alt og 4 ss mel. Plommene piskes separat med melk og mel tilsettes dem. Og proteinene, etter s alting, bringes til en tilstand av stabilt skum, hvoretter begge massene blir forsiktig kombinert.
Anbefalt:
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Stekt kylling. Stekt kylling oppskrift med bilde
På en eller annen måte har det blitt vanlig å ta hensyn til kyllingretter. Av en eller annen grunn glemte alle unge kyllinger. Men stekte kyllinger, ikke bare regnes de som en delikatesse, men kjøttet deres er også mer kostholdsrikt og mørt, selv om det er mindre enn på en voksen fugl. Til og med brystene, som alle gir skylden for tørrhet og smakløshet, er myke og saftige i kyllinger. Så det er på tide å løpe til markedet for kyllingkyllinger og lage noe deilig
Hva skal du lage med bokhvete? Hvordan lage bokhvete med kylling? Hvordan lage saus til bokhvete?
En av de mest populære frokostblandingene i Russland var bokhvete. I dag er den erstattet av andre korn og produkter. Og oppskriftene på mange retter med det er rett og slett glemt eller tapt. Men våre forfedre visste hva de skulle lage mat med bokhvete. For dem var det mer vane å spise enn pasta og poteter for oss. Selvfølgelig kan ikke alt gjøres på vanlig komfyr eller i ovnen, men mange oppskrifter er ganske rimelige. Det gjenstår bare å lære å lage selve frokostblandingen, og deretter oppvasken med den
Lag deilig, lett og sprø røre til kylling
Det er lett å skjemme bort selv den enkleste rett hvis du ikke kan noen av finessene og triksene ved tilberedningen. Denne artikkelen vil fokusere på kyllingdeig: hvordan gjøre den smakfull, lett og sprø
Stekt karpe i ovnen. Karpe stekt i panne. Stekt karpe i rømme. Karpe i røre
Alle elsker karpe. Hvem du skal fange, hvem du skal spise og hvem du skal lage mat. Vi vil ikke snakke om fiske, for i dag kan du "fange" denne fisken i butikken, men vi vil fortelle deg hvordan du lager den
